目前，关于饮食与恶性肿瘤的关系日益受到重视，许多研究通过饮食所引起的恶性肿瘤，约占全部恶性肿瘤的0%以上，甚至达到70%。人们开始进行许多研究，企图证明食物中有哪些致癌因素。一些研究者指出，食物中的3，4苯并芘、亚硝酸盐......

一些研究者指出，食物中的亚硝酸盐、某些食品添加剂等，都是致癌因素，于是，在世界各国，各种各样的防癌食谱出现了，告诉人们不要吃哪些东西，要多吃哪些东西。防癌食谱的种类之多，内容之详尽，简直令人眼花缭乱，无所适从。事实上，有足......

肺癌病人：宜食木耳、番茄、胡萝卜、香菇、花生、百合、海蜇、杏仁、莲子、梨、荸荠、香蕉、牛奶、黄豆、动物肝脏等。忌食牛、羊肉、带鱼、辣椒、韭菜、大蒜等。（一）如出现呛咳，痰少而粘，咳痰不爽，痰中带血，心慌，气短，烦躁不安......

抗癌食谱或有效果，但应个体化研究发现，一些食物中的特殊成分可以有效阻止癌细胞的生长和繁殖。通过饮食抗癌是否有效？有多大效果？人体是一个复杂的机体，特定食物在人体消化后被吸收，其成分必然会发生变化，而且许多食物中的营......

上期我们谈了萝卜、香菇等十种防癌抗癌脂肪1.4克、碳水化物9克、钙38毫克、磷174毫克、铁2毫克。此外，还含有丰富的前列腺癌的发生。胡萝卜胡萝卜富含胡萝卜素（维生素A原），为维生素A的主要来源，每100克胡萝卜含胡萝卜素3.6......

癌症病人的饮食种类一、普通饮食普通饮食又称正常膳食（与正常人平时饮食相同）。凡是无发热，咀嚼功能良好，吞咽无困难，消化功能无障碍，在治疗过程不必限制饮食的癌症病人，都可以进行普通饮食。普通饮食必须是营养均衡，易消化、......

许多食品中都具有抗衰的能力，下面我们就来看看主食的抗衰能力。燕麦富含蛋白质、钙、核黄素、硫胺素等成分的燕麦是五谷杂粮中惟一荣登十佳抗衰老食物徘行榜的食物。每日摄取适量的燕麦能加速人体新陈代谢。加速氨基酸......

现代医学胃病、神经痛、视力衰退和白血病有一定的疗效，还能有效地控制癌细胞的生长，具有很好的抗癌作用。用芦笋做菜，也有较好的食疗作用。茄汁芦笋芦笋200克洗净切丁，炒锅上火，放油烧热，放入芦笋丁煸炒后，倒入少量清水焖至......

一些研究者指出，食物中的亚硝酸盐、某些食品添加剂等，都是致癌因素，于是，在世界各国，各种各样的防癌食谱出现了，告诉人们不要吃哪些东西，要多吃哪些东西。防癌食谱的种类之多，内容之详尽，简直令人眼花缭乱，无所适从。事实上，有足......

有机蔬菜纯天然无污染，紫甘蓝、豆苗等生吃的方式更易保证维生素C等营养素不被破坏。原料：红著200克，小金瓜50克，西兰花100克，西红柿半个，紫甘蓝20克，豆苗少许。调料：蔬菜汁、红酒、醋少许制作：1、将红著切条，金瓜切球状，蒸10分钟......

威胁女性健康，预防卵巢癌工作不容忽视，那么如何预防卵巢癌呢？日常生活中预防卵巢癌工作不容忽视，家常菜胡萝卜炒蛋可以帮助女性远离卵巢癌威胁。胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道......

毋须大张旗鼓，不必耗费巨资，只要饮食内容上做些改变，就可有效降低罹患癌症机率。许多研究结果一致指出，最健康的饮食结构组合是：水果、蔬菜、坚果、全谷类、鱼、低脂乳制品和少量瘦肉。想减少癌症风险，这些原则同样适用。美......

防癌抗癌已经成为人们越来越关注的话题，今天小编就特意为大家推荐一些日常生活中的抗癌菜谱，这些菜品都是我们家常生活中经常见到的，不仅制作很方便，而且对预防癌症有着很好的效果。炒苦瓜【用料】苦瓜500克、生姜1片、葱......

现代医学研究表明，芦笋对防治心脏病、肠胃病、神经痛、视力衰退和白血病有一定的疗效，还能有效地控制癌细胞的生长，具有很好的抗癌作用。用芦笋做菜，也有较好的食疗作用。茄汁芦笋芦笋200克洗净切丁，炒锅上火，放油烧热，放入......

食品合理搭配，既有预防癌症作用，又对患了病有一定辅助治疗作用。第一类食用菌类银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等是天然的生物反应调节剂，能增强人体免疫能力，增强身体的抵抗力，有较强的防癌作用。第二类鱼类黄鱼、甲鱼......

防癌饮食你都知道哪些。癌症一直是我们不能不能攻克的疾病，而且得了癌症之后的种种痛苦让所有人都谈癌色变。所以抗癌最主要的就是防癌，而防癌饮食你都知道哪些呢？【喝豆浆可防女性癌】美国癌症研究协会指出，常喝豆浆的女......

猴头菇自古以来就是很受青睐的美食。俗话说山珍猴头，海味燕窝。其实，它不仅营养价值极其丰富，也是癌症病人的好朋友。猴头菇肉质肥厚细腻、味道鲜美，由于其含有多糖体、多肽类及脂肪物质，可以帮助胃癌、食道癌病人应对病魔......

咽喉是输送食物的管道，如果不注意平时的保护，很有可能导致咽喉病变，甚至导致咽喉癌。既然可以病从口入，我们在平时饮食就要注意咽喉癌的保健预防。哪些食谱能预防咽喉癌呢?1.牛蒡粥牛蒡子20克、枸杞子20克、粳米50克，清水......

大肠癌的形成与发展和饮食有着至关重要的关系，因此饮食调养是大肠癌防治中不容忽视的重要方面，合理的饮食有助于疾病的康复。1.马齿苋、鸡蛋各50g，或猕猴桃适量。每日50g，制作成食品常年服用。对大肠癌者有辅助治疗功效。......

红酒防癌还是致癌？日前美国的一项研究称，喜欢喝红酒的女性，哪怕只是小酌，也会增加患乳腺癌风险。但翻阅欧美报章和文献记录，红酒可以预防乳腺癌的报道赫然在目——最新研究也没有对此做出解释。最近，又有美国科学......