【出处】《南宁市药物志》【拼音名】GǔNiǔCài【别名】白花菜、扣子草(《广州植物志》)，七粒扣、五地茄、乌疔草、耳坠仔(《福建中草药》)。【来源】为茄科植物少花龙葵的全草。春、夏、秋采收。【原形态】一......

绍菜的功效绍菜的做法绍菜的功效1、消食健胃，补充营养大绍菜味美清爽，开胃健脾，含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美也具有意义。2、利肠通便，帮助消化大绍菜中含有大......

刺儿菜花的形态特征头状花序单生茎端，或植株含少数或多数头状花序在茎枝顶端排成伞房花序。总苞卵形、长卵形或卵圆形，直径1.5-2厘米。总苞片约6层，覆瓦状排列，向内层渐长，外层与中层宽1.5-2毫米，包括顶端针刺长5-8毫米；内层......

【拼音名】NiǔZǐQī【别名】珠子参、大叶三七、竹节人参、扣子七、疙瘩七、盘七【来源】五加科人参属植物大叶三七Panaxmajor(Burk.)Ting，以根状茎入药。秋季采集，洗净晒干。【性味】苦、微甘，温。【功能主治】祛瘀生......

香菜为伞形植物云姜属，一年生或两年生草本植物。高30-100cm。全株无毛，有强烈香气。根细长，有多数纤细的支根。茎直立，多分枝，有条纹。基生叶一至二回羽状全列，叶柄长2-8cm;羽片广卵形或扇形半裂，长1-2cm，宽1-1.5cm，边缘有钝锯......

春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫起阳草，性温，有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。功效一：增......

【别名】生焰兰、观音兰【来源】鸢尾科钮子药TritoniacrocosmaefloraLemoine，以球茎入药。【生境分布】云南。【功能主治】散瘀止痛，消炎，止血，生肌。治跌打损伤，外伤出血。【用法用量】研末1钱，酒送服。或外用药末适量撒伤......

功效与作用传统医学认为，韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用，适用于治疗心脑血管疾病和高血压。此外，这种化合物还能使黑色素细胞内酪......

花椰菜别名花菜、菜花。原产地中海沿岸，19世纪传入中国，栽培面不断扩大。今天，花椰菜不仅早已成为世界性蔬菜，而且也成为中国菜园里的一种主要蔬菜了。花椰菜拥有一个庞大的品种群。利用不同熟性的品种配套种植，可以实现周......

【出处】始载于《海南植物志》。【拼音名】NiǔZǐGuā【英文名】MaysorZehneria【别名】土瓜、野黄瓜、老鼠拉冬瓜、天罗网、钮子果、红果果、大树献钮子。【来源】药材基源：为葫芦科相干物钮子瓜的全草或根。拉丁植......

刺儿菜是什么刺儿菜（学名：Cirsiumsetosum）是小蓟草的别称。是一种优质野菜。多年生草本，地下部分常大于地上部分，有长根茎。茎直立，幼茎被白色蛛丝状毛，有棱，高30-80（100-120）厘米，基部直径3-5毫米。有时可达1厘米，上部有分枝，花序......

营养价值1、芹菜平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。2、从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人......

蕨菜简介：蕨菜是野菜的一种，烹制的菜肴色泽红润、质地软嫩、清香味浓，富含氨基酸、多种维生素、微量元素，还包括蕨素、蕨甙、甾醇等特有的营养素，被称为山菜之王，是不可多得的野菜美味。季节：5月蕨菜的功效与作用清热、驱风；......

【出处】本品以刺天茄之名载于《滇南本草》,又名天茄子。《植物名实图考》载：滇、黔山坡皆有之,长条丛蔓,细刺甚利。叶长有缺,微似茄叶,然无定形。花亦似茄,尖瓣黄蕊,粉、紫、淡白,新旧相间。花罢,结圆实,大者如弹,熟......

荠菜简介：荠菜营养价值很高，食用方法多种多样。具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。季节：4-6月荠菜的功效与作用凉血止血、清......

营养价值1、白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化（消化食品）的功能。对预防肠癌有良好作用。2、秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生......

油菜的功效油菜的做法油菜的功效宽肠通便：油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。主治游风丹毒、手足疖肿、乳痈、习惯性便秘、老年人缺钙等......

【来源】古柯科古柯ErythroxylumcocaLam.，以叶入药。【生境分布】广西、云南有栽培。【性味】涩、微苦，温。【功能主治】为兴奋剂和强壮剂。用以恢复疲劳，由叶中提制出的古柯碱为局部麻醉药。【摘录】《全国中草药汇编》......

生菜的功效生菜的做法生菜的功效生菜性质甘凉，因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环、清肝利胆及养胃的功效。保......

芹菜的根、茎、叶和籽都可药用，现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。有厨房药物之称。芹菜有以下六大功效：一、镇静安神从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素......