浸泡药材的水最好是冷水。为什么不用热水浸泡中药呢?这是因为60度以上的热水浸泡，会使药材组织细胞内的蛋白质凝固，淀粉糊化，不利于药物成分溶出。煎药时的用水量一般需要高出药面3-5厘米。在煎煮过程中不要随意加水或抛......

当人们需要服用中药的时候往往会让中医师或者自己在家煎煮。但在煎制时，我们又不能很好地掌握，这样往往让药物的效果不能很好的发挥。那么在中医煎制中药时，应掌握好哪些方面才利于中药的药效发挥呢?1、掌握好火候是关键......

煎制中药要注意6个错误中药煎煮之前可别洗在煎煮中药之前，不宜用水冲洗药材，以免造成药材成分的丢失，影响药物的疗效。用凉开水而非自来水浸泡中药最好用凉开水，而不是用自来水。因为自来水中的氯会与药材中的某些成分发......

老年病人要提防中草药的圈套的主要注意如何煎好中药。如何煎好中药中草药品种繁多，汤剂为常用剂型，多采用煎煮的方法。为了避免药材在加热煎煮过程中有效成分的挥发或破坏，必须掌握煎药的操作要点。1。选择煎药容器。煎......

怎样煎中药？'这似乎不该成为问题，按传统方法，就是把中药先用冷水浸泡一段时间，然后用文火慢慢煎熬。倒出头道煎药汁后，再用冷水浸泡4～5个小时，之后再用文火煎熬一段时间，倒出二道煎药汁。可是煎中药时，存在3个有关卫生的问题：......

怎样煎中药？'这似乎不该成为问题，按传统方法，就是把中药先用冷水浸泡一段时间，然后用文火慢慢煎熬。倒出头道煎药汁后，再用冷水浸泡4～5个小时，之后再用文火煎熬一段时间，倒出二道煎药汁。中国中医研究院西苑医院张国喜教授点......

中药煎煮是有很多讲究的，如果方法错误不仅会影响到药效，还会影响到我们的身体健康。今天，想要为大家介绍的就是在自行煎煮中药时不得不注意的几点，快来一起了解了解吧。煎煮前忌用沸水泡中药有人习惯于在中药煎前用沸水浸......

三个煎中药的小窍门1、药罐一定要洗净煎煮中药时，药汁因水分蒸发而浓缩，药罐底部及周围常积有一层药垢。如果药罐中煎煮的药物经常变更，而不及时将积存的药垢擦去，投放新的药物煎煮时，药垢就会溶解，干扰、降低药效，甚至贻误......

随着微波炉在居民家庭的普及，其用途越来越广。有些病人抓好药后，为了省事常常用微波炉煎中药，其实煎中药最好不要用微波炉。药材变性微波炉的加热原理是通过微波作用于食物，使其内部分子产生震动而产热的。利用微波炉煎中......

中药煎出来的药汁一般都比较苦，但是俗话说的好良药苦口利于病，药虽然苦，但是有利于疾病的治疗与恢复，想要身体快点好，吃点苦药又何妨呢？煎煮中药汤剂已经有两千多年的历史了，这种看似简单的煎煮，其实是个技术活，想让汤药发挥最......

煎中药要不要盖盖子中药煎煮过程中有很多问题需要注意，比如说中药煎煮要不要加盖子。要使中药切片煎透，让药中的有效成分充分煎出，应以加盖煎为好。尤其是煎煮的药中含有可随水蒸气挥发的成分时，如薄荷、藿香、砂仁等，最好......

这似乎是一个小问题，容易被忽视。加盖与否，应视具体情况而定。也就是说，根据不同的中药性味，有的应加盖煎煮，有的则不必加盖。比如，要使中药切片煎透，让药中的有效成分充分煎出，应以加盖煎为好。尤其是煎煮的药中含有可随水蒸......

用白开水送服药物是个常识，但有些人喜欢用50℃～60℃以上的热水服药。殊不知，部分药品遇热后会发生物理或化学反应，进而影响疗效。如助消化类药物、维生素类药物、止咳糖浆类药物、含活性菌类药物、清热类中成药等，如用热水......

很多比较年轻的人对于煎中药会很头疼，其实是很简单的一件事情，只要找对窍门就能轻松应对。下面我们来看中药煎制小技巧，希望对你有用。中药煎煮三个小技巧1、药罐一定要洗净煎煮中药时，药汁因水分蒸发而浓缩，药罐底部及周......

煎中药时，往往因为加水过少、火力过猛或忘了煎煮时间，使药汁煎干，甚至药物煎糊。于是有人二煎时多加些水，以为可以把头煎的药量熬出来。这种做法是错误的。对于煎干尚未煎糊的药物，重新加水适量，稍煮片刻，仍可服用。但是煎糊......

微波炉的便利给人们生活带来了极大的方便，不仅可以热菜还能煮饭、清蒸烧烤，有人甚至用微波炉煎煮中药。专家提醒，中药煎煮有一定的要求，采用微波炉煎煮是不可取的。中药煎煮说来讲究还真不少，比如煎药容器的选择、中药煎煮......

煎中药前要清洗中药吗？用中药治病，无论是用单味入药，还是用多味药配成方剂应用，都需要进行一定的煎制，加水、酒或其它药液熬制成汤剂后，才能服用。一些人在煎煮中药之前，总是先用清水将中药饮片洗一遍，认为这样做能保证卫生，其......

1、器皿最好使用专门的土制煎药罐来煎药，也可用砂锅和搪瓷锅。一般不宜用铁锅等金属锅，这样可能会破坏中药中的有效成分。在煎药的时候要记得盖上盖子。2、加水煎药的水最初应该是干净的凉水或凉开水。加水的多少要看药......

中药材的服用一般都是要先煎煮的，煎中药并不是随便煎一煎就好，这是有很大的学问的，中医教我们煎煮中药或者我们自己看中药煎煮的文章时会看到一些专用术语，这些专用术语对非中医人士来说可能不知道它是什么意思，想煎中药要......

煎药的加水量如何控制?煎药的加水量也很重要,加水量的多少直接影响到汤剂的质量。加水少了，会造成药物煎煮不透,有效成分浸出的不完全。加水多了，煎煮出的药液多,病人服药时很不方便。中药材因其质地不同,它的吸水量差......