端午节粽香万里 可得管住咱的嘴

端午节粽香万里 可得管住咱的嘴

医生介绍,一些特定群体最好少吃或不吃粽子,比如高血压、高血脂、冠心病患者。现在很多粽子中都会放入咸肉、蛋黄等,从而成为高脂肪、高蛋白食品,对这类患者不利。此外,普通人也要避免空腹吃粽子。宋孚家说,有些人把粽子当早......
2023-11-27
赵照携手五芳斋再创新作《粽香》,寻找端午粽味

赵照携手五芳斋再创新作《粽香》,寻找端午粽味

我思念的那一座小城,多年以后你别来无恙。粽叶青又长,糯米暖又香;五月南湖边,春风正荡漾。赵照继《当你老了》之后,又一暖心力作《粽香》在母亲节惊喜上线了。《粽香》看似表达亲情的思念与文化的传承,当单曲循环之后,很多......
2022-04-08
咸香鸡肉粽的做法

咸香鸡肉粽的做法

咸香鸡肉粽的用料:鸡肉800克、糯米600克、薯仔400克、虾米80克、蒜蓉1汤匙、生抽半汤匙、葱、盐、鸡精、生粉若干、粽叶适量、粽绳适量。咸香鸡肉粽的做法:1、将鸡肉、薯仔和大葱头剁碎,加入盐、蒜、鸡精、生粉等调料拌......
2023-11-25
粽子太劲道或为硼酸粽

粽子太劲道或为硼酸粽

端午节临近,粽子作为应节食品,安全性备受关注。近日,香港食物环境卫生署安全中心最新的粽子抽检结果显示,有不法商家在粽子里添加非食用防腐剂硼酸。记者查阅近两年监管部门在生产和流通领域的粽子抽检情况,却发现硼酸及相......
2023-11-05
买粽子有技巧 吃粽子要适量

买粽子有技巧 吃粽子要适量

粽子不是外表越好看越好!选购粽子一要查看有无厂名、厂址、生产日期。如果购买有独立包装的粽子,一定要看看包装上有无QS标志。QS是英文QualitySafety的缩写,中文翻译为质量安全,是食品市场准入标志。另外,要是购买真空包......
2023-11-16
怎么煮粽子 粽子煮多长时间

怎么煮粽子 粽子煮多长时间

生粽子煮多长时间?说法一:煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关,糯米一定是要先泡软的,泡时最好放些灰水(咸),这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则,翻过来继续煮。我老......
2023-11-08
咸香蛋黄肉粽的做法

咸香蛋黄肉粽的做法

咸香蛋黄肉粽的用料:糯米两斤、花生一斤、绿豆仁四两、腊肠五根、香菇二三十朵、咸蛋黄一包、盐根据个人口放、蒜一个、瘦肉一斤、五香粉大半包、粽叶半斤、咸草绳一把、酱油三匙。#p#副标题#e#咸香蛋黄肉粽的做法:1、......
2023-11-25
端午食粽 美味粽子大集结

端午食粽 美味粽子大集结

粽子(zòngzi)又称角黍、筒粽,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。2010年12月,江西德安县宋代古墓出土了两个实物粽子,据考证,这是......
2023-11-17
端午节吃粽子 粽子知识大全

端午节吃粽子 粽子知识大全

端午节到了,端午节的习俗有很多,吃粽子是习俗之一,那么如何吃粽子更健康呢?粽子是端午节的节日食品,古称角黍,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。【历史记载】历史上关于粽子的记......
2021-05-21
端午粽飘香血糖高者莫贪量 健康吃"粽"有窍门

端午粽飘香血糖高者莫贪量 健康吃"粽"有窍门

端午节快到了,市场上各种粽子一拥而上,热闹非凡。粽子虽然好吃,但却并不适合所有的人。比如对消化不好的人来说,粽子就是补养食品,而那些血糖高的人则千万不可贪嘴多吃。忌过量餐后血糖反应高不过,在幸福地吃糯米粽子的时候......
2023-11-04
端午时节粽飘香 孕妈这样吃更安全

端午时节粽飘香 孕妈这样吃更安全

端午节就要到了,超市里五花八门的粽子早已摆在了最显眼的位置。尤其是端午节当天,大多数家庭餐桌上都少不了粽子。貌似粽子是米做的,孕妈妈吃了应该没问题吧?端午节,孕妈妈要怎样吃才能既吃得好,有吃得安全呢?孕妈妈是可以吃......
2023-10-18
端午节吃粽子 吃粽子的讲究

端午节吃粽子 吃粽子的讲究

1、粽子应趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象,五谷杂粮粽子冷后的回生现象更明显。2、粽子属于主食,三餐都可以吃,早餐甚至更合适。因为早......
2023-11-02
“返青粽叶”粽族的害群之马

“返青粽叶”粽族的害群之马

端午节将至,粽子已经成了成都各大超市里的热销商品,商家们均在包装、口味上大做文章。有关部门提醒市民,节日期间挑选粽子不要贪色,一定要看清QS标识再购买。警惕:返青粽叶含毒粽叶制作时要经两次高温蒸煮,颜色都会呈深绿偏......
2023-11-27
粽子的来历-粽子的包法

粽子的来历-粽子的包法

传说端午节是为了纪念战国时期楚国大臣屈原的。屈原是我国伟大的爱国主义诗人,他积极主张楚国联合齐国,抗击秦国,他的意见没有被采纳,反而被罢了官,发配到边远的地方。粽子的来历-粽子的包法粽子的来历农历五月初五是我国......
2021-04-30
粽子的热量 吃粽子容易胖吗

粽子的热量 吃粽子容易胖吗

粽子是中国传统的美食之一,尤其在端午节时备受喜爱。它由糯米和各种馅料包裹而成,口感软糯,味道香甜,每年都吸引着大批的食客。然而,由于其主要成分是糯米和肉类,人们常常担心吃粽子会导致体重增加。那么,粽子的热量到底有多......
2023-10-17
咸粽子和甜粽子能一起煮吗

咸粽子和甜粽子能一起煮吗

1、一般来说这两种粽子是可以放在一起煮的,但前提是粽叶将馅料完美包裹在里面,如果粽子没有包好的话,甜粽子和咸粽子放在一起煮就容易串味。2、甜粽子和咸粽子可以放在一起蒸,如果放在一起煮咸粽子可能会漏油,对粽子的口味......
2022-07-01
香菇肉粽的做法

香菇肉粽的做法

香菇肉粽的用料:肉150克,香菇10朵,花生米50克,糯米400克,粽叶,生抽2汤匙(30ml),盐1/2茶匙(2克),老抽1汤匙(15ml),白糖1茶匙(5克)香菇肉粽的做法:1、将肉洗净后,三分肥七分瘦切成丁,锅中放油,小火慢煸出香味(不用放葱,葱熟了颜色不......
2023-11-25
端午节粽飘香 你会健康吃粽子吗

端午节粽飘香 你会健康吃粽子吗

端午节来了,各种口味的粽子一直诱惑着我们。粽子的口味太多了,让我们不知道怎么来选。不知道怎么吃才健康。其实粽子的吃法是十分讲究的,下面教你怎么健康吃粽子。粽子不能多吃粽子大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且......
2023-10-30
端午节棕叶飘香 健康吃粽子的窍门

端午节棕叶飘香 健康吃粽子的窍门

马上就要过端午节了,端午节是个棕叶飘香的时候,粽子怎么吃健康的问题需要引起我们足够的重视。由于粽子高脂肪高糖分的特点,如果食用不当极易引起消化不良等健康问题。那么怎么吃粽子健康呢?下面就告诉您粽子的健康吃法。......
2021-04-29
香菇猪肉粽子的做法大全

香菇猪肉粽子的做法大全

主料:糯米辅料:五花肉香菇调料:美极鲜酱油盐五香粉料酒香菇猪肉粽子的做法:2、把米控干,加酱油、盐(酱油稍多)腌制。五花肉切块,放入盐、料酒、五香粉酱油腌制入味。香菇切块放酱油腌制入味。3、新鲜的粽叶洗净,把根部(有两个小......
2023-11-10