据英国《每日邮报》报道，一项新研究发现每周生吃两次大蒜的人，患肺癌风险几乎降低一半。中国江苏省疾病预防控制中心的研究人员选取了两组受试者，就饮食习惯进行了对比。一组为1424名肺癌患者，另一组为4500名身体健康的成......

英国《每日邮报》最近公布的一项新研究结果显示，平时吃素食可使患癌风险降低近50％。该研究科学家对20~89岁的6.1万名志愿者的饮食进行了研究，结果发现不吃肉的人癌症发病率降低了12％，这种差异在白血病和非霍奇金淋巴瘤等血......

吸烟有害身体健康是大家都知道的理论，烟民们尤其知道吸烟与肺癌的发生有一定的关联。近期有学者指出，烟民每日食用2次大蒜，可有效降低患肺癌的可能性。这是不是烟民们的福音呢？据俄罗斯KUZZBAS新闻网8月13日消息，澳大利亚......

据英国《每日邮报》8月6日报道，一项新研究发现每周生吃两次大蒜的人，患肺癌风险几乎降低一半。中国江苏省疾病预防控制中心的研究人员选取了两组受试者，就饮食习惯进行了对比。一组为1424名肺癌患者，另一组为4500名身体健......

法国国家癌症研究所（Inca）发布了新的对于癌症的建议，该建议基于7000名癌症患者的研究报告，得出癌症的诱因如下：超重和肥胖，酒，过量的盐，肉类，和胡萝卜素类的食品添加剂。并认为，在法国每年新增的320000起癌症病例中，约30%本可以......

鲭鱼等背部发青的鱼类在日本统称青鱼，这些鱼体内的不饱和脂肪酸含量非常高。研究人员在１９９５年至２００８年间，以日本９个府县的约９万名４５岁至７４岁的居民为对象，进行了长期跟踪调查。研究人员记录了这些人摄入沙丁鱼、鳗鱼等８种鱼的量，所选取的......

据俄罗斯KUZZBAS新闻网8月13日消息，澳大利亚科学家研究证明，烟民每日食用2次大蒜，可有效降低患肺癌的可能性。南澳大利亚大学的研究人员指出，吸烟有害健康，且80%吸烟致癌的情况都与烟中所含尼古丁有关。而由于人体对尼古丁......

一项新的研究显示，每周只吃两次生大蒜患肺癌的风险几乎可以减半。在中国开展的一项研究发现，成人把食用生大蒜作为日常饮食的一部分，患病的可能性降低了44%。那些吃生大蒜的患者，即使他们吸烟，也明显不容易得肺癌。对每一......

肾癌发病率增长速度第一的主要原因是男性吸烟较多。此外,肥胖、高血压都可能与肾癌的发生有关。经常接触化学物质和金属元素,如镉,也会使肾癌病发。据《生命时报》报道，研究发现，与不吃西兰花的人群相比，每周至少吃一次......

我们都知道大蒜可以杀死细菌，不过最新研究证明大蒜食材竟然还有防癌症的作用。这究竟是怎么回事，怎么吃才能防癌呢？跟着小编一起来看看吧。据英国《每日邮报》报道，一项新研究发现每周生吃两次大蒜的人，患肺癌风险几乎降低......

这是一个国际合作组织的专家们通过研究所得出的结论：他们打算把值夜班加入到可能的致癌因素当中。来自国际癌症研究协会（IARC）的一帮科学家们正在埋头寻找把夜晚工作和肿瘤形成联系起来的可能机制，为达到这一目的，他们研究......

营养价值大蒜研究所的研究人员指出，人类的很多疾病都是因为血液中脂肪水平过高引起的。许多日常食物，像鸡蛋、香肠、奶酪、咸肉等，吃了之后就会使血液中的脂肪成倍上升。但是如果同时吃蒜，脂肪上升的趋势就会受到遏制。除......

据英国《每日邮报》2月21日报道，一项研究表明食用包括大蒜、韭菜、韭黄和洋葱在内的葱蒜类蔬菜能显著降低患大肠癌的风险。此前有研究表明，葱蒜类蔬菜中的生物活性物质可以预防乳腺癌和前列腺癌，而在中国医科大学附属第......

美国癌症学会牵头的一项研究显示，50岁及以上女性如果长年坚持减轻体重，就会降低患乳腺癌风险。这一关联在超重女性身上表现得更明显，且减重越多，风险降幅越大。研究报告17日由美国《国家癌症研究所杂志》刊载。研究人员分......

墨西哥人爱吃辣椒世界闻名。把辣椒做成调味汁佐餐是最普遍的一种方法，当地人把这种调味汁叫萨尔萨。不管早餐、午餐还是晚餐，餐桌上都放着萨尔萨。啤酒也有辣的，销量不错的米切拉达啤酒中就有辣椒，独特风味还让它成功打入......

一项新的研究显示，乳制品摄入量相对较高的加拿大男子患睾丸癌的风险较大。通过一份有69项问题的饮食频率调查问卷，研究人员收集了601名睾丸癌患者及744名普通男性的饮食信息;数据涵盖17大类食物、15种营养物质以及4种特......

每天吃豆三钱，何须服药连年。现代营养学也认为，每天坚持食用豆类食品能够有效帮助机体减少脂肪含量，增强免疫力，降低患病的风险。每天喝两次豆浆缓解潮热。美国特拉华大学研究人员对19项有关大豆与更年期资料进行了研究。......

据英国《每日邮报》报道，一项新研究发现每周生吃两次大蒜的人，患肺癌风险几乎降低一半。中国江苏省疾病预防控制中心的研究人员选取了两组受试者，就饮食习惯进行了对比。一组为1424名肺癌患者，另一组为4500名身体健康的成......

美国研究人员最近称，妇女晚生孩子可能会降低患卵巢癌的危险。南加州大学的研究人员对477名卵巢癌患者和660名同族、同年龄和同一地区的健康妇女进行调查后发现，晚生孩子的妇女患卵巢癌的危险较低。发表在最近出版的《生......

由于大蒜既可调味，又能防病健身，因此被誉为天然抗生素。据美国科学家研究发现，大蒜还是防癌的大功臣。这一成果刊登在了最新一期的《分析生物化学》杂志上。该项研究的领导者，教授介绍说：我们通过尿检发现，吃大蒜的实验组，体......