捧着热气腾腾的大酱汤，拌着香气扑鼻的石锅饭……这样的镜头如今在越来越多的中国人脑海里烙下了印记，韩国料理也成为哈韩一族的挚爱。然而，韩国国民健康保险公团近日公布的韩国癌症患者调查资料却在此时敲响......

叼烟斗易诱发唇癌西方不少国家临床调查发现，很多患唇癌的人直接与叼烟斗有关，因为就是在他们最习惯含烟斗的嘴唇部位引发了癌变。这不属于栽赃，而是显而易见与叼烟斗有关，往往嘴角三分之一处、三分之二处开始烂，而患者证实......

韩式紫菜包饭的做法将刚出锅的米饭剩热加入适量的醋、糖、盐拌匀将鸡蛋打散，摊成蛋饼（摊蛋饼重要的是抹油、小火）将黄瓜、胡萝卜、韩式泡菜、做好的鸡蛋饼以及火腿、全部切丝，将杏仁用擀面杖压碎（不要太碎，这样口感上会层次......

一次性打包盒会致癌、塑料饭盒会致癌、塑料筷子也会致癌……，今天又有人出来说菜板洗不干净也会致癌，而这中说法最早出现在2015年。说的是一家四口全部得癌，罪魁祸首是菜板。菜板和癌症真的有关联吗？从2015年的新闻中发现......

不过，更值得注意的是舌癌。专家说，现代很多年轻人都有蛀牙（烂牙），但没几个人会知道很多时候诱发舌癌的竟是一颗小小蛀牙的牙根。病人在出现蛀牙后没有引起足够重视，个别病人甚至牙根都烂得裸露出来了。这些裸露牙根的边角形......

本月15日至21日是今年的全国肿瘤防治宣传周，专家表示健康生活方式是最好的抗癌药。全球每8秒钟有1人死于与烟草相关疾病；口腔癌、咽喉癌肯定与饮酒有关；厨房油烟中的苯并芘等是致癌的祸根……全省排在前10位......

炒菜是每个人或多或少都会的烹饪技能，但你知道吗?这里面其实还有很多学问。不正确的炒菜方式会使菜的营养大打折扣，甚至还可能产生致癌物。炒完菜马上就关油烟机。炒菜过程中会产生大量的有害物质，而油烟机在排除废气方......

很多人习惯饱饭后就来一瓶冷饮或冻柠茶饮料！以为可以去油解腻。清凉饮料的口感自是不用怀疑，但是有没有想过接下来你的肚子里会发生什么事？饭后喝冷饮会致癌吗？如果这时吃下的是牛排卤味等油腻腻的食物，肠胃要消化本来就比......

炒菜后不刷锅接着炒。很多人为了省事或看锅比较干净，往往第一道菜炒完后直接就炒下一道。然而，看似干净的锅表面会附着油脂和食物残渣，当再次高温加热时，可能产生苯并芘等致癌物。因此，建议大家每炒完一道菜都要将锅认真清......

勤俭节约一惯是中国人的美德，吃隔夜菜也是件平常事情，殊不知，经常吃隔夜菜的对身体的危害很大，极大可能招来胃癌。青菜、菠菜等绿叶菜反复回锅，每重复炒一次，其中的致癌物质就增加数十倍，极易致癌。中国是胃癌发病率和死亡率......

盖饭通常都是大米和各种蔬菜、肉类制成，食物种类多，而且营养很丰富，受到了上班族的追捧。但有些餐厅的盖饭却并非如此。为了让食物更美味，在烹调时会使用大量的油，这样会增加盖饭的热量。而过高的油温会使蔬菜、肉类等变性......

蔬菜里含有丰富的维生素、矿物质，食物纤维也很丰富。吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动，促进排便，提供机体所需的微量营养素，发挥抗氧化作用和保证人体各器官的正常功能。但是摄入过多的蔬菜会有以下危害：某些蔬菜含较多的草酸......

很多人喜欢炒菜，特别是家庭主妇，每天炒菜成为她们的必修课，但是很多人并不知道，错误的炒菜方式会使菜的营养大打折扣，甚至还可能产生致癌物。炒菜后不刷锅接着炒。很多人为了省事或看锅比较干净，往往第一道菜炒完后直接就炒......

对于癌症的病因，人们普遍重视物理化学因素，病毒及慢性感染以及遗传因素等，却往往忽视了社会、经济、职业、个性、情绪及生活习惯等心理、社会因素的影响。实际上，恶性情绪可致癌。近年来，不少医学研究都证实了恶性刺激与癌......

对于剩菜剩饭，网上有很多的网友都在评论说是有毒的，是会致癌，这是真的吗?其实网友口中说的有毒，正常都是指亚硝酸盐，在存放的过程中，蔬菜中就会一定量的亚硝酸盐，那么这个亚硝酸盐真的有毒，会致癌吗?亚硝酸盐真有那么可怕?过......

这里给大家科普一下原蕨苷到底是什么：原蕨苷（英文：ptaquiloside）是一种致癌物质，被世界癌症组织评级为2B类致癌物。原蕨苷在蕨的各部分中都有，而人吃的蕨菜（蕨的幼嫩部分）中含量更高。生化实验发现原蕨苷可以跟氨基酸反应，也可......

观点：喝牛奶易致癌这种说法不靠谱中国工程院院士、肿瘤专家郝希山福建医科大学校长、著名的肿瘤专家应敏刚牛奶喝不得，吃菜要吃碱性的。网上流传着不少看似科学的抗癌秘诀，其中牛奶不能喝，喝牛奶易致癌，喝水吃菜要吃碱性的......

坚果种类繁多，果一般都含有较高的蛋白质、油脂和特殊的风味。一般认为各种坚果都有很高的营养价值。但是，坚果类的食物也有一些容易被人们忽视的危害问题。人们应该学会辨别这些问题，避免遭受健康的损害。1霉变导致的致......

细心的朋友都会发现，新买的虾皮一般都是白色，没有很明显的氨味。但在家里放了一两个月之后，颜色变成了粉红色，虾皮的氨味非常强烈。除了虾皮之外，各种海鲜干货都有类似的问题，比如海米、鱿鱼丝、小鱼干等，只是味道的浓烈程度......

洗手液含致癌物三氯生的消息一度在网上传得热闹，虽然有专家表示，洗手液中的三氯生其实不太可能致癌，但人们仍对此满腹生疑，毕竟，洗手液如今太普遍存在了。没必要那么紧张。洗手液到底对人有没有危害，不妨听听专家们怎么说。......