茶树菇，因野生于油茶树的枯干上而得名，菌盖细嫩、菌柄爽脆、鲜美可口，是一种深受大众喜爱的食药用菌。茶树菇除了美味值颇高之外，营养价值也十分丰富。因此，茶树菇成为了很多家庭的菜单常客。想知道茶树菇的营养价值和食用......

茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富......

茶树菇的挑选方法茶树菇的挑选方法茶树菇无论是新鲜的，还是干的，都有着很高的营养价值。在挑选时，应该注意以下几个方面。新鲜茶树菇挑选方法：首先，新鲜茶树菇不要选特别粗大的，细柄的口感更好；其次，新鲜茶树菇的伞呈半圆形，包......

茶树菇可以减肥吗茶树菇的热量别名：杨柳菌、杨柳田头菇、柳松菇、柳树蘑、柳蘑、茶树菇、茶薪菇热量：279大卡（100克）分类：菌藻类评价：柳松茸蛋白质营养丰富，其中蛋白质中有18种氨基酸，人体必需的8种氨基酸含量齐全，赖氨酸的含......

茶树菇栗子鸡的做法：原料：鸡半只、干茶树菇100克、板栗150克、葱、姜、大料、干红辣椒、酱油、料酒、糖、盐、油。做法：1.生板栗用糖水泡一夜，下锅煮熟，剥除外皮，备用2.干茶树菇提前浸泡，去处根部和杂质，洗净备用3.鸡洗净切成......

茶树菇是在生活中很常见的一种食用菌食物，也是有着各种的烹饪做法。不仅是可以炒出来的，同时对于还可以做汤。都是很满足大家的口味的，同时还含有很高的营养价值，只是说因为大家总是忙于自己的工作，这样的话当自己想要吃饭......

乌鸡茶树菇汤是一道非常养颜滋补的汤品，在寒冷的季节多喝一些乌鸡汤对身体非常好，而乌鸡本身就有温补的作用可以改善一些女性手脚冰凉等问题，长期食用也可以达到强身健体的功效，乌鸡茶树菇汤制作过程简单好做，汤汁味浓，老少......

材料：茶树菇300g，培根5片，大蒜头4个，辣椒干适量，香菜适量，生抽5ml，油适量，盐糖适量做法：1.茶树菇洗净切段，准备少许香菜洗净2.入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用3.将培根片切成适当大小，起油锅，放少许油下培根煸炒，逼出少许油后盛......

茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。茶树菇怎么吃营养？茶树菇的做法茶树菇排骨汤茶树菇排骨汤是用茶树菇和排骨熬成的汤非常有营养。中医认为，茶树菇有健脾......

茶树菇排骨汤的原料：猪排骨和茶树菇；茶树菇排骨汤的配料：红枣和姜；茶树菇排骨汤的调料：盐。茶树菇排骨汤的做法：1、排骨，茶树菇，无核红枣10几颗。2、茶树菇买回来用温水泡30分钟这样，然后洗净去掉根切小段。排骨焯一下水，撇出浮......

春日养生是关心健康的人们茶余饭后热心讨论的话题。中医认为保健不得法，结果亦可能适得其反，不宜盲目追求昂贵的滋补品。春季特别是初春时，人们的活动少，代谢也较其他季节缓慢，身体本来就容易聚集脂肪，因此不应专门服用高蛋......

原料：干茶树菇200克，肥肉丝100克，青、红尖椒各10克，洋葱、葱段各5克，姜、蒜末各10克，鲜汤200克、盐、味精、辣妹子酱、李锦记辣酱各2克，料酒、蚝油各5克，食、油、红油、香油各10克制法：1、干茶树菇去蒂涨发，青、红尖椒切碎，洋葱......

孕期食谱茶树菇炖排骨汤的做法1.准备食材：排骨300克、茶树菇30克、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙2.步骤1：茶树菇去掉根部，然后用清水浸泡约1个小时。3.步骤2：将浸泡好后的茶树菇切成长段。4.步骤3：红枣洗干净，将两头剪开口，沥干......

茶树菇丝瓜汤，是我们日常生活中比较常见的汤，相信大家都喝过吧！是不是感觉很美味呢？而且在这个季节是最适合喝汤的了，所以，就为大家介绍茶树菇丝瓜汤的做法了，如果你不会做茶树菇丝瓜汤，如果你想要做茶树菇丝瓜汤，那就赶快来看......

茶树菇老鸭汤的做法茶树菇食谱茶树菇的功效与作用茶树菇含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。还有丰富的B族维生素和多种矿......

原料：茶树菇五花肉做法：干茶树菇用温水泡发并冲洗干净，五花肉放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥。铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火煸炒，可以看到锅里的油多了好多，这就是五花肉本身的油脂溶了出来，这......

茶树菇筒骨汤的鲜美味道让很多人无法拒绝，关键是除了美味之外，它的营养价值也是比较高的，富含蛋白质，以及人体所需要的多种氨基酸，具有抗衰老，降低胆固醇的作用。做法一食材：茶树菇、排骨、玉米、姜、盐、火麻油步骤1、准备......

茶树菇鸡腿汤原料：鸡腿4-5个、茶树菇50克、姜一块、小葱一把、盐、白胡椒粉。做法：1、鸡腿洗净，茶树菇浸泡后去掉根清洗干净，姜切片，小葱挽结；2、砂锅中放入足量的水，将鸡腿和姜片放入，大火烧开，撇去浮沫，转小火，炖煮30分钟；3、加......

干锅茶树菇的做法将鲜的茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后，用清水洗净后沥干，切成6㎝长的段。葱，姜，蒜切成薄片备用把五花肉切成4cm长，3mm厚的薄片。郫县豆瓣酱用刀剁得细碎一些。再把干辣椒掰成2半，里面的辣椒籽不要扔锅中倒......

茶树菇煲鸡材料：茶树菇干、鸡腿、猪脊骨、蜜枣、姜片两片如何制作茶树菇煲鸡更好吃1.鸡腿，猪脊骨洗干净，切大块。姜切片，茶树菇冲洗干净。2.蜜枣两颗，不喜欢喝汤太甜的只加一颗就好.3.锅内烧温水，把鸡块，猪脊骨放入煮至肉色......