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中药入菜每天都能吃养生餐
当前,随着物质生活水平的提高,大众对于养生的需求越来越迫切,养生方式和方法更是门类繁多,其中有很大一部分人基于对中医药的信任,选择中医药养生。但是,由于中医药知识的匮乏,造成了很多人对中医药养生的误区。四味中药入菜......
2023-10-30
中药入菜保健康可祛病
在做饭时,会将一些具有药效作用的中药放入汤中或菜中。中药入菜可强身健体、祛百病。然而,中药怎样入菜还能达到祛病健体之功效呢?中药入菜时又要注意哪些问题呢?下面我们为您介绍四种中药入菜的宜与忌。补血:饭中放点枸杞......
2023-11-18
当水果遇上肉 水果入菜清新不油腻
当水果遇上肉水果入菜清新不油腻喜欢吃肉,但觉得肉太油腻?不妨尝试一下用水果做菜,新鲜水果不仅清甜芳香,而且色泽鲜艳,必定能够为美食加分,更能使人食欲大增!另外,许多水果中还含有对人体有益的营养成分,因此用水果做菜在一定......
2021-04-30
菠萝入菜的五个好处
水果入菜是近年来最流行的吃法,因为水果入菜既可以改变食物的口味,还能改变人的胃口。水果入菜中最常见的水果是菠萝,下面我们来看看菠萝入菜的好处吧。菠萝入菜的好处1、赋予食物独特的香气。与蔬菜相比,水果中含有更多......
2023-11-01
中药入菜有哪些注意事项
养生的方法越来越广泛。中药入菜可强身健体、祛百病。做饭时,会将一些具有药效作用的中药放入汤中或菜中。下面我们为您介绍四种中药入菜的宜与忌。补血:饭中放点枸杞功效:补血及明目,有助降血糖、血压、胆固醇。宜:可加入......
2023-11-16
吃葱的3大好处 大葱入菜美味更健康
吃葱的3大好处大葱入菜美味更健康吃葱的3大好处消化:大葱的挥发油还可刺激人体消化液的分泌,起到健脾开胃、增进食欲的作用。改善血循环:大葱富含维生素C,有舒张小血管、促进血液循环的作用,可防止血压升高导致的头晕,使大......
2021-04-30
保健养生:茶叶入菜可以提香解腻
1、绿茶宜与口味清淡的菜搭配。西湖龙井、黄山毛峰和碧螺春等绿茶未经过发酵,茶叶嫩而香、口感好,适合烹制清新淡雅的菜肴,如龙井虾仁、绿茶肉末豆腐等。制作龙井虾仁时需先将茶叶泡开,在虾仁七成熟时,将茶叶连汁倒入锅中,......
2023-11-05
中药入菜 夏季养生四款药膳方
夏季养生中医药膳方南方人喜欢煲汤,煲汤的时候加些中药材就成了一道滋补的养生药膳,其实,炒菜、煮粥的时候都可以加些保健中药,今天也为大家介绍四款夏季养生药膳方。哪些中药适合入菜所谓药食同源,在中医理念中,食物有时候......
2023-11-05
菠萝入菜营养价值高且清香可口
现在正是菠萝上市的好季节,所以菠萝的花样很多,有把菠萝当水果吃的,有把菠萝做成菠萝干的,还有把菠萝弄上餐桌当菜的。菠萝当菜倒是蛮新奇的,今天小编要为大家介绍菠萝上餐桌的营养价值如何。1、赋予食物独特的香气。菠萝......
2022-04-04
药食同源 8种中药可入菜
1.核桃核桃具有补肾助阳、润肠的功效。可加入汤品或菜肴,建议与寒性、凉性食物一起入菜,如核桃烩百合,汤品或菜肴做成后再放入核桃。但易口烂的燥热体质者,勿单独食用核桃。2.黄芪黄芪具有强心、提升阳气,可预防感冒、增强......
2023-10-30
孩子不爱吃饭怎么办 试试水果入菜
一、水果入菜的好处水果营养丰富,能为人们提供大量膳食纤维、维生素C、维生素A和钾。鲜枣、山楂、柑桔、草莓、刺梨、猕猴桃等水果的维生素C含量非常高;水果中含有一些有机酸可以刺激消化液的分泌,帮助消化;另外,有些水果......
2023-10-30
茶叶也可入菜 十道以茶入菜的名菜
到底哪种茶叶更适合烹制哪种菜肴呢?快来来一起看看吧,以下是茶叶入菜的烹调诀窍。绿茶宜与口味清淡的菜搭配。西湖龙井、黄山毛峰和碧螺春等绿茶未经过发酵,茶叶嫩而香、口感好,适合烹制清新淡雅的菜肴,如龙井虾仁、绿茶肉......
2023-11-05
空心菜入药好处多多哦!
空心菜入药好处多多哦!空心菜入药好处多多哦!民谚南蕹西芹,菜蔬之珍,是说蕹菜乃是菜中佳品。蕹菜又名空心菜、通心菜。鲜嫩青绿的蕹菜,清香淡雅、清脆爽口,容易消化,且营养价值较高,适合中老年人和小儿食用。中医认为,蕹菜味甘......
2021-04-29
茶叶也可入菜 十道以茶入菜的名菜!
作为饮品,茶叶早已风靡世界,但作为配料入菜却很少有人知道。其实,茶叶不但能给菜肴带来独特的香味,还有解腻的作用。到底哪种茶叶更适合烹制哪种菜肴呢?快来来一起看看吧,以下是茶叶入菜的烹调诀窍。绿茶宜与口味清淡的菜搭......
2021-05-01
哪些水果可入菜养生
桃李炒鸡肉虾卷原料:梨、蜜桃各1个。鸡肉、虾、菜心(油菜)各4两(160克),火腿2两(80克),蒜蓉、姜片少许,上汤1杯。姜汁、盐、糖适量。制作过程:1.鸡肉切大片,虾去壳去肠,在背部切一刀(不切断)成虾片,与鸡肉片同用调味料液15分钟,菜心用上......
2023-11-17
蔬菜不宜摄入过多
蔬菜里含有丰富的维生素、矿物质,食物纤维也很丰富。吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动,促进排便,提供机体所需的微量营养素,发挥抗氧化作用和保证人体各器官的正常功能,但是摄入过多的蔬菜会有以下危害:某些蔬菜含较多的草酸易......
2023-11-15
入秋养胃 健康私房菜
一、山药百合大枣粥材料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克。做法:将山药、百合、大枣、薏苡仁及大米适量共煮粥。服用方法:每日2次。健康功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃。诸物合用具......
2023-11-01
炒菜心入碱好吗
炒菜心入碱好吗有人在炒菜心时,喜欢放点碱,这样炒出来的菜心,确实能使其颜色新鲜。但这种方法是不可取的。因为菜心中含有丰富的维生素,其中以维生素C为主。而维生素C在碱性溶液中氧化失效。因此,在炒菜心时不宜放碱,应采用......
2023-11-09
丝瓜入秋女人菜
秋天女性多吃丝瓜对身体很有好处。丝瓜实味甘性平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效,其络、籽、藤、花、叶均可入药。丝瓜络常用于治疗气血阻滞的胸肋疼痛、乳痛肿等症。丝瓜粒......
2023-11-22
香菜怎么炒好吃 香菜梗入菜好吃?
众多的蔬菜中香菜是特别的,含有独特的香味不仅可以作为调料,还可以当做配菜,那么作为主菜,最好的便是炒香菜了。香菜爱好者即便是只有香菜也可以吃上美美的一顿。那么,如何做炒香菜才好吃呢?什么是香菜香菜,北方人俗称“芫荽......
2021-04-30
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