蔬菜具有防癌、抗癌作用已成为营养学界的共识。大连市中心医院营养科主任王兴国告诉《生命时报》记者，以下四类蔬菜是餐桌上的抗癌明星，应该经常食用。以白萝卜为代表的萝卜属类蔬菜。近年来，我国医学研究发现，白萝卜中含......

世界上许多国家的饮食专家都提出健康的身体从餐桌开始的理论，为了检验食物和人体健康之间的关系，来自瑞典的饮食专家最近在全国范围内进行了一项饮食对人体健康影响的科学调查。研究人员随机走访了6.45万名不同职业和年......

1、蘑菇每年都有人因自己的选择而死，每年都会发生的事情，其中包括自杀、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，于是每年都会发生毒蘑菇中毒事件。也许世间100余种毒蘑菇的毒都敌不过300余种抗病......

癌症一旦到了晚期，治疗效果便非常有限，因此，预防保健工作就显得尤为重要。而癌症预防的关键点之一就是科学均衡的饮食。研究表明，很多的癌症与不良的饮食习惯有着密切的关系。近日，解放军第二炮兵总医院副院长周丁华教授在......

餐桌上哪些食物可以避孕呢？俗话说：是药三分毒。在此小编要提醒广大依靠避孕药来避孕的女性朋友了。生活中，并不仅仅是避孕套、避孕药、避孕环这些才可以避孕。其实，在我们的餐桌上就有不少的日常食物也具有避孕效果。一、......

高血压患者除了服用药物之外，食疗也可以治疗高血压。这里我们一起来看看餐桌上的降压药。一豆三子一米三子是松子、榛子、葵花子。松子富含人体必需的脂肪酸，有降胆固醇、防止动脉硬化、降血压的作用。榛子和葵花子里含......

因为环境的改变和饮食的不注意，现在很多人的体质都发生了变化，癌变是很常见的，已成为现代人的健康杀手。良好的生活习惯是预防癌症的手段之一，其中包括均衡的饮食。有一些食物具有抗癌成分，在餐桌上合理添加有助于预防癌症......

胡萝卜胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、多种维生素以及对人体有益的其它营养成分。美国新泽西州罗特吉斯医学院的妇科专家研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。胡萝卜有助避......

吃什么才能够防癌?总是有不少人问这样的问题。其实，预防肿瘤，并不需要什么灵丹妙药也不需要名贵药材，关键是在平衡饮食。日常生活中，饮食不要过分偏嗜，荤素搭配，忌燥热及过分寒凉食品。五色食物合理搭配抗癌效果好只要配合......

人们知道，饮食习惯与疾病的关系密不可分，据近期《美国流行病学》发表的研究称，常饮绿茶能降低男性患前列腺癌的风险。那么，在日常餐桌上，人们还应增添哪些有益的食物，以拯救脆弱的前列腺健康?1.洋葱健康影响：洋葱含有一种称......

1.腐烂的白菜：腐烂和没腌透的白菜中，都含有致癌性亚硝酸盐。2.烧烤食品：所有的烧烤食品中，都容易出现一种致癌能力相当强的物质——苯并芘，这和油炸食品中的油反复使用，所产生的是同一物质。3.烧焦的鱼和肉：鱼和肉......

所有恶性肿瘤中，胃癌是稳居榜首的。我们餐桌上有很多的能够致癌的食物，但你们知道哪些食物可以防癌吗?一起随着小编看下去!大蒜大蒜是公认的防癌食物，有明显的抗癌功效。流行病学调查显示，食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常......

相比较于医生和药品，如果人们回归到基础，也许会得到更多的健康。适当的饮食和营养可以起很大作用，防止疾病和帮助我们活得更长寿，更健康。一些食品对抗癌症的能力相当卓越。有些人甚至称呼这些营养食品为超级食品。超级与......

这三种食物的防癌作用比较突出，应该经常食用，可以减少癌症的发生，保障身体健康。大蒜大蒜的防癌功效来自其所含的巯基化合物（例如：二硫化二烯丙基），这类物质可以影响体内代谢及消除致癌物，进而保护人体的健康。有研究资料表明......

蘑菇美国人把蘑菇誉为上帝的食物，日本人认为蘑菇位于植物食品的顶峰……蘑菇营养丰富，味道鲜美，富含多种矿物质、维生素、氨基酸和多糖。1.蘑菇是维生素D的唯一植物性来源。美国生化与微生物学学会研究发现，......

1、蘑菇：谨防毒蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，于是每年都会发生毒蘑菇中毒事件。也许世间100余种毒蘑菇的毒都敌不过300余种抗病毒、口感好、滋补、鲜美独具的食用蘑菇的魅力。民不畏死啊!日本年......

高血脂的症状表现：1、高血脂的临床表现主要是脂质在真皮内沉积所引起的黄色瘤和脂质在血管内皮沉积所引起的动脉硬化。尽管高血脂可引起黄色瘤，但其发生率并不很高;2、而动脉粥样硬化的发生和发展又是一种缓慢渐进的过......

在餐桌上就可获得健齿食物，如吃葡萄干、乳酪、香菇等，均可抑制牙菌斑的形成，起到防止龋齿的作用。防治龋齿不妨多吃些香菇：香菇（冬菇）最能预防龋齿。首先，蘑菇皇后香菇所含的香菇多糖体，能够抑制口腔内致病菌的生长，阻止牙菌斑......

专家建议，乳腺增生患者最好每天摄入蔬菜500克，水果250克。乳腺增生是女性最常见的乳房疾病，发病率占乳腺疾病的首位。据调查，有70％-80％的女性有不同程度的乳腺增生，25-45岁居多，发病率逐年上升并有低龄化趋势，大中城市尤为突出......

人口老龄化、吸烟人数增多、体育运动减少、不良的饮食习惯等，都是导致癌症发病率增高的重要原因，尤其不容忽视的是日常饮食中致癌物的蓄积。俗话说：千里之堤，溃于蚁穴。日常生活中如果不加小心，以下饮食环节中的致癌物质会......