最近，上班族們燃起了香瓜減肥熱，熱控減肥又找到了新的營養美食，香瓜味道香甜，可口又能補足水分，下面就一起來看看香瓜如何幫你減肥。
香瓜燉木耳
【原料】
哈密瓜1個，西瓜60g，白木耳50g，紅棗10粒，西米露30g
【輔料】
冰糖適量
【做法】
1.哈密瓜剖半，取出籽，用挖球器挖出瓜果肉。西瓜也用挖球器挖出瓜果肉。
2.西米露放入滾水煮熟，撈起。
3.白木耳泡熱水軟化，切除硬梗，再切小段，加滿水與紅棗一起煮約20分鐘至熟爛。
4.加入哈密瓜球，改小火燉煮5分鐘，放入西谷米、冰糖拌勻，加入西瓜球，倒入哈密瓜盅內。
【Tips】
可放入冰箱冷藏室冰涼後食用。白木耳與紅棗可事先熬煮至燜，放在冰箱，等要用時再搭配其他一起加熱，即成一道簡易的點心。但是瓜類食材要等食用時放入，才不會煮得過爛。
白木耳可是“最廉價的燕窩”。其烹調方式宜甜宜鹹，是滋補佳品。這道料理含有豐富的膠原蛋白與水溶性纖維，不但可維持肌膚的彈性，美白效果也是一級棒，對於預防便祕、體力不濟效果也很好!
小編點評：香瓜在吃的時候不能和田螺、螃蟹和油餅像這些食物都是不能夠一起做着吃的，對於體虛、脾胃虛寒等體質的人羣也是不可以食用香瓜的，否則會產生不可想象的後果.
