羊肉卷一撕起“黏条” 疑掺假问题重组肉

羊肉卷一撕起“黏条” 疑掺假问题重组肉

近日,家住哈尔滨市南岗区的王先生向本报反映称,他买了两斤散装羊肉卷,回家涮火锅时竟发现,羊肉卷一撕时竟然起了黏条,怀疑是掺假的问题羊肉卷。18日和19日两天,记者分别从南极国际冷鲜城和超市购买了多种包装袋上印有纯天然......
2023-11-12
元旦吃什么好 吃羊肉的禁忌

元旦吃什么好 吃羊肉的禁忌

忌与茶同食茶水是羊肉的克星。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。不可同时吃醋酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与......
2023-11-23
年轻人必须知道的71个做饭技巧

年轻人必须知道的71个做饭技巧

煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素……这些做饭的小贴士你全部熟知吗?年轻人对厨房之事都可能很陌生,请看如下全面介绍!1、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,......
2023-11-21
老鼠肉假冒羊肉流入餐桌 如何辨别真假牛羊肉?

老鼠肉假冒羊肉流入餐桌 如何辨别真假牛羊肉?

近日,江苏警方打掉一特大老鼠肉假冒羊肉的犯罪团伙。2009年以来,他们从山东购入狐狸、老鼠等未经检验检疫的动物肉制品,添加明胶、胭脂红、硝盐等冒充羊肉销售至苏、沪等地农贸市场,案值千余万元。因此,为了自己的胃,为了家......
2023-11-09
孕妇怎么吃羊肉进补

孕妇怎么吃羊肉进补

孕妇能吃羊肉吗之羊肉的营养价值孕妇是可以吃的羊肉。羊肉属动物性食物,不仅营养价值高,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、尼克酸等,所产生的热量高于猪瘦肉、牛肉等肉食,而且是补虚益气的佳品。羊肉中无引起癫痫......
2023-11-17
产后食谱之羊肉虾仁烧豆腐

产后食谱之羊肉虾仁烧豆腐

食谱原料:豆腐500克,羊肉100克,虾仁100克,葱片10克,姜片5克,鸡汤100克,香菜10克,酱油10克,料酒10克,盐5克,胡椒粉2克,豌豆粒25克,植物油50克,玉米粉10克。制作方法:1、羊肉洗净,切成末;豆腐切成小块;鲜豌豆粒25克,洗净;香菜择洗干净,切......
2023-11-22
大寒补血驱寒 红烧羊肉的做法详解

大寒补血驱寒 红烧羊肉的做法详解

红烧羊肉的做法:原料:羊膝(没买到羊腿)、土豆、红萝卜、腐竹、葱、姜、蒜、干辣椒、桂皮、花椒、八角、香叶。做法:1、葱切长条,姜切成片状,掰大概6,7个大蒜2、一个土豆,两个小胡萝卜,切大块3、羊肉切大块,用冷水大火煮沸,劈沫,捞......
2023-11-23
会吃羊肉 一冬“暖羊羊”

会吃羊肉 一冬“暖羊羊”

炖羊肉营养最好这些做法中,炖羊肉由于在煮的过程中保持了原汤原汁,能最大限度地保证营养不丢失。除了可以配萝卜外,配山药、栗子、核桃仁一起炖,更是营养全面。山药益气补脾、又助消化;栗子补肾壮腰、益胃平肝,根据《易经》......
2023-11-23
吃羊肉有哪些好处呢

吃羊肉有哪些好处呢

羊肉的功效与作用:羊肉味甘、性温,入脾、胃、肾、心经;温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。中国古代医......
2023-11-16
养胃的汤水—羊肉山药萝卜汤

养胃的汤水—羊肉山药萝卜汤

我的胃罢工了。吃什么吐什么,喝什么吐什么。喝口水,5分钟后就吐;吃药,5分钟后也吐……活蹦乱跳的我突然就成为了一名消化科病人,而我那可爱的老公——一名消化科医生突然像打了鸡血一样特兴奋地给我......
2023-11-23
小肥羊卷入“假羊肉”风波 澄清显得十分无力

小肥羊卷入“假羊肉”风波 澄清显得十分无力

新华财经5月6日电(廖佳)近日,公安部曝光掺假羊肉使用老鼠、狐狸、水貂等冒充羊肉引起社会广泛关注。3日下午,上海市工商局闵行分局联合食安办、公安等部门,对位于漕宝路上的鑫品批发市场进行了突击检查,在一名为牧联国际冻......
2023-11-09
孕前食谱之萝卜羊肉煲

孕前食谱之萝卜羊肉煲

萝卜羊肉煲食谱类别:孕前食谱材料:羊腿肉500克,白萝卜半个调味料:红枣数个,大蒜2粒,生菜、盐适量做法:1.羊肉、白萝卜洗净切成大块,生菜洗净待用。2.将羊肉、白萝卜块、红枣同煮15分钟取出。3.将大蒜剁碎用少许植物油爆香,放入......
2023-11-22
秋补多吃鸭肉少吃羊肉

秋补多吃鸭肉少吃羊肉

羊肉、鸡肉、狗肉……每到秋季,人们便开始大吃大喝起来,因为要秋补、贴秋膘。但是,今年不妨换个花样,少吃点羊肉多吃点鸭。中华中医药学会老年病分会秘书长罗社文博士告诉记者,秋燥耗阴伤精,再加上羊肉、狗肉属......
2023-11-26
羊肉怎样吃最健康

羊肉怎样吃最健康

在冬季里,羊肉备受青睐。其性味甘温,含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等,有助元阳、补精血、疗肺虚之功效,对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。但是,羊肉做法很多,怎样吃才会更有营养?炖羊肉......
2023-11-15
准妈妈能吃羊肉火锅吗

准妈妈能吃羊肉火锅吗

洗热水澡高热可造成胎儿神经细胞死亡,使脑神经细胞数目减少,而脑神经细胞死亡后是不能再生的,只能靠一些胶质细胞来代替。这些胶质细胞缺乏神经细胞的生理机能,因而影响智力和其他脑机能,使孩子智力低下,反应力差。大量补钙......
2023-11-16
深圳羊肉查出鸡鸭猪DNA

深圳羊肉查出鸡鸭猪DNA

5月9日,记者与深圳市食安局查处南山农批市场掺假羊肉后,将三个肉类样品送往深圳市市场监管局下属的计量质量检测研究院龙华分部,分析掺假羊肉的DNA成分。经检测,深圳南山农批市场查获的涉嫌掺假羊肉样品中查出鸭、猪、鸡......
2023-11-09
山寨羊肉串 实为鸭肉加了“羊肉粉”

山寨羊肉串 实为鸭肉加了“羊肉粉”

近日重庆市有业内人士给大家提醒了:我市出现了不少山寨羊肉串。山寨羊肉串到底用什么制作出来的?如何识别?鸭肉加工成羊肉串我们这里每天都臭气熏天,天气大点,那味道更是让人受不了。一个饱受臭气污染困扰的读者投诉,将记......
2023-11-26
羊肉炖萝卜防治男性肾虚阳痿

羊肉炖萝卜防治男性肾虚阳痿

冬季宜食补,首选羊肉炖萝卜。羊肉炖萝卜对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒者更为适宜。因此,男性不妨多喝点羊肉炖萝卜汤,治疗肾虚阳痿。羊肉炖萝卜功效羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等多种营养物质......
2023-11-23
中医理疗,有效预防乙肝!

中医理疗,有效预防乙肝!

中医中药治疗乙肝有四个不同的方略,并需要四个坚定不移。乙肝防治,重在养生治疗乙肝有方有药,然而预防乙肝却重在养生。养生得当,能大大减少感染乙肝的危险,增加乙肝治愈的机会。第一,对慢性乙肝患者,有四句话可赠:注意休息,戒......
2023-11-26
女人冬季吃什么脸色最好?

女人冬季吃什么脸色最好?

更多推荐:女人抗衰老食物世界排行鸽肉、羊肉、海参、淡菜许多女性由于久病体虚、营养缺乏、贫血、低血压、甲状腺功能减退、月经不调等诸多原因,造成机体抵抗力降低,抗寒能力减弱,出现全身血液循环不良,或肢体末梢血管血液......
2023-11-26