炖煮是比较需要时间考验的一种烹饪做法，炖菜其实是有蛮多种，如果想要自己吃上自己做的炖菜，又想要短时间内完成的话，今日小编整理六道食谱，不妨来学下，真的是可以帮助自己做出好吃的炖菜的！一，清炖跳跳鱼材料：跳跳鱼六条，豆腐一......

想要吃肉又不粘牙，那么炖肉是绝佳的选择，因为炖是一种能够将食材做成绵软的口感，因此炖肉对于牙齿不是很好的人，绝配！那么这样的炖肉怎么做呢？一起看下这五款好吃炖肉是怎么做的吧！一，土豆炖肉材料：五花肉300克（肉块大概切成2cm......

高压锅排骨怎么选1、看排骨的外观新鲜的排骨外观颜色鲜红，最好好粉红色，不能太红或者太白。2、闻排骨味道气味要是比较新鲜的猪肉的味道，而且略带点腥味。一旦有其他异味或者臭味，就不要买，容易是比较不好的排骨。3、按压......

柠檬汁让米饭变软有的时候我们做米饭时很容易米就煮硬了。到底用什么办法可以让米饭变软呢?我们跟大家分享一个让米饭变软的小窍门。想要让煮出来的米饭松软而颗粒分明，可以在煮饭的水中加入1勺柠檬汁(约10ml)，轻松又简......

牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，而且味道鲜美，深受人们的喜爱，享有肉中骄子的美称。那么牛肉怎么做好吃，牛肉炖什么最好吃呢？炖牛肉的做法番茄炖牛肉原料：牛肋条肉、番茄、清酱、姜、料酒、盐、葱、草果、食用油。做法：先将牛......

山药炖排骨的做法_山药炖排骨怎么做_山药炖排骨怎么做好吃山药炖排骨主材：山药1斤，小排骨山药炖排骨辅材：米酒山药炖排骨材料：新鲜山药1斤，小排骨1斤，米酒1杯，水5杯，盐少许，冰糖1小匙山药炖排骨做法：（1）将小排骨用热水川烫之后洗......

苋菜是夏季桌上的一道常见菜，味道甘香，受到不少家庭的喜爱，一些地方甚至称它为“长寿菜”，苋菜具有很高的营养价值，对于它的做法和吃法也很多。苋菜的家常做法主要有哪些呢？一、苋菜饼材料：苋菜，面粉，盐，葱花，植物油做法1、将苋......

炖鱼怎么做好吃？炖鱼时加块豆腐营养翻倍常听人说，炖鱼时加块豆腐营养多，这是为什么呢？今天就教大家如何做出豆腐炖鱼这道美味菜肴。炖鱼时为什么加块豆腐好？在炖鱼时加块豆腐，两者有很好的蛋白质互补作用，豆腐中的蛋氨酸含量......

原料：鸡腿500克，土豆200克，青椒１个，葱５克，姜５克，八角１个，草果２个调料：白糖２茶匙（１０克），老抽２茶匙（１０ml），盐１茶匙（５克）做法：1、土豆去皮后，切成滚刀状；2、鸡腿用水洗净后，切成小块，锅中放油，倒入葱末，姜末爆香，倒入鸡块；3、翻炒后，放入八角，草果，白糖，老抽，水，以及......

土豆做菜不是什么新鲜事情，特别是炖土豆，主料常有排骨、五花肉、牛腩等，都是一等一的炖菜选择！那么土豆怎么炖好吃呢？这些炖土豆的做法是怎么做出来的呢？小编一一为大家分享，让大家做出美味炖土豆不再困难！土豆怎么炖好吃牛肉......

美味的羊肉是需要炖出来的，怎么炖羊肉好吃呢？有哪些炖羊肉做法是可以在家做的呢？做羊肉之前怎样去除膻味呢？今日小编一一为热爱美食的小伙伴们解答，还不赶紧围过来！炖羊肉的做法一，白萝卜炖羊肉材料羊肉250g，白萝卜150g，枸杞1......

萝卜是生活常见的食材，萝卜的做法有很多，但是炖萝卜是最美味的！那么萝卜怎么炖好吃呢？炖萝卜有哪些做法可以学习的呢？萝卜有哪些营养价值和功效呢？一起看下！炖萝卜的做法炖萝卜材料：白萝卜1条，高汤1200㏄，手切卤肉2大匙，香菜叶少......

土豆是生活中最常见的一种蔬菜，它含有丰富的维生素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆对人体好处非常多，那么，土豆怎么做好吃？土豆炖什么好吃呢？土豆炖什么好吃？怎样炖土豆好吃牛肉炖土......

牛腩是牛身上特美味的一个部位，牛腩要怎么做才美味呢？炖是不错的方式！那么牛腩怎么炖好吃呢？常见的炖牛腩的方法有哪些呢？特别是番茄炖牛腩，它有什么营养价值呢？一起看看！炖牛腩的做法推荐一，炖牛腩材料：牛腩2斤，洋葱1颗，姜片蒜头......

怎么炖鱼更好吃窍门是盐！炖酥鱼不放盐，酥带鱼很多人都爱吃，很下饭的一道菜。除了传统的长时间炖煮以外，还可以用高压锅来做这道菜，做的时候也可以将水疙瘩（芥菜头）切片，垫在高压锅底，这样既可以防止带鱼粘锅，也可以帮助带鱼入味......

猪肉的纤维还是比较粗，但是通过炖的方式能够让你不再担忧，那猪肉怎样炖好吃呢？常见的猪肉炖菜做法有哪些呢？大家想要知道的话，不妨跟着本文一起详细的了解，学下。学好炖猪肉不难！猪肉怎样炖好吃1、肉块要切得大些。猪肉内含......

猪蹄是日常生活中的常见美食之一，猪蹄当中含有丰富的胶原蛋白，对于女性的美容养颜和减肥瘦身有着不错的功效，有不少女性面临着冬天的季节，总是会出现气血不足，脸上因为缺水和皮肤干燥，而形成皱纹的发生，常吃猪头能够解决这些......

白菜洗净切大块，粉条泡软剪开，猪肉切片用淀粉、生抽、盐、五香粉拌匀腌制10分钟；锅内炒香葱花，下猪肉炒变色，再下白菜炒匀；放粉条和开水，开水没过菜为宜，加少许老抽、盐。白菜炖粉条的做法-白菜炖粉条怎么做？白菜炖粉条的做法......

一、茄汁蘑菇材料：蘑菇500克，番茄酱，豆瓣酱、白醋、糖、香油、鸡精适量。做法：1.锅中热少量油，加入两大勺番茄酱，小火翻炒，加入白醋，糖，适量水，一点点酱油，勾入薄芡汁，不断翻炒。2.倒入炸好的蘑菇，翻炒均匀，至汤汁浓稠时加入鸡精，香......

牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。牛肉炖土豆的做法-牛肉炖土豆怎么做？牛肉炖......