8种调料让炒饭好吃又营养

8种调料让炒饭好吃又营养

1.鸡蛋蛋炒饭:将米饭提前蒸好放凉,滴几滴香油,拌匀。将火腿肠、虾仁切粒。葱洗净切碎备用,将鸡蛋打碎搅均,加盐,加一点点水,煎成金黄色,锅里放油,放入葱末、虾仁、火腿肠翻炒,再放入大米翻炒,最后放入盐、白糖、味精调味即可出锅......
2023-10-30
黄金炒饭有别于蛋炒饭 推荐3种做法

黄金炒饭有别于蛋炒饭 推荐3种做法

黄金炒饭的做法一材料:剩米饭一碗,鸡蛋一个,青菜适量,黑芝麻少许。做法:1.准备剩米饭和鸡蛋。2.鸡蛋打好,调入少许盐和几滴料酒,搅拌均匀。3.把打散的蛋液倒入米饭里,戴上手套抓拌均匀,让每一粒米饭都裹上蛋液。4.锅中热油,倒入......
2023-10-30
蛋炒饭怎么做?4种做法让蛋炒饭不再单调

蛋炒饭怎么做?4种做法让蛋炒饭不再单调

蛋炒饭怎么做?材料:米饭适量,青瓜适量,火腿肠适量,土鸡蛋适量。做法:1.青瓜跟火腿肠切小丁,小葱切末。2.鸡蛋打成鸡蛋液,将米饭倒入,搅拌均匀。3.锅内放适量油,热后,转中火,将浸泡过蛋液的米饭倒入。4.用筷子不断搅拌,直至米饭颗粒......
2023-10-30
使用塑料饭盒要注意什么 塑料饭盒的危害有哪些

使用塑料饭盒要注意什么 塑料饭盒的危害有哪些

使用塑料饭盒不能放在微波炉或者烤箱里面加热,在加热的过程中,塑料饭盒会释放出大量的化学物质,随后会进入到人体,塑料饭盒最好选择聚碳酸酯的材料,这种塑料的化学成分会少一些,也需要注意加热的时间不能超过30分钟。一、塑......
2021-04-26
线鱼炒饭的原料是什么

线鱼炒饭的原料是什么

[原料]:米饭--1/4碗,线鱼(罐头)--1/5盒,胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干,黄油--若干[制法]:(1)将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。(2)在锅里涂好黄油,放入(1)和线鱼炒制。(3)蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。(4)关火......
2023-11-14
炒饭做法 炒饭怎么做好吃

炒饭做法 炒饭怎么做好吃

以前看过一部美食的电视剧,台词说的好:蛋炒饭最简单也最困难,饭粒要粒粒分明,与蛋要均匀混合,同时还要好吃!当然现实当中做好吃炒饭没有那么讲究,小编推荐几道好吃简单的做法,想吃好吃自己动手也能满足!炒饭做法大全一,酱油炒饭......
2023-10-20
翻滚吧炒饭 炒饭的不同做法

翻滚吧炒饭 炒饭的不同做法

一、式辣椒酱泡菜炒饭材料:剩米饭、鸡蛋、油、盐、韩式辣椒酱、泡菜、葱花;方法:1、将鸡蛋打散,葱花切好,泡菜切好;2、锅中放油、炒鸡蛋;3、倒入剩米饭;4、米饭炒散后放入泡菜、放入韩式辣椒酱,最后撒入葱花。PS:可加入香肠、培......
2023-11-03
仁青豆炒饭要准备哪些食材

仁青豆炒饭要准备哪些食材

仁青豆炒饭,听着觉得名字很陌生吧!其实这都是用咱们日常生活中经常会食用的材料来制作的。不信就来学习一下吧!食材:主料:米饭(蒸)300克辅料:虾仁100克,青豆30克调料:大葱10克,盐5克,味精2克,料酒15克,猪油(炼制)50克做法:1.将虾仁清洗......
2023-11-15
炒饭怎么做?炒饭的做法大全

炒饭怎么做?炒饭的做法大全

酱油炒饭主料:米饭1碗。辅料:盐适量,生菜50g,葱适量,鸡蛋1个,酱油适量。做法:1.首先将生菜切丝、葱叶切葱花。2.将鸡蛋磕入碗中,搅打散。3.锅中放入油,倒入鸡蛋液,放入米饭,炒散后,加一勺盐,淋入适量酱油,翻炒上色。4.再加入生菜翻......
2023-10-30
孕妇不能吃的调味料有哪些

孕妇不能吃的调味料有哪些

调味料一:味精、鸡精味精和鸡精能够很好的对食物进行提鲜,也是很多准妈妈们在烹饪的过程中都喜欢添加的一种调味料了。但是,准妈妈们在怀孕期间的饮食一定要注意清淡,最好不要添加味精以及鸡精。味精、鸡精的主要成分是谷......
2023-11-03
剩饭来炒饭最好吃 炒饭要这样做

剩饭来炒饭最好吃 炒饭要这样做

炒饭这道可口的美食做起来不是那么简单的。炒饭要用隔夜的饭最好吃,炒饭的做法有很多。那么怎么做才好吃呢?1、蛋炒饭材料:剩米饭、青瓜、火腿肠、土鸡蛋、盐、黑椒粉。做法:1.青瓜跟火腿肠切小丁,小葱切末。2.鸡蛋打成鸡......
2023-10-31
最简单的炒饭 鸡蛋炒饭的做法

最简单的炒饭 鸡蛋炒饭的做法

鸡蛋炒饭的做法材料:米饭200克,鸡蛋100克,香葱适量,料酒1汤勺,油3汤勺,生抽2汤勺。做法:1.米饭、鸡蛋(已打入碗中)、香葱。2.在鸡蛋中加1汤勺料酒。3.打成蛋液。4.在锅中加3汤勺油烧热,下入蛋液翻炒成块。5.接着,合入米饭,加2汤勺......
2023-10-30
经典炒饭鸡蛋火腿炒饭的做法

经典炒饭鸡蛋火腿炒饭的做法

鸡蛋火腿炒饭的做法主料:鸡蛋1个,米饭200克,火腿100克,葱30克,食盐、酱油、鸡精、调和油适量。做法:1.准备好食材,火腿,鸡蛋,香葱,米饭。2.将火腿切成小块,葱切成葱段,备用。3.起锅,倒油,待油热。4.直接打如鸡蛋,翻炒。5.放入葱花,一......
2023-10-30
扬州炒饭官方标准出台 炒饭有哪些做法

扬州炒饭官方标准出台 炒饭有哪些做法

扬州炒饭新标准22日在首届扬州炒饭全国邀请赛上正式出台并对外发布,今后按照新标准炒出的扬州炒饭在形态上要达到米饭颗粒分明,晶莹透亮。色泽上要做到红绿黄白橙,明快、谐和;口感上要咸鲜、软硬适度,香、润、爽口;气味上要......
2021-04-30
调料不仅赠味还养生 炒菜放调味料的最佳时间

调料不仅赠味还养生 炒菜放调味料的最佳时间

经常出入厨房的人会知道,想要做出好吃的菜,会用到各种调味品,它不仅能增味,有些还能起到一定的养生功效。但是,调味料的放入时间也是有讲究的哦!味精:菜起锅后放味精主要的作用就是给植物性食物增加鲜味,给肉食增加香味。但是......
2021-04-30
死神炒饭是什么?到底有多辣?死神炒饭哪里有卖的?

死神炒饭是什么?到底有多辣?死神炒饭哪里有卖的?

辣椒很多的年轻人都非常喜欢,因为辣椒可以刺激人体的味觉,让人释放一种物质从而使人感觉到燥热。传言辣椒也可以刺激性欲。那么,小编刚刚也是看到一则消息称死神炒粉这到底是什么呢?有不少的网友也是问到小编,什么是死神......
2022-05-09
凉拌菜的调料有哪些

凉拌菜的调料有哪些

凉拌菜调料有哪些酸辣汁:酸辣汁比较常应用在蔬菜、鸡肉、以及一些鱼肉的凉菜制品的拌制上,如脆腌白菜、手撕鸡肉、酸辣鱼片等。具体做法:白醋、盐、味精、少许糖(提鲜用)、麻油、辣椒油拌匀至调料完全融化、混合即可。咸鲜......
2023-11-13
蛋炒饭怎么做好吃?蛋炒饭的做法

蛋炒饭怎么做好吃?蛋炒饭的做法

将水煮沸后,把洗干净的米倒入水中过滤捞出(一下下就可以了);然后,把米放在炉子上蒸熟,再放入冰箱冷藏2-3小时,并且不要加盖;炒饭前饭内加少许素油拌匀,让饭粒分开,再倒入一半蛋液拌匀浸泡20分钟;旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭,迅......
2021-04-30
老鸡汤调料有哪些

老鸡汤调料有哪些

营养滋补汤就喝这样的老鸡汤,鸡汤营养价值非常高,而且非常适合一些体弱多病的人,具有很好的滋补功效的,年龄越大越要补充一些营养的,老鸡汤适合所有的人群来服用的,老少皆宜,老鸡汤之所以这么美味很重要的一点就是调料,那么老......
2021-04-30
调料的妙用与禁忌有哪些方面

调料的妙用与禁忌有哪些方面

相信大家对于调料肯定不会陌生吧,调料不但可以起到很好的调味作用而且还含有丰富的营养,很多调料都能起到提高人体免疫力和促进消化等作用,所以我们在日常的生活中要懂得如何利用各种各样的调料,调料的类型有很多种,在使用......
2021-04-29