夏季，邀上三五好友，在户外吹着小风吃着烧烤，在喝两口冰镇啤酒，一天的疲劳就在这份闲散中消解了。需要提醒的是，吃烧烤也要讲究科学、健康，尤其要注意以下常见问题。绿叶菜、水果不能烤。原来一提到烧烤，人们想到的就是烤肉、......

将一头大蒜分成这么一瓣一瓣的。将每一瓣大蒜的根部切掉一点。放入热水里浸泡五分钟。然后取出去皮，就很容易了，几乎是手到皮除。如果你需要剥一大堆蒜瓣，这个方法可以让你省很多时间。蔬果皮难削？蔬果皮削皮技巧分享蔬果......

蔬果防癌的龙头—树莓。这是因为预防癌症的关键是减少这两种致癌因素影响的重要方法之一是化学预防，即通过服用药物或食品增补剂来抵消黄曲霉素的危害。二树莓中正好有这种成分！今后，利用树莓中提取出的植物化学成......

12种杀虫剂污染最为严重的蔬果(以污染严重程度排序，排在最前面的最脏)为：桃子、苹果、甜椒、芹菜、油桃、草莓、樱桃、梨、进口葡萄、菠菜、生菜、土豆。非盈利组织EWG对比了由美国农业局和美国食品药物管理局对农产品......

怎样烤蘑菇以香菇为例。挑选香菇的时候，不要选择个头儿非常大的，因为大个儿的香菇不易入味，而中小型的香菇则比较容易入味，出汤少，且比较容易成熟，烤好后口感干爽筋道有嚼劲。洗香菇的时候要注意尽量快速地用水冲洗干净即可......

喝果汁也可以减肥，你知道吗？而且秋季喝果汁是减肥的最佳时间段。但是，不是所有的水果都是减肥的，有些是增肥的。那么，什么果汁喝了可以减肥？今天小编为您推荐10款减肥塑身最佳果汁，一起来看看吧。黄瓜苹果柠檬汁材料：小黄瓜4......

许多人认为，烧烤蔬菜与烤肉类相比，有其独特优点。比如，蔬菜热量低，又能补充维生素，促进排便、降低胆固醇等。即使大快朵颐，也不用担心带来的高热量、高胆固醇、高脂肪等问题。中南大学湘雅医院营养科教授介绍，英国营养学家最......

1、番茄番茄中含有抗癌物质番茄红素，近年来，越来越多的医学研究指出，番茄红素能保护细胞免遭氧化剂侵蚀，减缓或阻止乳腺癌、胰腺癌等癌变进程。所以，在烤肉时不妨放个完整的番茄下去一起烤着吃。2、蒜泥大蒜吃得越多，人体内......

大部分的水果热量都不高，把当令的水果烤一烤，不仅可以让水果的香浓美味再升级，不但可以满足口腹之欲，又能替自己的健康加分，爱新鲜的你不可不试哦。烤水果食谱一：抗老+防癌+恢复活力--烤柑橘加热以后，可以让柑橘子外皮中的养......

1、韭菜韭菜又叫起阳草、懒人菜、长生韭、扁菜等。我国古代不少著名诗人的诗中都提到过韭菜，如唐代诗人杜甫的夜雨剪春韭，新炊间黄梁;宋代诗人苏轼的渐觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘。可见韭菜自古以来就受到我国人民的喜......

烤苹果减肥法取苹果一个，洗净后连皮切成4块，剔除芯子。将苹果放在盘子上，然后放在微波炉中加热5分钟，佐餐或单独食用，每天吃一个。因为苹果肉中含有果胶，加热后果胶的分子量变少，活性比生苹果增加9倍，果胶所具有的抑制胆固醇......

俗话说胃病三分治七分养。跟控制疾病相比，其实预防更重要，有胃病困扰的人不妨多注重饮食调养预防更严重的胃病，那么有什么方法可以不用打针吃药就能改善我们的胃呢？最好的方法那就是食疗，也就是常吃养胃的蔬菜和水果。那么......

许多人认为，烧烤蔬菜与烤肉类相比，有其独特优点。比如，蔬菜热量低，又能补充维生素，促进排便、降低胆固醇等。即使大快朵颐，也不用担心带来的高热量、高胆固醇、高脂肪等问题。中南大学湘雅医院营养科教授介绍，英国营养学家最......

殊不知，烤肉在熏烧的过程中，容易带来很多健康问题，比如脂肪含量高，胆固醇的含量也很高等。尤其值得关注的是：据一项最新的科学研究显示，吃烤肉时如果搭配可乐，还会有导致骨癌的危险！虽然这是一项极新的研究，还有待进一步证实。......

烤瓷牙修复是用烤瓷牙做修复体的牙齿修复法，它是在缺损或缺失牙的部位，用铸造贵金属作为支撑的内核，再在其外部用烤瓷来达到与真牙的颜色和功能相仿的修复方法。烤瓷牙修复使用的范围广，牙齿不齐又不适合其它方式矫治，可以......

葡萄汁能调节心跳，补血安神，加強肾、肝功能，帮助消化。总而言之，各种蔬果汁都有其特定的营养，每天喝不同的果汁都能补充不同的营养。蔬果汁的营养-蔬果汁食谱蔬果汁的营养蔬菜瓜果除了可以做成可口的菜肴外，还可以制成富含......

很多人都喜欢曼妙的身材，而减肥也成为了主流。下面小编就介绍几种烤着吃可以减肥的果蔬。烤苹果减肥法取苹果一个，洗净后连皮切成4块，剔除芯子。将苹果放在盘子上，然后放在微波炉中加热5分钟，佐餐或单独食用，每天吃一个。因......

英国营养学家最近发现，烧烤的蔬菜包括洋葱、青椒、黄瓜等，与传统的水煮及焖煮烹调法相比，这样的饮食更容易释放腐蚀性的酸性物质，不利于牙齿健康。有研究显示，烤过的蔬菜含有大量的酸性物质，如同汽水等碳酸饮料一样，食用过量......

尤其值得关注的是：据一项最新的科学研究显示，吃烤肉时如果搭配可乐，还会有导致骨癌的危险！虽然这是一项极新的研究，还有待进一步证实。但是吃烤肉时，带来的很多健康问题，应该引起重视。这些火烤、烟熏食品，烧烤时炭火中的呛烟......

烤鸡胸肉粒彩蔬沙拉1.准备食材：鸡胸脯肉120克、青枣2个、樱桃番茄6颗、玉米（鲜）50克、生菜1份、柠檬1个、食盐适量、橄榄油2勺、胡椒粉适量、蜂蜜适量。2.步骤1：将柠檬皮用细盐揉撮一下，洗净后放在擦丝器中擦出很细小的柠......