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有关餐企的男士时尚内容
京城餐企以“熟”抗击H7N9流感影响
鸡、鸭、鹅、鸽历来是国人热衷的重要食材。南方部分省区发生H7N9禽流感以来,尽管北京尚未发生一例感染,但京城部分餐馆的禽类菜肴销售却依然受到了一定影响,有餐馆甚至出现鸡类菜点击率基本为零。北京商报记者走访京城多......
2023-11-10
重庆餐饮企业承诺拒用地沟油
昨日,市商委组织我市火锅协会、餐饮商会、饮食行业协会和农家乐协会,集结全市餐饮企业,承诺拒用地沟油。据悉,一家十张桌子左右的串串香门店,如用地沟油代替正规油,一个月成本至少可节约1000余元。即日起,市火锅协会将对会员......
2023-11-25
羊城晚报:餐具消毒企业带“毒”是一个黑色幽默
央视近日曝光餐具消毒黑作坊的龌龊让人不忍目睹,正规的餐具消毒企业又如何?本埠媒体披露,广州番禺区检查12家正规餐具消毒企业,竟然没有一家合格。其问题包括去残渣、浸泡、机洗设置在同一区域,清洗消毒间与厕所混在一起,地......
2023-11-21
日企711餐具冲洗池洗头 落地食物捡起直接用
号称全球最大的便利店连锁公司,日企7-ELEVEn普遍被顾客认为是制度严格、卫生达标的便利店典范。然而,本报记者经过在7-ELEVEn建外日坛路店两个多月的卧底暗访发现,原本用来清洗餐具和果蔬的后厨餐具冲洗池(文中简称冲洗......
2023-11-05
日本因受经济低迷影响648家餐饮企业破产
据日本共同社网站消息,调查公司帝国数据库12日公布的统计结果显示,2011年1~11月日本破产(负债1000万日元以上)的餐饮企业达648家,创下2000年有可比数据以来的新高。破产企业中居酒屋占三成左右,寿司店和咖啡馆的破产数量也......
2023-11-19
东莞70家餐具消毒企业合格率仅为57.14%
日前,东莞市卫生局公布了今年第一季度餐饮具集中消毒单位卫生监督监测情况,此次共检查了70家餐具消毒单位,其中合格40家,合格率仅为57.14%,其卫生状况不容乐观。每个季度,东莞都会对所有获得工商营业执照的餐饮具集中消毒单......
2023-11-08
成都餐饮消毒行业整治 被曝光企业严肃查处
成都市青羊区、武侯区餐具消毒企业问题今日被本报曝光后,成都市政府立即召集市工商局、市卫生局、市食药局和青羊区、武侯区政府负责人参加紧急会议,积极部署,要求综合执法,联合整治,对注册、生产、使用三个环节中发现的不......
2023-11-09
近半消毒餐具企业属黑作坊 消毒餐具标准尚未出台
有关人士昨天透露,北京上百家消毒餐具企业,至少有一半没有办照,属于黑作坊性质。而使用不合格消毒餐具的多为中档餐馆。昨天,国际食品包装协会秘书长董金狮做客北京城市服务管理广播。董金狮称,据协会统计,北京目前有一百多......
2023-11-21
餐饮企业靠收费消毒餐具每年可盈利10万
以一次性消毒餐具为例,北京百家生产消毒餐具的企业,仅有十几家有卫生许可证,而一些企业坚持未经消费者同意直接提供一次性消毒餐具的原因是,一个中型餐饮企业在收费消毒餐具上每年都至少盈利10万元。如果粗略地计算一下一......
2023-11-23
曝消毒企业内幕:所谓餐具消毒就是烘干
语中经典■商家要顾客埋单,本质上是二次收费,是借服务流程革新之机实施额外盘剥。消毒餐具费看似价格不高,却是霸王条款的体现,与要想过此路,留下买路财的劫夺无异,这种侵权之举,违背了起码的交易公平■随着权利保护盲区的填......
2023-11-21
央视曝光深企用废料造餐具 查扣40万“黑餐盒”
深企利用废旧原料制造一次性餐具市场监管部门快速反应进行查处——10日晚,央视节目曝光利用废旧原料制造一次性发泡餐具黑幕,其中涉及一家深圳企业。市市场监管局宝安分局在节目播出两个小时不到,即派出执法人员到生产加......
2023-11-21
企业用洋垃圾制成餐盒内销售致歉
黑色的塑料原料(视频截图)本月10日晚,央视经济频道《消费主张》对上市公司佛塑股份下属鸿基分公司违规使用洋垃圾进行曝光。报道称,鸿基公司从加工企业购得用进口洋垃圾制成的塑料颗粒,然后再用这些颗粒制成一次性发泡餐......
2023-11-21
消毒餐具企业半数是“黑户” 餐具超八成存隐患
昨日,北京市餐饮具集中消毒行业协会秘书长张峰在接受城市服务管理广播《城市零距离》连线采访时表示,北京消毒餐具正规的企业与小作坊、黑作坊是一半一半的状态,并呼吁尽快出台北京市消毒餐具地方标准。张峰介绍,根据2008......
2023-11-21
众多知名餐饮企业使用劣质餐盒
消费者和监管部门或许都免不了嘀咕:如此百年老字号都用有害物质超标一百多倍的劣质餐盒给就餐者打包,那些名不见经传的小馆小店又会如何?逆向追踪这是一次从消费终端开始的逆向追踪。它基于对一次性塑料(11640,25.00,0.2......
2023-11-25
宜春市开展餐饮具消毒企业联合检查
本站讯据江西省食品药品监督管理局网站消息,近日,宜春市食品药品监管局会同市卫生、工商等部门组成两个联合检查小组,对全市36家餐饮具集中消毒企业的选址布局、工艺流程、生产环境、消毒产品、人员配置及产品质量等进行......
2023-11-06
问题吸管流向多家餐饮企业(图)
问题吸管厂家没任何标识接到举报后,记者来到了江宁区谷里工业园内寻找这家名为安鑫塑料制品厂的企业。然而通过查询相关资料信息,记者发现这家企业成立于2009年,厂址就位于谷里工业集中区兴谷路15号,主要生产饮料吸管、艺......
2023-11-21
七成企业掺杂废料生产一次性发泡餐具
今天是一次性发泡餐具被解禁一年的日子,我们使用的发泡餐具质量如何?昨日,国际食品包装协会公布的报告显示,91家企业中有七成多企业在混合掺杂废料生产发泡餐具。去年2月,国家发改委发布21号令,把发泡塑料餐具由淘汰类中删......
2023-11-05
杭州餐饮企业发起"无烟婚宴"倡议
杭州16家大型餐饮企业12日发出"无烟婚宴"倡议,建议计划在这些酒店和餐厅举办婚宴的新人不吸烟、不敬烟、不点烟,为参加婚宴的宾朋创造健康的无烟环境。倡议书建议:新娘新郎本人率先不在婚宴上吸烟。同时,婚宴上不摆烟,不送......
2023-11-25
消毒餐具乱象 企业称被协会威逼入会乱收费
消毒餐具乱象追踪广东省餐饮具消毒行业协会称确曾派人与该企业接触过,但不存在乱收费,入会自愿本版文图:新快报记者尹政军见习记者王颖实习生边家欢林晓慧卢佳新快报有关消毒餐具的报道出街后,被曝光2家餐饮具消毒企业齐......
2023-11-19
安徽多家知名餐饮企业自制月饼不合格
星级酒店、知名餐饮企业自制月饼竟然也有不合格?9月17日,安徽省食品药品监督管理局通报近期月饼质量信息称,知名餐饮企业俏江南合肥店、同庆楼天鹅酒家以及五星级酒店万达威斯汀酒店、合肥古井假日酒店等发售的月饼也存......
2023-11-06
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