一是营养价值不高的菜品，包括高能量、高胆固醇和高盐分的菜品。1、高能量菜品。主要包括肥牛、肥羊、羊尾等，这类肉饱和脂肪含量高，能量高，过多食用容易造成能量过剩，增加肥胖风险。建议大家在选择牛羊肉时尽量选择瘦一点......

冬天一到，热腾腾的火锅店里人声鼎沸。一桌人围坐在一块，吃着热辣辣的食物，确实是既热闹又过瘾，但是，吃火锅要适量，因为饮食过热、过烫、过辣均是引发食道癌的因素。专家提醒，食道癌的发生与饮食习惯有很大关系，常吃腌制的食品......

1.贪图鲜嫩病入口不少人贪吃鲜嫩，不掌握火候，往往把生肉片、生鱼等统统往锅里一烫就立即捞出来吃。此时，那些寄生在肉类中的病菌或寄生卵，通常都未被杀死就直接进入了人体的消化道，极易引起胃肠道感染等疾病。因此，肉类需要......

小儿厌食症是指孩子(主要是3～6岁)较长时间的食欲不振、食量明显减少，甚至拒食的症状。厌食时间过长会导致患儿营养不良、身体衰弱、抵抗力下降，这样就更容易发生其他疾病，造成不良后果。爸爸妈妈别心急，要改变孩子厌食的症......

61岁的老张是个火锅控，越烫吃得越带劲，加上平时爱烟爱酒，又喝浓茶，搞得声音嘶哑，竟查出是食管癌。医生说，这病青睐爱抽烟、喝酒及吃麻辣烫等烫食的人。昨日，老张来到市普爱医院，肿瘤科医生丁亚文检查，聊起平时饮食、生活习惯。......

火锅是人们喜爱的一种饮食方式，尤其是冬天，被更多人喜爱和选择，一家人坐在一起，围着一个火锅，一边热火朝天的聊天，一边品尝着热腾腾的鲜嫩的食品，真是一种天伦之乐，更是一个温馨幸福的画面。春节期间，也一定有很多家庭选择吃火......

火锅是大家比较熟悉的饮食，尤其是冬天，不仅可以填肚，而且可以起到保暖的功效，虽然有这么多的好处，但是常吃该食物的人群比较容易患胃癌，对人体的危害指数极高，因此专家建议大家不要多吃，少吃为妙。常吃火锅的人群易患胃癌。火......

事发现场6月27日晚，南部县丘垭乡6名教师在乡场上一餐厅吃火锅时发生煤气中毒，后及时转往南充救治，目前已脱离生命危险。6月27日晚上6点许，丘垭小学何副校长与5名教师在乡政府对面的聚香源餐厅吃火锅，8时许相继出现晕倒休克......

记者日前从上海市疾病预防控制中心了解到，最新发布的癌情监测数据显示，目前本市累计约18万存活着的癌症患者，每100个上海人中就有超过1人是癌症患者。每1000个上海人中就有超过2人因癌症死亡。上海的癌症发病、死亡和现......

天冷了，和家人朋友围着一口热腾腾的火锅，任意打捞自己喜欢的美味，吃得畅快，又有气氛。然而，很多人享受完火锅美味后，往往惹火上身，出现咽喉、牙龈肿痛，舌尖、口腔溃疡甚至消化道出血等症状。那么，冬季怎样吃火锅不上火呢？吃火锅......

火锅是冬季很受欢迎的大众饮食，外面寒冷的天气，坐在窗户前暖暖的香香的吃个火锅，聊着天，听着音乐，是多么美好的事情呀。但是关于健康的吃火锅也是很多需要注意的地方，锅底的选择、汤料的选择、火锅温度的选择，食材的选择等等......

当今社会，很多人喜欢吃火锅，因为火锅能让吃的氛围更加融洽，但是经常吃火锅对肠胃不好，那么有什么办法能解决这个问题吗？重庆人胃癌发病率低与爱蘸蒜泥有关近日，有条微博被广泛转发——第四军医大学西京消化病医院......

近年来，心肌梗死俨然成为众多精英人士的杀手。北京阜外心血管病医院主任医师张健接受采访时表示，针对已经有冠心病的病人，饱餐以后洗澡、吃火锅喝冷饮、暴饮暴食可能更容易导致心肌梗塞。网传饱餐以后洗澡、吃火锅喝冷饮......

1、首选酸汤或清汤在炎热的夏天，酸汤能开胃清火，去腻除燥，消暑健体。此外，夏季出汗多，易损失水分，酸汤火锅的酸味能敛汗祛湿。除了酸汤，清汤也是不错的选择。2、素菜占70%，点盘豆腐在寒冷的冬季，吃羊肉和肥牛能够御寒保暖，但在......

寒冬来临，吃火锅的人，越来越多。有的人吃了２－３天火锅就觉得口干舌燥，咽疼龈肿，舌尖及口腔粘膜溃疡出血、腹胀、大便干结等上火现象。其原因主要由于火锅有麻、辣、烫的特点，加上火锅中的配料，大都是鸡、鸭、鱼肉、鱼翅、海参等......

火锅太远勿强伸手假如火锅的位置距自己太远，不要勉强伸手灼食物，以免加重腰背压力，导致腰背疲倦及酸痛，最好请丈夫或朋友代劳。加双筷子免沾菌准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食，这样容易将生食上沾染的细菌带进......

秋冬季节，大家都爱去吃火锅，但吃火锅一定要注意健康的吃法哦，如果不注意，让人开心的火锅大餐也会危害大家的身体，那吃火锅有些什么要注意的呢？下面赶紧和小编一起来看一下吧。1、多些蔬菜火锅佐料不仅有肉、鱼及动物内脏等......

日常生活中，很多人喜食热腾腾的火锅，火锅便捷方便，适合大多是人的口味，但是据专家解释，热食其实是引发咽喉问题的主因。天冷吃火锅，常致咽喉不适天一冷，火锅兴，涮一下，夹块肉，送入嘴，一杯酒，一口闷。啧啧有味，真爽！在寒冷的冬天，热腾......

误区一吃火锅，当然得吃嫩阿良是忠实的火锅迷，酸汤鱼、肥牛锅、羊肉炉、姜母鸭，什么新鲜吃什么，一样不落。他还有个特点，吃生的肉类时，喜欢在汤里象征性地涮一下就往嘴里放，还振振有词地说：什么叫火锅，嫩一点才好吃！一天，阿良突然......

1.多放些蔬菜火锅佐料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物，还必须放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。......