1、死贝类病菌毒素多多贝类本身带菌量比较高，蛋白质分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素，同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基，对人体健康造成威胁。选购活贝之......

在食用海鲜的时候我们应该注意哪些问题呢？1、为了减少吃海鲜引发的食物中毒，尽量选购活的，尢其是死蟹最好不要买来吃。有甲壳的海鲜，在烹调前要用清水将其外壳刷洗干净。贝壳类海鲜烹煮前，在淡盐水中浸约一小时，让它自动吐......

并不是所有的乙肝大三阳患者都不能吃海鲜，对于病情稳定且肝功能正常的乙肝大三阳患者来说，可以适量吃海鲜。1.大多数海鲜中均含有丰富的蛋白质，食用后可补充机体蛋白含量，从而加快受损肝细胞的再生与修复功能，所以乙肝患者......

海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；啤酒则含有维生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。边吃海鲜边喝啤酒，造成嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，发生化学作用，会导致人体血液中的尿酸含量增加，破坏原来的平......

得了艾滋病的患者是否可以吃海鲜一直以来都是一个备受关注的问题。在这篇文章中，我们将探讨这个问题，并提供相关的信息和建议。首先，让我们了解一下艾滋病是什么。艾滋病是由人类免疫缺陷病毒（HIV）感染引起的一种严重的免......

胆固醇有一个固定的数值区间，如果胆固醇超过了这个区间，那么就是胆固醇高了。胆固醇高有许多危害，比如说胆固醇高的人更加容易得心脏病，还容易得肾病等等。现在很多人都喜欢吃海鲜，尤其是去海边玩的时候不得不吃一点海鲜，那......

海鲜类食物切勿生食，且烹调时一定要熟透。鱼、虾、蟹、贝类，蒸煮时需加热至100℃，持续30分钟。适合凉拌的海鲜要反复清洗干净后，在100℃沸水中焯烫数分钟，以杀灭细菌。由于副溶血性弧菌对酸的抵抗力较弱，烹调前后可加些食醋......

很多人还是不适合食用海鲜。第一种人是过敏体质者。海鲜食物如海带、虾、鱼等富含组氨酸，这类异性蛋白进入人体后，可作为一种过敏原刺激机体产生抗体，释放出过敏物质，从而引起一系列过敏反应。轻者表现为皮肤风团（荨麻疹），有......

夏季的天气很热，晚上大家都喜欢吃着烧烤、海鲜，喝着啤酒，这种现象在中国是非常普遍的。一些过敏体质的朋友就可能会在喝着啤酒吃着海鲜之后起麻疹，一些红疙瘩是一般人都会起的。所以，不是所有人都适合吃海鲜，不知道自己是否......

如何预防痘痘产生防痘要从保持规律的生活和充足的睡眠入手，尤其是在月经、更年期等特殊的日子里，更要睡得好，并学会情绪疏通，避免出现焦虑、愤怒、抑郁等不良情绪。每天保证充足的饮水，并可使用保湿爽肤水，防止脸颊因水分流......

海鲜中的蛋白质含量非常高，而且海鲜中的不饱和脂肪酸还有助于促进孩子的大脑以及身体的生长发育。尤其是深海里面的海鲜，还富含有丰富的DNA，能够帮助孩子提高注意力。其中，牡蛎中所含有的微量元素锌是最丰富的，海参和淡菜......

在月经期间，女性究竟可不可以吃龙虾呢？答案是肯定的，据营养学家证实，适当吃点龙虾有助于缓解女性经期情绪低落的问题，但是，一定要注意龙虾的烹调方法，千万不要用炸的，或者做得过于香辣，否则容易引起上火。另外过敏体质者也建议......

海产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。受海洋污染的影响，海产品内往往含有毒素和有害物质，过量食用易导致脾胃受损，引发胃肠道疾病。若食用方法不当，重者还会发生食物中毒。所以，食用海产品要注意适量适度，一般每周一......

现在我们的生活交通便利，社会发达，即使生活在北方也可以吃到海鲜，一些海鲜的营养物质非常高，比如虾，蟹等，现在海鲜也已经经常出现在我们的餐桌上，如何将海鲜烹制得更加美味也成了人们茶余饭后经常谈论的话题，海鲜的味道十分可......

香港体外受孕中心一项不育男士头发含水银测试发现，一周吃四次或以上海鲜餐的不育男士，头发的水银含量较能正常生育男士高近四成，较吃素者高出逾14倍。研究收集了117名有不育问题的男士的头发样本，以及67名生育功能正常和4......

近年来，发现甲肝患者中许多人有蓄长指甲的坏习惯，指甲长了，又不注意卫生，用被甲肝病毒污染的长指甲数点钞票、剥削果皮、当牙签剃牙及摄取食物等，极易将病原体带入口内而感染上甲肝病毒。最近，海鲜大肆上市，很多人都爱吃，令人......

下面几样菜最好要放醋脆爽的蔬菜在炒土豆丝、炒豆芽、炒藕片的时候放点醋，能让菜肴脆嫩爽口。因为醋能够保护蔬菜植物细胞的细胞壁，使其保持坚挺。但在炒油菜、小白菜等绿色蔬菜时不要放醋。紫红色的蔬菜在凉拌心里美萝......

海产水银削弱精子活动能力，长期堆积在体内损健康，男子嗜吃海鲜易不育。香港生殖医学会会长梁家康医生指出，水银可影响精子的活动能力及令精子数量降低，故建议有不育问题的男士少吃鱼及水银含量高的海鲜。梁家康也表示，虽然......

海鲜是很美味的，现在的人们都很喜欢吃海鲜，但是海鲜虽然好吃，但是海鲜也有一些禁忌的事项，并不是所有的人都是可以吃海鲜的，为什么有很多报道说有的人吃了海鲜之后引起了肝炎，食物中毒的负面新闻非常的多呢，生活中适当的吃一......

夏天是适合海鲜加啤酒的季节，对于吃海鲜这件事，在夏天要更加谨慎才行！那么夏天吃海鲜好吗？夏天应该吃什么海鲜比较合适呢？夏天吃海鲜又该注意什么呢？跟着本文一起好好了解下吧！夏天吃海鲜注意事项1、海鲜煮不熟含有细菌海鲜......