【出处】出自《昆明民间常用药物》。【拼音名】ShuǐQínCài【英文名】WildceleryHerb【来源】药材基源：为伞形科植物短辐水芹的全草。拉丁植物动物矿物名：OenantheBenghalensisBenth.EtHook.F.采收和储藏......

原料：新鲜芹菜250克，蜂蜜30克。制法：将新鲜芹菜洗净，连根、茎、叶切成小碎段，加少量冷开水，倒入家用榨汁机中高速打成糊状，绞取芹菜汁，调入蜂蜜，拌匀即成。吃法：早晚分服。功效：清肝泻火、明目降压，适用于急性充血性青光眼。......

芹菜清爽可口，味道清香鲜美，与肉类烹调可以提升鲜味。芹菜还有减肥作用，能帮助脂肪燃烧，而且对皮肤好，可惜芹菜含有吸光剂，吃后晒太阳皮肤容易变黑，这让不少喜欢吃芹菜的MM们为之苦恼。今天的我们就找到鱼和熊掌都能兼得的办......

芹菜是常用蔬菜之一，为伞形科植物旱芹的全草。既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。近年来诸多研究表明，这是一种具有很好药用价值的植物，产于全国大部分地区。营养价值1.平肝降压：芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显......

水芹菜的详细介绍水芹为伞形科植物水芹的嫩茎及叶，属伞形产二年生草本。芹菜原产地中海沿岸，在我国栽培历史悠久，分布广泛，产于全国大部分地区。河北宣化，山东潍县、河南商丘都是芹菜的名产地。四季均有供应。水芹，根小，棵高......

水芹菜的热量和减肥功效别名：水芹、刀芹、蜀芹、野芹菜热量：11大卡（100克可食部分）分类：蔬菜，水生蔬菜类水芹为伞形科植物水芹的嫩茎及叶，属伞形产二年生草本。芹菜原产地中海沿岸，在我国栽培历史悠久，分布广泛，产于全国大部分......

芹菜是家庭中常吃的食物，而且具有降血压的功效，但是芹菜有抑制睾丸酮的作用，男性多吃芹菜会抑制睾丸酮的生成，从而有杀精作用，会减少精子数量。健康良好、有生育能力的年轻男性连续多日食用芹菜后，精子量会明显减少甚至无法......

主料：虾仁100克芹菜200克调料：花生油30克花椒3克葱白5克料酒5克大蒜10克味精1克盐5克制作工艺1.芹菜去根和叶，洗净后斜刀切成2厘米长的段，放入沸水锅中焯一下，捞入凉开水内过凉，沥干水分放入盆内，撒上精盐;大虾仁洗净后片成......

一、平肝降压芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流，可使血管扩张;用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。二、镇......

吃芹菜的好处1.防癌抗癌防癌抗癌同样是吃芹菜的好处之一，在芹菜中含有高纤维物质，经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质。而这种物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。同时在我们的肠道中，它......

水芹为伞形科植物水芹的嫩茎及叶，属伞形产二年生草本。芹菜原产地中海沿岸，在我国栽培历史悠久，分布广泛，产于全国大部分地区。河北宣化，山东潍县、河南商丘都是芹菜的名产地。四季均有供应。水芹，根小，棵高，实心，柄呈绿色，纤维......

冠心病是一种很常见的疾病，其实造成这种疾病的很多原因也是因为生活饮食不规律。所以在饮食上控制胆固醇：不吃或尽量少吃蛋黄、动物脑髓和内脏以及甲壳类动物，入蚌、螺、蟹等;控制脂肪：不吃或少吃动物油，吃菜油、花生油、......

皮肤光洁、白皙的女性，总能享有特殊的待遇，因为，均匀白嫩的肌肤，更能衬托出五官的明丽动人。只要掌握一定的诀窍，你也能轻轻松松拥有白皙的肌肤，享受到她所带来的优越感。美白，绝非不自然的漂白，目的是积极地避免肌肤产生斑点......

芹菜的根、茎、叶和籽都可入药，现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。有厨房药物之称。一、平肝降压芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流，可使血管扩张;用主动脉弓灌流法，它能对抗烟......

芹菜性凉，味甘，具有清热除烦、平肝、健胃、利水消肿的作用，对高血压、神经衰弱、水肿、妇女月经不调等病有辅助治疗的作用。古往今来，人们都将常见的芹菜视为佳肴。相传唐代宰相魏征，就嗜芹菜如命，几乎每天都用糖醋拌之佐膳......

芹菜叶茎含有挥发性的甘露醇，别具芳香，能增强食欲，还具有保健作用。芹菜营养十分丰富，据测定，100克芹菜中含蛋白质2.2克，钙8.5毫克，磷61毫克，铁8.5毫克，其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍，铁含量为蕃茄的20倍左右，芹菜中还含丰......

水芹菜凉汤这样的一杯汤中含有每日所需的维生素A，西红柿的酸味也恰到好处地调出了美味。材料：水芹菜一把，西红柿1个，洋葱1/4个，姜，盐，胡椒面各少许，鸡蛋1个，色拉油1小勺。料理方法：①简单地切一下水芹菜，西红柿用热水烫去皮后切......

芹菜为伞形科植物旱芹的全草，属伞形产二年生草本。芹菜原产地中海沿岸，在我国栽培历史悠久，分布广泛，产于全国大部分地区。河北宣化，山东潍县、河南商丘都是芹菜的名产地。四季均有供应。芹菜可分为本芹(中国类型)和洋芹(......

芹菜的营养价值和芹菜的功效1、芹菜有平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。2、从芹菜子中分离出的一种碱性成分......

原料魔芋（200g），芹菜（100g）；调料葱、姜丝、精盐、味精、花椒油（适量）；做法1、将去皮魔芋煮熟，晾凉后切成丝;2、芹菜洗净取茎，切成丝，入沸水中焯一下，晾凉;3、将二丝同入盘中加佐料调匀即成。营养价值魔芋热量极低，在充分满足人们的......