安徽多家知名餐饮企业自制月饼不合格

安徽多家知名餐饮企业自制月饼不合格

星级酒店、知名餐饮企业自制月饼竟然也有不合格?9月17日,安徽省食品药品监督管理局通报近期月饼质量信息称,知名餐饮企业俏江南合肥店、同庆楼天鹅酒家以及五星级酒店万达威斯汀酒店、合肥古井假日酒店等发售的月饼也存......
2023-11-06
山东27家企业月饼抽检不合格

山东27家企业月饼抽检不合格

10日,山东省质监局在官网公布了对我省生产的月饼产品的检验结果。检验结果显示,27个被检企业生产的月饼质量不合格。本次月饼监督检验,省质监局共抽取全省280家生产企业的395批次产品,检验项目包括标签标识、馅料含量、大......
2023-11-06
安徽生猪屠宰“瘦肉精”现场抽检合格

安徽生猪屠宰“瘦肉精”现场抽检合格

根据农业部兽医局的总体部署,按照《农业部办公厅关于开展2013年生猪定点屠宰环节瘦肉精监督检测工作的通知》要求,9月23日—24日,农业部中国动物卫生与流行病学中心专家黄秀梅、安徽省动物卫生监督所徐凤云科长一行......
2023-11-06
烟台10款月饼不合格上黑榜

烟台10款月饼不合格上黑榜

近日,山东省质监局网站公布了2013年生产加工环节第11批月饼产品省监督检验结果,此次抽检,共涉及烟台68款月饼,有10款上黑榜,不合格原因大都为标签标识问题,另外还有实物质量问题。本次共抽取280家月饼生产企业的395批次产品......
2023-11-06
食品抽检 安徽产食品合格率97.9%

食品抽检 安徽产食品合格率97.9%

8月6日,省质监局通报蛋制品、方便食品、白酒、挂面等42类食品抽查结果,在抽查的1536组样品中合格1504组,总体合格率达97.9%。记者在通报结果中看到,茶叶、代用茶、豆制品、糕点、大米、小麦粉、肉制品、酱腌菜、含乳饮料......
2023-11-07
食药监14批次月饼不合格 如何选购月饼

食药监14批次月饼不合格 如何选购月饼

北京莲香苑食品有限公司生产的白莲蛋黄月饼脱氢乙酸和防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和超标;吉林市纳斯福食品有限公司生产的提浆玫瑰白糖月饼酸价超标;长春中之杰食品有限公司生产的月饼(黑芝麻果仁)、上海阿根发食......
2023-11-01
安徽特色小吃麻饼的做法

安徽特色小吃麻饼的做法

安徽特色小吃麻饼的做法材料:中筋面粉130克,牛奶75克,酵母1克,猪油5克,麻油少许。做法:1.所有原料混合均匀发酵至两倍大,再揉均匀光滑。2.然后揉成一个圆形后,表面刷点水。3.将面团表面放入芝麻中,均匀裹上芝麻。4.再按压成扁......
2023-10-30
安徽:“皖康”牌大豆油抽检不合格

安徽:“皖康”牌大豆油抽检不合格

8月6日,安徽省质监局通报蛋制品、方便食品、白酒、挂面等42类食品抽查结果,在抽查的1536组样品中合格1504组,总体合格率达97.9%。记者在通报结果中看到,茶叶、代用茶、豆制品、糕点、大米、小麦粉、肉制品、酱腌菜、含乳......
2023-11-07
广州6批次月饼抽检不合格 菌落总数不合格占3批次

广州6批次月饼抽检不合格 菌落总数不合格占3批次

中秋节临近,市食品药品监督管理局在全市组织开展月饼产品专项监督抽检。此次抽取的245批次月饼样品,经检验实物质量合格239批次,不合格样品6批次,已采取了下架、封存、召回等措施。中秋节临近,市食品药品监督管理局在全市......
2023-10-29
广东省开展月饼抽检 12批次不合格

广东省开展月饼抽检 12批次不合格

近日,广东省食品药品监管局对全省22个地区餐饮服务环节售卖的月饼开展了省级监督抽检,抽检范围涵盖各类型餐饮单位,并根据以往餐饮服务环节月饼抽检发现的问题情况,重点检测了菌落、霉菌、苯甲酸、脱氢乙酸等项目指标。现......
2023-11-06
北京月饼抽验合格率98.6% 谨慎购买私厨月饼

北京月饼抽验合格率98.6% 谨慎购买私厨月饼

中秋将至,怎么能少了月饼?昨天记者从市食品药品监管局获悉,今年本市节日食品安全状况总体良好,中秋月饼的食品安全抽验合格率为98.6%。节前月饼企业检查全覆盖市食药监局有关负责人介绍,自8月初起,全市食药监管部门启动了对......
2023-10-29
月饼食品安全抽检 昆明检出11批次不合格月饼

月饼食品安全抽检 昆明检出11批次不合格月饼

昆明市食药监局公布了近日来对全市中秋月饼食品安全监督检查和抽检情况,抽检结果显示,包括月饼生产厂家、各宾馆饭店自制销售以及商超销售月饼食品在内,合格率为93.71%,其中有11个批次检验不合格。昆明市食药监局流通监管......
2023-11-04
安徽省级抽查绿豆糕9组不合格

安徽省级抽查绿豆糕9组不合格

中新网合肥6月5日电(潘志远吴兰)端午佳节将至,为做好传统食品绿豆糕和粽子的监管,安徽省质监部门近日对该省生产加工环节绿豆糕和粽子进行监督抽查。5日发布抽查结果显示,9组因使用色素柠檬黄、甜味剂糖精钠超标超量不合格......
2023-11-08
广西1批次月饼不合格被召回销毁

广西1批次月饼不合格被召回销毁

新华网南宁9月3日电(记者翁晔)中秋节来临之际,广西壮族自治区食品药品监督管理局公布2014年食品生产环节第一批月饼监督抽检结果。此次抽检共涉及185家企业生产的203批次产品,合格产品202批次,不合格产品1批次,抽检合格率......
2023-11-04
广东月饼、馅料抽查合格率97.16%

广东月饼、馅料抽查合格率97.16%

富蝶轩、金九等四个商标相关批次产品不合格昨日,广东省质监局公布了对省内企业生产的月饼和月饼馅料的专项抽样检验结果。本次专项抽样检验,共抽检样品141批次,发现内在质量不合格样品4批次,内在质量不合格产品发现率为2.......
2023-11-06
“好利来”等27批次月饼不合格

“好利来”等27批次月饼不合格

2014年中秋节就要到了,民以食为天,人们首先关注的恐怕就是月饼的安全问题了,而在众多食品安全事件发生后,有关监管部门也是加强了对食品质量的检查监督。国家食药监总局昨日公布中秋月饼的督检信息。通过对全国23个生产省......
2023-11-04
食药局:3批次月饼抽检不合格

食药局:3批次月饼抽检不合格

据食药监总局网站消息,近期,国家食品药品监督管理总局组织专项抽检月饼375批次样品,抽样检验项目合格样品372批次,不合格样品3批次。不合格产品情况如下:广西红林大酒店有限公司销售的标称广西红林大酒店有限公司、宜春红......
2023-10-20
“好利来”等27批次月饼被检出不合格

“好利来”等27批次月饼被检出不合格

国家食药监总局昨日公布2014年中秋节月饼的督检信息。通过对全国23个生产省份374家生产企业生产的833批次样品进行抽检,发现好利来等27批次月饼因菌落总数超标、防腐剂超标等原因抽检不合格。据国家食药监总局消息,在今......
2023-11-04
“大名鼎鼎月饼”抽检不合格 推荐月饼的做法

“大名鼎鼎月饼”抽检不合格 推荐月饼的做法

食药监总局:大名鼎鼎月饼等3批次月饼不合格近日,有记者从国家食品药品监督管理总局了解到,近期食药监总局组织专项抽检月饼375批次样品,发现3批次不合格样品。不合格产品已被责令下架、召回。根据食品安全国家标准,个别项......
2023-10-20
注意!这些月饼抽检不合格 赶紧看看

注意!这些月饼抽检不合格 赶紧看看

据食药监总局网站消息,近期,国家食品药品监督管理总局组织专项抽检月饼375批次样品,抽样检验项目合格样品372批次,不合格样品3批次。月饼抽检不及格广西红林大酒店有限公司销售的标称广西红林大酒店有限公司、宜春红林酒......
2022-05-07