鸭血 你不得不知的食疗价值

鸭血 你不得不知的食疗价值

鸭血被称为液体肉动物血通常被制成血豆腐,是最理想的补血佳品之一。在日本和欧美许多国家的食品市场上出现的以动物血为原料的香肠、点心等很受消费者的青睐。在国内,人们喜欢用血豆腐制作菜肴,称之为液体肉。食疗价值性......
2023-11-26
儿童食谱之鸭粥

儿童食谱之鸭粥

鸭肉含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素B2、尼克酸、维生素B1、无机盐等,可补身体,增强营养。鸭汤和粳米做粥,更具有健脾和胃作用。用于营养不良,久病体弱,食少消瘦,尤其适宜小儿疳积见水肿者。原料:青头雄鸭一只(......
2023-11-14
孕期食谱 笋烧鸭腿

孕期食谱 笋烧鸭腿

孕期食谱笋烧鸭腿原料:鸭腿500克、春笋适量、色拉油适量、食盐适量、冰糖适量、姜适量、生抽适量、老抽适量、五香粉适量、料酒适量。做法:步骤1:春笋切块。步骤2:鸭腿剁小块。步骤3:放入沸水锅焯水,捞出控水备用。步骤4:入......
2023-10-31
宝宝食谱:鸭梨粥

宝宝食谱:鸭梨粥

宝宝营养食谱:鸭梨粥鸭梨粥有润肺的作用,可以预防呼吸道感染和肺炎。制作材料:主料:粳米100克,鸭梨500克调料:冰糖50克鸭梨粥的做法:1.将鸭梨冲洗干净,剔去梨核,切成小块;2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;3.锅中加......
2023-11-15
孕妇食谱大全之鸭血豆腐汤

孕妇食谱大全之鸭血豆腐汤

豆腐是补钙高手,鸭血能满足准妈妈对铁质的需要。酸辣口味不仅能调动妈咪的胃口,还能促进钙质的吸收。孕妇补钙食谱--鸭血豆腐汤原料鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐,淀粉,胡椒粉等。制法鸭血、豆腐切丝,放入煮开......
2023-11-22
抗癌食谱:银杏蒸鸭

抗癌食谱:银杏蒸鸭

抗癌食谱:银杏蒸鸭制作方法:白果200克,白鸭1只。白果去壳,开水煮熟后去皮、蕊,再用开水焯后混入杀好去骨的鸭肉中。加清汤,笼蒸2小时后到鸭肉熟烂后食用,可经常食用。功效:补虚平喘,利水去肿。适用于晚期肺癌喘息无力、全身虚......
2023-11-06
孕期食谱 润肺鸭梨粥

孕期食谱 润肺鸭梨粥

润肺鸭梨粥准备食材:新鲜鸭梨2个、粳米100克、水适量。步骤1:将梗米淘洗干净,加入清水浸泡60分钟。步骤2:将鸭梨洗干净后连皮带核切碎。步骤3:鸭梨加水适量煎煮30分钟,捞去梨渣。步骤4:往锅内加入浸泡过的粳米,煮成粥,趁温热食......
2023-10-31
补血食谱:海带鸭血汤

补血食谱:海带鸭血汤

材料:水发海带50克,鸭血500毫升,原汁鸡汤1000毫升制作方法:1、先将水发海带洗净,切成菱形片,放入碗中备用。2、将鸭血加精盐少许,调匀后放入碗中,隔水蒸熟,用刀划成1.5厘米见方的鸭血块,待用。3、将汤锅置火上,倒入鸡汤,大火煮沸,......
2023-11-14
孕妇食谱之鸭血豆腐汤的做法

孕妇食谱之鸭血豆腐汤的做法

孕妇补钙食谱--鸭血豆腐汤原料鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐,淀粉,胡椒粉等。制法鸭血、豆腐切丝,放入煮开的上汤中炖熟;加醋、盐、胡椒粉调味,以淀粉勾薄芡,最后撒上香菜叶。营养价值豆腐是补钙高手,鸭血能满足......
2023-11-20
2岁宝宝食谱:鸭舌粥

2岁宝宝食谱:鸭舌粥

2岁宝宝食谱:鸭舌粥原料:大米50克、鸭舌5个、盐少许。制作方法:1、鸭舌洗净后,切碎。2、大米洗净,放入清水中浸泡1小时。3、电饭锅内加少许水煮沸后,放入米及浸米的水,然后放入鸭舌碎,慢火煲成粥,加盐调味即可。营养经:鸭舌蛋白......
2023-11-05
补钙食谱之鸭血豆腐汤

补钙食谱之鸭血豆腐汤

孕妇补钙食谱之鸭血豆腐汤原料:鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐,淀粉,胡椒粉等。制作:1.鸭血、豆腐切丝,放入煮开的上汤中炖熟;2.加醋、盐、胡椒粉调味,以淀粉勾薄芡,最后洒上香菜叶;此款孕妇补钙食谱的补钙奥秘:豆腐......
2023-11-19
幼儿食谱:滑炒鸭丝

幼儿食谱:滑炒鸭丝

原料:鸭脯肉150克,玉兰片5克,香菜梗2克,蛋清1克,湿淀粉5克,精盐、料酒、葱姜丝、味精、植物油各适量。做法:1、将鸭脯肉切成丝;玉兰片切成丝;香菜梗洗净切成3厘米长的段。2、鸭丝放入碗内,加入盐、味精、蛋清、湿淀粉抓匀;另......
2023-11-14
儿童食谱核桃鸭子

儿童食谱核桃鸭子

鸭肉味甘、咸、性微凉,能补阴益血,清虚热。鸭肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、维生素B5等营养成分,有利健康。核桃仁味甘,性温,能补肾助阳,润肠通便,含丰富的脂肪和多量蛋白质、钙、磷、铁、胡萝......
2023-11-14
孕期食谱 鸭血豆腐汤

孕期食谱 鸭血豆腐汤

图片来源:豆果美食孕期食谱鸭血豆腐汤原料:豆腐1/4块、鸭血1小块、芹菜3棵、食盐适量、香油少许。做法:步骤1:北豆腐冲洗干净,切1cm的正方形小块。鸭血冲洗后,切成1cm的正方形小块。将芹菜洗干净,切碎备用。步骤2:锅中放水,焯......
2023-10-31
老鸭砂锅美味食谱

老鸭砂锅美味食谱

原料:老鸭1只,火腿,扁尖,粽叶,枸杞子。吊汤原料:鸡壳、火腿爪、老鸭等十几种原料组成。调料:鸡精,味精,盐。制作:将老鸭洗耳恭听净,放入锅慢火煨煮6小时左右,酥后入净水漂清待用。取1000克鸡壳、火腿爪、老鸭等煮十几小时制成白汤......
2023-11-16
助孕食谱 鸭肉下水汤

助孕食谱 鸭肉下水汤

助孕食谱鸭肉下水汤材料:鸭的下水一付、姜丝。调味料:盐、酒。作法:鸭的下水洗净,放入热水川烫再以清水洗净切片。煮两碗开水,滚烫后加入下水及姜丝,加调味料,稍许即可熄火盛碗。功效:可以滋阴去淤,适宜平日月经量少、色黑时间......
2023-10-31
孕期食谱 鸭血豆腐汤的做法

孕期食谱 鸭血豆腐汤的做法

孕期食谱鸭血豆腐汤的做法准备食材:豆腐1/4块、鸭血1小块、芹菜3棵、食盐适量、香油少许2.步骤1:北豆腐冲洗干净,切1cm的正方形小块。鸭血冲洗后,切成1cm的正方形小块。将芹菜洗干净,切碎备用。3.步骤2:锅中放水,焯鸭血块(去......
2023-10-19
孕期食谱 菠菜鸭血汤

孕期食谱 菠菜鸭血汤

菠菜鸭血汤1.准备食材:鸭血250克,菠菜100克,海燕50克,枸杞子20克,盐3克,鸡精,胡椒粉适量。2.步骤1:沙锅放油烧热,下姜片、葱段爆香。3.步骤2:放水烧开。4.步骤3:鸭血洗净切片。5.步骤4:放入锅中煮熟。6.步骤5:鸭血撇去浮沫,倒入碗内......
2023-10-31
久坐工作者养生食谱之沙茶韭菜煮鸭血

久坐工作者养生食谱之沙茶韭菜煮鸭血

现在坐着工作的人越来越多,就出现了久坐族,虽然久坐的工作相对比较的舒服,但是长期的久坐会危害到我们的健康。对于繁忙的久坐工作者,工作时间忙没有办法加大运动量,这对健康是非常不利。长期的久坐会引发多种疾病,比如全身......
2023-11-05
哺乳期补钙食谱 鸭血豆腐汤

哺乳期补钙食谱 鸭血豆腐汤

哺乳期补钙食谱鸭血豆腐汤原料:鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐少许,淀粉,胡椒粉等。制法:鸭血、豆腐切丝,放入煮开的上汤中炖熟;加醋、盐、胡椒粉调味,以淀粉勾薄芡,最后洒上香菜叶。补钙奥秘:豆腐是补钙高手,鸭血能......
2023-10-31