【材料】:香菇10朵 百葉10片 髮菜少許
A料:蓮子4兩 紅棗4粒 當歸2片
B料:味素 鹽 香油
【作法】:
1.香菇泡軟洗淨爆香,百葉切片爆香備用。
2.髮菜洗淨備用。
3.鍋熱倒入適量的水煮沸後加材料A再加作法1和2及材料B蒸60分鐘即可。