人间冷暖

大枣皮：把干枣放入水中浸泡3小时后，放入锅中煮沸，等大枣完全泡开发胀后，再捞起来剥皮就容易了。土豆皮：土豆皮很难削，但是它皮薄，可在水龙头下一边淋水，一边用洗涤用钢丝球擦，很快就可以擦去土豆皮。柚子皮：柚子好吃皮难剥，因为......

老年性白内障的预防白内障是造成老年人失明最主要的病因。据统计，60～70岁发病率为77.8%，71～80岁为80%，90岁以上老人高达90%以上，失明率亦随年龄增加而上升。由此可见，积极防治白内障是保护老年人视力、提高生活质量的关键。......

据美国科学家研究，平均65岁的老人，经过半年走路运动后，额叶外侧的颞叶和前部扣带回的厚度增加，集中注意力测试成绩提高11％。原来走路时大腿有力的肌肉活动，能将大量的氧输送到脑部。运动还能刺激大脑分泌有利于脑细胞生长的......

小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素比较丰富的菜，其中的钙、磷等元素能促进骨骼发育，其所含胡萝卜素是大白菜的74倍，可以护眼明目。另外，小白菜中的维生素B。维生素B6、泛酸等，具有缓解精神紧张的功能，多吃有助于保持平静的心......

时至冬季，寒气逼人。对体质较弱、慢性病较多的老年人来讲，如果备有一顶冬帽的话，好处是很多的。人的头部是大脑神经中枢的所在地。头为诸阳之会。头部的皮肤较薄，血管及汗毛既多且粗，所以，体内热量常从头部大量往外蒸发。有......

娃娃菜近几年，作为一种精细菜，娃娃菜行情一路看涨。这个只有大白菜1/4大小的、长得很像缩小版的大白菜，价格却高很多，1袋3小棵就卖四五元。价格虽高，但娃娃菜的营养价值和大白菜、小白菜相比是否也更好呢？娃娃菜是近几年从......

跳舞，优雅健身伴随着悠扬的歌声，婉转的旋律。舞蹈给观众带来优雅的视觉冲击，也给舞者本身带来健康与美丽、跳舞时心跳加快，心肌收缩力加大，心输出量增加，血流加快，呼吸加深加快，对心肺系统是很好的锻炼，并可促进其他内脏器官和......

今年72岁的王伯到医院求诊的时候向医生抱怨，自己晚上10时就会上床睡觉，但就是睡不着，大脑里会不由自主地出现各种影像，有的甚至是几十年前的人和事。医生在仔细询问后发现，原来陈伯睡觉的时候有个很不好的习惯，就是喜欢把手......

捶、搓交替取坐姿，左手伸掌放在左大腿上，并前后搓动。右手握拳，放在右大腿上，上下捶动。这样一撮一动，熟练后再换手。即左手改为握拳。放在大腿上上下捶动，右手改为伸掌，在右大腿上前后搓动。如此准确交替，以每分钟交替30次为......

1、掌握养种知识要养好种好花卉必须掌握一些室内花卉养护基本常识。可参加老年大学花卉班学习，也可自学，订阅相关报刊资料和书籍，还可以向一些养花经验丰富的人或专业花木场工作人员学习。2、正确选择盆栽花卉对于初养盆......

伤感，是老年人中很普遍的情绪。造成老年人伤感的原因很多，归纳起来大致有如下几个方面：失落老年人产生失落感是很自然的。如离退休后在家无所事事，一改往昔的忙忙碌碌，清闲的日子往往感到更累。又如老年人有时一些愿望或打......

1、芦荟能使室内的空气变新鲜，对人的健康有好处。芦荟是厚叶植物，当阳光照射它吸入的是氧气，排出的是二氧化碳，但到了夜间或摆在室内没有阳光照射时，它吸入的是二氧化碳，排出的是氧气，对室内空气起到过滤作用，使室内空气更新......

2年多前的一场脑血栓后，郑大爷的身体就垮了下来，生活都无法自理。照顾郑大爷的任务就落在了三个儿子的身上。可跟谁住呢？三个儿媳妇都不出声，儿子们一向也是看着媳妇的脸色办事。最后还是大哥说话了：咱们抽签！谁抽上就住谁......

满百岁白发转青记者看见，老人梳理得整整齐齐的满头银发中，头顶上几缕已经连成一片的青丝格外显眼。每根黑发从根部一直延续到发梢，全然没有染过的痕迹。据张光建的三儿子李进修介绍，早在四年前，老人就出现了白发转黑的迹象......

呵护老人的心理主要有6大方法：1.丰富业余生活老年人应当根据身体条件和兴趣爱好，把生活内容安排得充实些，如练书法、种花草、养禽鸟、读书报、看影视剧等，这样既可舒展心情，又能珍惜时光，使生活更有意义。2.活到老，学到老老......

为了保持身体平衡，老年人在散步时要有正确的散步姿势。体弱的老人在散步时最好拄个拐杖，拐杖的高度要与手的位置相符，拐杖的底部和把手都要防滑。此外，不同的老年人，散步的姿势也有所不同。1.肥胖者散步时，可适当将散步的时......

吵嘴年轻时颇为大度的人，到老年期往往会因些许小事而与人争吵。多因见解不一而起，短暂而很快烟消云散。老年人吵嘴，不能一概看成是脾气怪，也不能一概看成是坏事，因为老年人的思想、见解和情绪，会在此中获得展现与渲泄。但是......

多给老年人一些关爱和照顾是应该的，也是必要的。这样，会给老年人的日常生活带来很多方便，使老年人真正老有所养，老有所乐，老有所终，让他们无忧无虑地安度晚年。但如果晚年生活过分地依赖于别人照顾，也容易产生一些副作用，其中......

哈佛杨伯翰妇女医院的研究人员发现，60至70岁的妇女，如果平时吃十字花科蔬菜和绿叶类蔬菜较多，其记忆力、口头表达能力和注意力等随年龄增长而减退的趋势相对缓慢。这些蔬菜包括：西兰花、菜花、长叶莴苣和菠菜。杨伯翰妇女......

根据统计结果，在打鼾的病人中约20%左右出现睡眠中的呼吸暂停，应该引起老年朋友的高度警惕。睡眠呼吸暂停综合征可以使病人长期缺氧，从而引起全身各个系统的改变，导致严重后果。如，循环系统：血管内膜增厚，红细胞数量增多、聚......

过分挑剔老伴难找据李老师介绍，从总体上说，在单身老人中，男女比例悬殊，女多男少，这种比例现状使得女性老人再婚面临更多困难，而有些大妈在择偶时，又十分挑剔，很不现实，所以总是难以找到合意的老伴。择偶困难心理作怪1、怀旧心......

香茹的保存方法其实也很简单。只要将新鲜的香菇放入保鲜袋，挤去空气，放进冷冻室冷冻一夜。第二天拿出来时发现香菇已脱掉水分，而保鲜袋上留着密密的小水珠。这时，把香菇拿出来，用纸片吸掉香菇表面的水分之后，装进另一个干净......

50岁的女人别认为此时的你已不再年轻了，只要用对方法，内外兼修，你就能更自信地展现女性魅力。下面就是专门奉上的美容大餐。橘子皮清肠又排气滞留在肠内的废物和气体，可能引发各种不适的症状。对于五十来岁处于更年期的女......

王大爷今年75岁，但满头黑发常被人误认为刚60多岁，叫周围的人羡慕不已。他的经验就是千遍梳头，头发不脱。据研究，反复梳头，可产生电感应，刺激头皮末梢神经和毛细血管，促进血液循环、新陈代谢。常梳头还可以治疗头痛。因为通过......

今天的年轻人，或许已经不知道某些词汇为何意了。改革家：一度成为媒体重要而且闪亮的词儿，一些人物，也因为被冠以这个称号而成为明星。现在还有许多人在搞改革，但很少被人冠以改革家了，这个词也很少被人提及了。福利分房：现在......