京客隆川多鱼香肉丝调料上黑榜

京客隆川多鱼香肉丝调料上黑榜

据北京市食药监局昨日通报,在11月份的食品安全监督检查中,京客隆平谷店销售的川多鱼香肉丝调料、北京京建通达水产品商店销售的鑫米牌宝塔笋等6种食品因二氧化硫超标等原因上黑榜。据市食药监局通报,在11月份的监督检查......
2023-11-05
​方便面调料的危害都有什么

​方便面调料的危害都有什么

方便面是常选择的,方便面的种类多,选择方便面可以根据自己的喜爱进行,而且制作方便面也是非常简单,煮、泡都是不错之选,因此上班族几乎每天都会吃方便面,常吃方便面对身体也是会有影响,所以吃方便面也要适量进行,那方便面调料......
2021-04-29
厨房调料多久应该换掉

厨房调料多久应该换掉

1、肉食:2天—1周。鱼、牛肉、猪肉和禽肉等新鲜肉食冷藏时间不要超过两天。肉末买回家后,应尽快做成食品。熟肉冷藏时间稍长些,但是最好一周内吃完。熟猪排应该在三天内吃完,非冷冻的火腿、熏肉或腊肉的保质期最多1......
2023-11-05
天津独流“北方调料造假中心” 年产值过亿大量假冒调料流向全国

天津独流“北方调料造假中心” 年产值过亿大量假冒调料流向全国

瓜子加工企业用过的八角、花椒、小茴香,回收后晾干、粉碎,简单加工灌装,一包王守义十三香就炮制成功了。工业用盐、色素、食品添加剂加上自来水一勾兑,贴上标签就是一瓶李锦记牌或海天牌的酱油。在天津市静海区独流镇的一......
2022-05-15
调料不仅赠味还养生 炒菜放调味料的最佳时间

调料不仅赠味还养生 炒菜放调味料的最佳时间

经常出入厨房的人会知道,想要做出好吃的菜,会用到各种调味品,它不仅能增味,有些还能起到一定的养生功效。但是,调味料的放入时间也是有讲究的哦!味精:菜起锅后放味精主要的作用就是给植物性食物增加鲜味,给肉食增加香味。但是......
2021-04-30
凉面的做法及调料

凉面的做法及调料

凉面的做法及调料凉面的做法及调料食材准备大米,糯米,酱油、红油辣子(密制)、醋(少许)、盐、味精、蒜水(把蒜剁碎,然后加开水)、花椒、熟油(清油炼制而成,适口味而定,如不要红油辣子,就加熟油),最后可以适口味而定,加入韭菜,豆芽,芹菜,花......
2021-04-30
中国十大禁菜之风干鸡,肛门掏内脏放调料再缝上(生不如死)

中国十大禁菜之风干鸡,肛门掏内脏放调料再缝上(生不如死)

风干鸡是中国十大禁菜之一,有些人不明白一只鸡为什么会是禁菜?是因为风干鸡的做法非常的残忍,把鸡的内脏掏出来然后再缝上,此时鸡还是活着的,简直就是生不如死!中国十大禁菜猴头、三吱儿老鼠、’炭烤乳羊都是非常残忍......
2021-04-25
简单创意小凉菜 让你一夏好味(组图)

简单创意小凉菜 让你一夏好味(组图)

夏幕拉开,简单、清爽、一下而就的好味,这就开演。绝对超级简单,步骤简至切一切、拌一拌或者泡一泡就可。真正的夏季爽口懒人菜!开胃凉瓜(图片来源:资料图)开胃凉瓜原料:苦瓜200克。调料:丘比草莓酱。做法:1.苦瓜洗净切小段、去......
2023-11-21
团伙制售假调料配送全国 如何辨别真假调料

团伙制售假调料配送全国 如何辨别真假调料

调料也是人们饮食中很重要的东西,调料可以起到让食物更加美味的作用,因此,在日常的烹饪中调料也是不能少的,成为人们饮食的必需品,因此,调料的市场也是非常大的,一些无良商人正是看中了调料市场的利润,不惜造假来赚取财富,近日......
2023-10-19
17种调料的治病功效

17种调料的治病功效

调料是各种美味佳肴必不可少的组成,你知道吗?它们不止有调味的作用,还具有治病的功效呢!1.茴香小茴香常用于各种健胃、散寒、行气、止痛方剂中,古书中也有关于用其清肠排便,缓解消化不良、胃肠炎症或痉挛引发的腹绞痛的记载......
2023-10-31
调料的热量比肉高3倍?哪些调料热量高

调料的热量比肉高3倍?哪些调料热量高

常常挂在减肥人士嘴里的一句话饮食加运动缺一不可,可是有时候我们这两者都做到了,但是减肥依然是一条看不到尽头的道路,这是为什么呢?有时候瘦不下来,并不是说你减肥的方法错误了,如果你出现了这种情况,那么有可能的就是踩......
2023-10-19
螺蛳粉为什么会这么臭 螺蛳粉臭味是哪个调料

螺蛳粉为什么会这么臭 螺蛳粉臭味是哪个调料

1、螺蛳粉之所以那么臭是因为其中的酸笋辅料,制作酸笋时,一定要选取新鲜的大头甜竹笋,清洗后切成丝,然后放在缸中腌制发酵二十天左右即可。2、酸笋制作过程比较繁琐,需要一周左右翻制一次,这样才能出现酸臭味,有了臭味,口感也......
2022-06-14
凉拌菜的调料有哪些

凉拌菜的调料有哪些

凉拌菜调料有哪些酸辣汁:酸辣汁比较常应用在蔬菜、鸡肉、以及一些鱼肉的凉菜制品的拌制上,如脆腌白菜、手撕鸡肉、酸辣鱼片等。具体做法:白醋、盐、味精、少许糖(提鲜用)、麻油、辣椒油拌匀至调料完全融化、混合即可。咸鲜......
2023-11-13
四大厨房调料对老人的诸多好处

四大厨房调料对老人的诸多好处

>>>推荐:人上了年纪饮食越清淡越好?花椒---特有香料花椒是中国特有的香料,味辛、性热,有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。主要治疗呕吐、风寒湿痹、齿痛等症。花椒气味芳香,能促进唾液分泌,增加......
2023-11-25
天津独流镇调料造假产值上亿 这些假调料品对身体危害大吗

天津独流镇调料造假产值上亿 这些假调料品对身体危害大吗

天津静海独流镇制售假调料昨日,春节前后引起广泛关注的“天津静海独流镇制售假冒品牌调料问题”有了官方处理结果:18名犯罪嫌疑人被抓获,主犯全部落网,并打掉3个制假售假团伙。天津静海区政府表示作深刻检查,受到通报批评,......
2022-04-26
最伤害孕妈妈健康的10种调料品

最伤害孕妈妈健康的10种调料品

调料即调味品,包括传统的调味品如香料、盐、酱油等,以及制成品,如鸡精、沙拉酱、番茄酱等。食用制成品,要仔细阅读其配料,含防腐剂、色素的制品少用为好。盐盐分摄入过多,会导致孕妇晚期出现浮肿,可见足踝及小腿皮肤绷紧光亮......
2023-11-18
两种鸡精"不太鲜"假冒名牌调料出货

两种鸡精"不太鲜"假冒名牌调料出货

全市下架食品名单样品名称商标生产日期标注生产单位名称不合格项目油辣芥丝宏阳2010.5.8青州市红升食品有限公司苯甲酸及其钠盐话梅皇千峰2010.7.1甘肃省镇原县新千年食品有限责任公司二氧化硫金味经典五香瓜子仁良味......
2023-11-23
葱是调料也是良药

葱是调料也是良药

葱,是饮食烹饪中常用的调料,有增香、去膻、除腥的作用,也是传统的一味中药。葱的药用部分指的是靠近根部的鳞茎,习惯上称为葱白,其性温、味辛,有发汗解表、散寒通阳的功效。现代药理研究表明,葱里的辣味物质与蒜类似,是一种含......
2023-11-15
方便面的热量在面还是调料包

方便面的热量在面还是调料包

1、方便面的热量主要是在面饼,毕竟面饼是用面粉做成的,和大米一样,都是主食的一种。2、方便面的调料包热量也是有的,只不过调味包经过高温灭菌了,所以里面的热量比较少,如果你在食用的时候少放点的话,热量不会太高。3、调味......
2022-07-05
厨师报料:米线调料中添加罂粟籽

厨师报料:米线调料中添加罂粟籽

我是一名厨师,老板刚把店里的炒菜和面食换成火锅和米线。老板在米线里添加的一种调料,我怀疑是罂粟籽。近日,市民张华(化名)向媒体反映此事,并送来这种调料,说一放进这种调料、小白油和底汤膏的混合物,米线的味道就特别香。......
2023-11-23

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