鸡蛋鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素D等。鸡蛋黄中含有一定量的磷脂，进入人体中的磷脂所分离出来的胆碱，具有防止皮肤衰老，使皮肤光滑美艳的作用。鸡蛋中还......

市场上的蛋类五花八门，除了最常吃的鸡蛋，鸭蛋、鹅蛋、鸽子蛋等也很常见，究竟哪类蛋的营养最丰富?你适合吃哪种蛋呢?1、鸡蛋最适合人类食用的食品之一富含胆固醇、蛋白质等丰富的营养物质，鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人......

鸡蛋虽有营养，但不是人人都适合吃。下列人员吃鸡蛋要慎重。●病人发高烧时，不要为了补充营养而给患者吃鸡蛋，因高热病人消化液分泌减少，各种消化酶的活力下降，此时不宜吃高蛋白、难消化的鸡蛋，只能吃些清淡的饮食，否则会引起......

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。鸡蛋的蛋白质是我们身体最需要的完全蛋白质，其中的脂肪、铁、钙也容易被身体吸收利用。鸡蛋中含量丰富的维生素A、维生素B2、维生素B1等都是我们身体迫切需要且容易缺乏......

鸡蛋可以单做也可以和其他的蔬菜一起烹饪，都是非常的美味。无论是早餐还是午餐或者是晚餐，都是可以吃鸡蛋的，早餐可以吃一个煮鸡蛋，中午可以吃一个炒鸡蛋，晚上也可以吃鸡蛋羹，当然这些不是放在一天的食谱里的，因为鸡蛋的营养......

适合胶原蛋白的注射人群：1、由于体内分泌功能紊乱，皮肤肤质差、皮肤发油、发暗，易长青春痘留下的色印、色素沉着等；2、由于分泌失衡，头发干枯无华、指甲较薄易断、关节劳损、乳房下垂者；3、由于选用劣质化妆品或者采用化妆......

鸡蛋是全营养食品在营养学界，鸡蛋一直有全营养食品的美称。第一，除了母乳，鸡蛋中的蛋白质组成是与人体最接近的，吸收率要比牛奶、肉类或大豆都好。它是一种最优质、最天然的补品，价格不贵，且蛋白含量高，是海参的两倍。第二，鸡......

灵芝的营养价值很高，是一种名贵的中药，它具有增强抵抗力、缓解疲劳、延缓衰老等作用，那么，哪些人适合吃灵芝呢？1、心脏功能不好的人灵芝可以改善冠脉循环和心肌供血，降低心肌耗氧量，提高机体对缺氧的耐受能力，抵抗心律失常。2......

皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎，所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。主料：皮蛋2个、猪瘦肉馅（切成丝或搅成肉碎）300克辅料：米50-100克、姜丝、葱......

许多食物能提供多种营养所需，因此食物的选择可能会有所重叠。例如同样的三杯牛奶会提供您3份钙质和1份蛋白质。尽量充分使用这些多重性，可以节省您的卡路里和胃里的空间。每天摄取下面的3份，或合起来与3～4份相等的食物。......

1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。吃蛋小贴士：隔夜蛋、茶叶蛋都对身体不好没......

鸡蛋虽好，但在吃的数量上还应讲究科学。据近期调查表明：在一些城市职工中，有些从事脑力劳动或轻体力劳动的青年人，为增加营养，一天要吃5～6个鸡蛋;有的中、小学生每天早餐吃3个鸡蛋，午、晚餐也吃1～2个。在一些农村里，产妇每天要......

鸡蛋是我们日常生活中最为常见的食物，它富含胆固醇，营养丰富。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。那对于鸡蛋的健康食用方法，一天吃几个鸡蛋最适宜这些问题，您又是......

鸡蛋鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素D等。鸡蛋黄中含有一定量的磷脂，进入人体中的磷脂所分离出来的胆碱，具有防止皮肤衰老，使皮肤光滑美艳的作用。鸡蛋中还......

鸡蛋是一种营养丰富的食品，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克、脂肪6克、产生热能82千卡。鸡蛋种还含有脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，含有人体必需的多种氨基酸，与人体蛋白质组成相近。鸡蛋......

6岁左右的孩子对营养需求比较高，仅靠吃一般正常的饭菜，往往满足不了他们的身体发育的需要。特别要吃一些高蛋白的食品，鸡蛋营养很丰富，可以适当地给孩子多吃一点。有的父母认为煮得半熟的鸡蛋营养价值高，这是错误的看法。......

研究者发现，每周吃7个以上鸡蛋的男性的死亡率上升了23%。在这期间，患糖尿病的男性如果吃鸡蛋的话，死亡的可能性将增加1倍。美国的一项研究发现，中年男子最好别吃太多蛋；如果一星期吃7个或以上的鸡蛋，他们的寿命就会缩短。该......

生完孩子后，产妇会吃上一碗红糖煮鸡蛋，在广东传统的坐月子更是一个月都是吃鸡蛋煲猪脚。认为鸡蛋营养高，月子里多吃鸡蛋很补身体，对产妇身体恢复好，但事实真的是这样子吗？1、刚生产完，并不适合吃太多鸡蛋·刚生产完消......

鸡蛋虽好，但在吃的数量上还应讲究科学。据近期调查表明：在一些城市职工中，有些从事脑力劳动或轻体力劳动的青年人，为增加营养，一天要吃5～6个鸡蛋;有的中、小学生每天早餐吃3个鸡蛋，午、晚餐也吃1～2个。在一些农村里，产妇每天要......

首先，鸡蛋中含有大量胆固醇，吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄入量大大增加，造成血胆固醇含量过高，引起动脉粥样硬化和心、脑血管疾病的发生。以产妇为例，一个鸡蛋约含胆固醇250毫克，10个鸡蛋约含2500毫克胆固醇。这个量，是正常摄入......