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流感的剋星
日前在京舉行的關注健康、預防流感――金鄉大蒜營養保健增強免疫力專家研討會上,與會專家學者對百姓身邊的健康食品――大蒜的防病健體功能,作出了極為正面的評價,認為常吃大蒜強身健體,增強免疫力是預防流感等疾病的一個......
2023-11-27
喝豆漿幹稀搭配 價更高
民間有要長壽,吃大豆的説法。確實,大豆含有豐富營養素,具有高蛋白、高膳食纖維、高鈣、高鉀等特點,對人體健康非常有益。目前在網上流傳着許多吃大豆的方法,如將大豆、黑豆、紅豆、腰豆裝入一隻大碗,用清水浸泡2小時,再加大......
2023-11-27
煮雞蛋也有小竅門
1、時間。在確定了火力大小之後,只要準確地把握好了煮蛋時間,就能夠隨心所欲地控制蛋的老嫩程度。例如,煮軟蛋,水開後煮3分鐘即可。此時蛋清凝固,蛋黃尚呈流體狀;煮溏心蛋,水開後煮5分鐘即可。此時蛋清凝固,蛋黃呈稠液狀,軟嫩......
2023-11-27
女性產後要注重調養
產後康復得好不好,關係終生。所以應注意產後調養,促進康復。【處方】1.注意清潔衞生。冬季每隔二三天揩身,夏天洗淋浴,不可盆浴。洗澡之外,勤洗外陰。2.飲食方面,飯萊應多樣化,粗細糧搭配,葷素菜夾雜,以富含蛋白質、維生素及礦物......
2023-11-27
各種水果冠軍 讓你美麗拿滿分
瘦背冠軍——葡萄柚哪個女孩願意被人形容成虎背熊腰呢?遺憾的是,背部和肩膀上的贅肉特別難減,不過,知道了原因再下手,就容易多了。背部贅肉的增加,大多是因為體內的血糖被吸收,進而轉變成脂肪,因此,想減掉它們就要......
2023-11-27
心情持續低落 別忘了找這些朋友
三種B族維生素:維生素B6,維生素B12和葉酸。有研究表明,血液中葉酸水平低的人抑鬱的可能性更高。因此,心情低落的你可以選擇含葉酸多的食物,包括綠葉蔬菜、葵花子、大豆、甜菜和橙子。如果飲食中的青菜較少,可以每天吃一粒復......
2023-11-27
健康生活從口開始
吃苦苦瓜等苦味的蔬菜具有微弱的殺菌作用,尤其對喜歡動物性營養的條件致病菌具有抑制作用。生吃苦瓜可以迅速減低條件致病菌的數量,消除體內的慢性炎症。可以每頓飯生吃一根苦瓜,最好餐前吃;喝苦丁茶、蓮心茶,吃苦味的柚......
2023-11-27
不宜喝雞湯的存在人羣
雖然經過了長期的煲湯過程,但是雞湯裏卻只含有從雞油、雞皮、肉與骨中溶解出來的水溶性小分子物質,除此之外就是油和熱量,嘌呤的含量也很大,客觀上來説並不營養。於主任指出,多喝雞湯其實就是攝取更多的動物性脂肪的過程,對......
2023-11-27
夏桃 健康天使
桃子性温,味甘酸,能消暑止渴、清熱潤肺,有肺之果之稱,適宜肺病患者食用。桃子果實營養豐富,尤其鐵的含量較豐富,是缺鐵貧血患者的理想食療佳果。此外,桃子含鉀多,含鈉少,適宜水腫患者食。一、補氣補虛桃皮糖:取鮮桃2000克,洗淨去......
2023-11-27
冬季進補不當徹夜難眠
有報道稱,廣州成年人失眠率最高,達68%。對此,廣東省人民醫院中醫科副主任醫師、閔存雲博士認為,失眠完全有可能是吃出來的,即飲食不合理會導致失眠。案例一:飲食不當招來失眠60歲的王老大年三十晚上,與兒子、兒媳、女兒、女......
2023-11-27
冰淇淋應該怎麼吃才科學
■冰淇淋吃多胖子越胖瘦子越瘦過度食用冰淇淋的孩子,一般是胖子越吃越胖,而瘦子越吃越瘦。因為,胖孩子吸收功能較好,冰淇淋中的脂肪和糖分無疑加劇了他們的肥胖;而瘦小的孩子一般體質較弱或偏食,冰淇淋吃多了,厭食的毛病變......
2023-11-27
誰來隱藏你的皺紋
1、豬蹄去皺用老母豬蹄數只(若找不到可用一般豬蹄),洗淨後煮成膏狀,晚上睡覺時塗於臉部,第二天早晨再洗乾淨,堅持半個月會有明顯的去皺效果。2、雞骨去皺皮膚真皮組織的絕大部分是由具彈力的纖維所構成,皮膚缺少了它就失去了......
2023-11-27
考前飲食忌肉食為主應多吃果蔬粗糧
衞生部門提醒給考生家長,考前要避免陷入三大飲食誤區,以保證孩子的飲食健康安全。誤區一:別讓肉類唱主角支招:多吃雜糧和果蔬如果考前幾天每天都是大魚大肉、山珍海味,腸胃並不一定習慣,事與願違會導致腹瀉、食慾不振等現象......
2023-11-27
防秋燥有妙招
從中醫來看,人的健康和氣候、外環境的變化有密切關係,秋天氣候乾燥,對人的新陳代謝會產生很大影響,如果不注意很容易患病。在北方多是秋陽暴曬的天氣,而剛經受過夏天酷暑折磨的人的體質,在初秋就受到酷暑和秋季乾燥天氣的夾......
2023-11-27
秋季如何調養身體
口腔潰瘍:初秋,氣候開始變乾燥,一旦蔬菜、水果、水分攝入不夠,就容易上火,口腔裏也會跟着出現潰瘍、發炎等問題。推薦藥用蔬菜:菠菜中豐富的核黃素是有效預防口角潰瘍、脣炎、舌炎、皮炎的重要營養素。番茄有清熱解毒、生津......
2023-11-27
過你舒服過個暖冬的温胃飯菜
祖國的傳統醫學認為,冬季,天地間陽氣日退,陰寒漸生,氣候轉冷,脾胃素虛或胃有宿疾的病人,受寒涼之氣影響,胃絡易失温煦濡養,胃功能紊亂,氣鬱拘急而發生疼痛悶脹諸症。胃痛,常以胃炎、胃潰瘍、胃下垂多見,患病者在治療的同時,如果關......
2023-11-27
“膏滋”和“底補”冬季養身準則
隨着一陣陣冷風帶來的寒意,氣候宜人的秋季漸漸離我們遠去,天寒地凍、萬物收藏的冬季即將到來。眾所周知,冬季的氣候特點為寒。傳統醫學認為,寒為陰邪,人體受外界影響,陰氣也相應增加,傷及人體的陽氣。此時人體為抵禦嚴寒,需要......
2023-11-27
西瓜——讓肌膚重生
西瓜果漾美膚功效:西瓜有利尿的功效富含葉綠素的瓜皮可清血。菠蘿含菠蘿素,能分解蛋白質,幫助消化。材料:西瓜2片、菠蘿1/8顆。製作方法:1、菠蘿去皮,縱切成長條榨純汁。2、西瓜去皮切片榨純汁。3、所有純汁混合攪拌均勻,立......
2023-11-27
夏季養生 湯水羣集
苦瓜蜜茶原料:苦瓜乾15g,蜂蜜1大匙。做法:苦瓜乾放入杯中,衝入300ml開水。加蓋悶泡12分鐘至味道滲出,加入蜂蜜調勻即可飲用。功效:清熱,降血壓。養生常識:苦瓜乾清熱退火,去暑氣,幫助體內將毒素排出。金銀甘草茶原料:金銀花、金......
2023-11-27
食物寒熱竅門巧區分
一般情況下,可從食物的顏色、味道、生長環境、地理位置、生長季節幾方面來看。從顏色來看,綠色植物與地面近距離接近,吸收地面濕氣,故而性偏寒,如綠豆、綠色蔬菜等。顏色偏紅的植物,如辣椒、胡椒、棗、石榴等,雖與地面接近生......
2023-11-27
高考前不要給孩子變換食譜
但有幾點特別要注意,平時不吃早飯的同學,最後這段時間,家長一定要給孩子準備早餐。另外,早餐光吃牛奶加雞蛋還不夠,還要加入主食,有葷的,也要有蔬的,建議可以再搭配稀飯、肉包子、蔬菜再加幾片西瓜。中餐可以吃得簡單一點,保證......
2023-11-27
大便溏瀉食療有禁忌
《本草綱目》稱鴨肉可填骨髓、長肌肉、生津血、補五臟。《日用本草》稱鴨肉可補血行水、養胃生津。《滇南本草》稱:老鴨同豬蹄煮食,補氣而肥體;同雞煮食,治血暈頭痛。中醫學認為鴨肉性寒,除可大補虛勞外,還可消毒熱、利小......
2023-11-27
春季吃菠蘿要謹慎
可是別太着急,為了您的健康,為了好吃不傷身,您必須仔細看好了……菠蘿裏有三種不好的成分,可能給人帶來麻煩:羥色胺,是一種含氮的有機物,有強烈地使血管收縮和使血壓升高的作用,每100克果汁中含2.5毫克~3.5毫克。......
2023-11-27
紅色蔬果讓你紅潤又健康
西瓜是水分含量最高的水果,因此可以促進腎臟更好地發揮功能,將廢物和有毒物質排出體外。紅蘋果富含果膠、糖分和維生素C,是温和的通便劑,可以用於治療腸道功能紊亂。草莓味甘酸性涼,除清暑解熱、生津止渴、利尿止泄作用外,......
2023-11-27
春季去老痰找海帶
所以去老痰可謂是治療慢性支氣管炎、哮喘的關鍵。我們日常生活中常吃的海帶,就具有去老痰的功效。海帶在中藥學裏的學名叫昆布,最早記載於2千多年前的中藥典籍《本草別錄》中。書中記載海帶性味鹹寒,歸肝、胃、腎經,可以......
2023-11-27
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