正宗红烧排骨的做法

正宗红烧排骨的做法

红烧排骨的制作材料:主料:猪排骨1.5公斤,酱油200克,精盐10克,料酒8克,葱30克,姜15克,大料5克,水淀粉80克,植物油2公斤(实耗250克)红烧排骨的特色:味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。【制作关键】排骨挂上淀粉后,要用旺火热油炸,要烧......
2023-11-26
减肥可以吃红烧带鱼吗

减肥可以吃红烧带鱼吗

家常菜高脂血症调理养颜美容调理补血调理口味鱼肉细嫩,咸鲜适口。红烧带鱼做法1.将带鱼洗净,切成5厘米长的段。葱,姜,蒜切片。2.锅中放油烧热,下入鱼,炸至两面呈浅黄色时捞出。3.锅中余油倒出,留油少许,下入葱、姜、蒜稍炒,加......
2023-11-19
减肥可以吃红烧茄子吗

减肥可以吃红烧茄子吗

色红味鲜,醇香适口。食用效果茄子有保护血管、防止出血的作用,其所含维生素P可降低毛细血管脆性和渗透性。宜和黄豆同吃,黄豆有益气、养血、健脾的作用,含有的人体所需的营养素,可通气、顺肠、润燥消肿、平衡营养。红烧茄......
2023-11-19
23岁食谱 红烧野兔肉

23岁食谱 红烧野兔肉

食谱原料:野兔肉250克、香菇、木耳、葱、姜、味精、酱油、料酒、大料、精盐少许制作方法:1、先将兔肉切成块,再在锅内放入少许植物油,2、烧热后将兔肉放入,翻炒至变色,同时放一些酱油及少许料酒、大料,加入清水微火慢炖;3、......
2023-11-07
幼儿食谱之红烧牛肉

幼儿食谱之红烧牛肉

[配方]牛肉75克,豆瓣酱10克,白萝卜30克,花椒1?5克,盐2克,生油10克,白糖、八角各适量。[做法]牛肉选肋条切成块,用沸水焯一下捞出,切成方块。白萝卜切方块。花椒、八角用纱布包好。锅坐旺火,下花生油烧至3成熟,放入豆瓣酱炒至油......
2023-11-14
红烧鸡块的做法大全

红烧鸡块的做法大全

红烧鸡块的做法鸡洗净切块,焯水后沥干备用。香菇泡软洗净,姜去皮切片热锅入油,放姜片,炒出香味后放入鸡块翻炒,一直炒到鸡的水份基本没有了,鸡皮略有焦黄时放料酒,加生抽,炒均后,加入能没过鸡块的水,大火煮开后加香菇炒均。加盖......
2023-11-21
红烧带鱼的做法大全-带鱼的营养价值

红烧带鱼的做法大全-带鱼的营养价值

带鱼游泳能力差,白天浮在海水中层,晚上就降到海底。静止时头向上、身体呈垂直,只靠背鳍及胸鳍的挥动,眼睛注视头上的动静,若发现猎物时,背鳍就急速震动,身体弯曲,扑向食物。红烧带鱼的做法大全-带鱼的营养价值红烧带鱼的做法......
2021-04-30
鱼块怎么煮 红烧油炸更美味

鱼块怎么煮 红烧油炸更美味

鱼肉是很好的食材,每周吃几次鱼肉大餐是对身体健康有好处的。那么有哪些营养好吃的鱼块美食呢?如何将鱼块做成好吃的样子呢?不妨跟着一起来学下这几道鱼块食谱!一,红烧鱼块食材:草鱼块三到四块,姜、盐适量、葱一根、老抽、料......
2023-10-19
红烧土豆片的做法大全

红烧土豆片的做法大全

红烧土豆片的做法土豆洗净去皮切片,不要太薄,以免碎掉,切好的土豆片放入盐水中浸泡后过冷水备用将红烧酱油、陈醋、料酒、糖、白开水、盐和鸡精调和成红烧汁,用量可以根据个人口味增减锅热油后,倒入沥干水分的土豆片翻炒1......
2023-11-21
治疗不孕不育的美味食谱 红烧对虾

治疗不孕不育的美味食谱 红烧对虾

红烧对虾菜系及功效:家常菜谱阳痿早泄食谱补阳食谱不孕不育食谱工艺:红烧红烧对虾的制作材料:主料:对虾300克辅料:玉兰片15克,香菇(鲜)15克,毛豆10克调料:花生油60克,料酒15克,酱油20克,淀粉(玉米)10克,味精2克,白砂糖10克,盐2克,大葱5克......
2023-11-11
孕期食谱 红烧秋刀鱼的做法

孕期食谱 红烧秋刀鱼的做法

红烧秋刀鱼的做法1.准备材料:秋刀鱼2条、猪肉馅适量、葱适量、姜5克、八角适量、老抽适量、五香粉适量。2.步骤1:葱、姜洗净,切段备用。3.步骤2:准备好肉馅,用老抽干煸一下肉馅。4.步骤3:秋刀鱼去肠洗净,切成几段。5.步骤4:平......
2023-10-20
家庭红烧黄花鱼制作要领

家庭红烧黄花鱼制作要领

材料:黄花鱼一条450克,京葱白、姜、蒜末各1茶匙配料:调味料A:酒料2大匙、生抽3大匙、蚝油1大匙、砂糖1茶匙、水(高汤)半杯教你如何制作红烧黄花鱼更美味1.平底锅内热油,放入姜片炸至金黄色捞出,将黄鱼放入用小火煎,煎好一面......
2023-11-25
红烧茄子的家常做法 超美味营养不流失让你胃口大增

红烧茄子的家常做法 超美味营养不流失让你胃口大增

对于茄子,是一年四季都会有的蔬菜,很多朋友也都是非常喜欢吃的,而且茄子本身也含有丰富的营养,经常使用还具有抗衰老的作用,下饭馆也经常会有朋友点红烧茄子这道菜,也是一道老少皆宜的美味菜肴。那么红烧茄子的家常做法是什......
2022-04-02
孕期食谱 红烧豇豆的做法

孕期食谱 红烧豇豆的做法

红烧豇豆的做法1.准备食材:豇豆200克、凉开水120毫升、酱油2汤匙。2.步骤1:将豇豆洗干净后,切成长约5厘米的小段备用。3.步骤2:烧开一小锅水。4.步骤3:放入酱油,用大火再煮沸。5.步骤4:放入豇豆段可。6.步骤5:换成小火再焖5分......
2023-10-28
红烧菜的制作要点

红烧菜的制作要点

红烧菜的制作要点如下:1、肉要煸透,鱼要煎香所谓煸透,就是指将锅内所有的肉块煸炒变色,肥肉冒油,见有亮光。一般市场上买的肉,最好先用水焯一下,再煸炒。焯的意义在于去除肉中的残血和腥味,煸炒时不要放太多油,煸炒完后要出些......
2023-11-08
经典年夜菜 红烧肘子的做法大全

经典年夜菜 红烧肘子的做法大全

主料:肘子辅料:八角桂皮辣椒香叶葱姜老抽冰糖盐红烧肘子的做法:1准备好肘子。2肘子用清水泡至2小时以上。3准备好辅料。4葱切段,姜切片。5老汤提前从冰箱拿出解冻。6肘子洗净后焯水。7锅中注入少量的有爆香葱、姜、八角、......
2023-11-05
大寒补血驱寒 红烧羊肉的做法详解

大寒补血驱寒 红烧羊肉的做法详解

红烧羊肉的做法:原料:羊膝(没买到羊腿)、土豆、红萝卜、腐竹、葱、姜、蒜、干辣椒、桂皮、花椒、八角、香叶。做法:1、葱切长条,姜切成片状,掰大概6,7个大蒜2、一个土豆,两个小胡萝卜,切大块3、羊肉切大块,用冷水大火煮沸,劈沫,捞......
2023-11-23
日韩儿童餐:红烧日本豆腐

日韩儿童餐:红烧日本豆腐

【材料】日本豆腐、青椒、香菇、水发笋、胡萝卜、鸡蛋清、生粉、葱、姜、盐、糖、味精、生抽番茄酱少许【做法】1、将日本豆腐小心拆开包装,切成2厘米左右的片状;2、将其他蔬菜材料切成薄片,备用;3、将日本豆腐裹上蛋清粘......
2023-11-14
红烧鲫鱼的具体做法

红烧鲫鱼的具体做法

红烧鲫鱼的具体做法新鲜鲫鱼挑选知识新鲜鲫鱼眼睛略凸,眼球黑白分明,不新鲜的则是眼睛凹陷,眼球浑浊。身体扁平、色泽偏白的,肉质比较鲜嫩。不宜买体型过大,颜色发黑的。红烧鲫鱼。红烧鲫鱼属于家常凉拌菜谱,主要原料是鲫鱼......
2021-04-30
冬季进补吃红烧羊肉 有哪些做法

冬季进补吃红烧羊肉 有哪些做法

红烧羊肉的做法一材料:羊肉900克,黄酒500克,青大蒜适量,姜适量,蒜适量。做法:1.冰箱的羊肉解冻好,放开水焯一下,捞出。2.把羊肉放入锅内。3.放下姜,蒜,辣椒,八角,桂皮,红枣。4.倒入500克加饭酒。5.大火煮开。6.放下2调羹冰糖。7.加......
2023-10-31

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