（圖片來源：美食城）蟹殼黃油皮材料：清水125g，酵母粉3g，中筋麪粉250g，鹽少許，豬油50g。油酥材料：低筋麪粉190g，豬油85g。內餡材料：小葱250g，鹽0.5匙，味粉適量，豬油50g。表面裝飾：蛋黃2個，生白芝麻適量。做法：一、油皮1、準備好油皮材料。......

肉夾饃的做法白吉饃：中筋麪粉500克、酵母7克、泡打粉3克、温水270克、鹽3克。肉餡：五花肉1000g、料酒大半碗、食鹽1小勺、冰糖10顆、生抽小半碗、老抽2小勺、葱3根、薑片5片、八角1個、桂皮1片、陳皮3-4片、水適量。烘......

6月5日，安徽巢湖市夏閣鎮自來水廠區是個零亂不堪的院子，裏面還種着許多蔬菜，取水區有人洗衣。自來水廠的負責人解釋道，由於自來水管道老化生鏽，有時遇到停水停電，當恢復供水時，管道內的鏽物及一些沉澱的雜物便一齊湧向居民的......

【來源】小檗科安徽小檗BerberisanhweiensisAhnendt，以樹枝、樹皮入藥。【生境分佈】安徽、浙江。【性味】苦，寒。【功能主治】清熱燥濕，利尿殺蟲。主治黃疸，目疾，熱痢下血，淋濁帶下，瘡瘍熱毒，毒蛇咬傷，小兒疳積。【用法用量】......

薯條材料：中等土豆2個，鹽適量，油適量，番茄醬（可選）。做法：1、將土豆去皮，切成條狀（不要過粗）。2、將土豆條放入水中（用水煮），將入一勺鹽，等3-5分鐘瀝出（不要讓薯條熟透）。3、瀝乾水後放入油鍋中炸，等到薯條熟透時瀝出。（放入油鍋炸之前......

安徽特色小吃麻餅的做法材料：中筋麪粉130克，牛奶75克，酵母1克，豬油5克，麻油少許。做法：1.所有原料混合均勻發酵至兩倍大，再揉均勻光滑。2.然後揉成一個圓形後，表面刷點水。3.將麪糰表面放入芝麻中，均勻裹上芝麻。4.再按壓成扁......

安徽省的癌症村分佈：淮北市杜集區石台鎮劉莊著名的癌症村。有66人死於癌症，當地的水黃得像牛尿，被稱為致命水。......

最近在安徽省六安市蘇家埠灘上，那裏的晚上出現了一道奇特風景，居住在那裏的居民都打着手電筒，穿梭在白楊樹林中，捉蟲子，這蟲子身價還高，這是什麼蟲子呢，原來是知了猴，知了猴是知了的幼蟲——蟬的蛹蟲。據瞭解，由於野......

安徽是江南美景的代表之地，很多知名古鎮都隸屬於安徽，當然除了一些美景外，安徽的美食也是很多，安徽旅行不可錯過的美食有哪些呢，小編的安徽美食攻略讓你可以吃到安徽特色美食!淮南牛肉湯淮南牛肉湯淮南牛肉湯是安徽最具特......

小棗粽子色白光亮，質地糯潤，食之軟韌有勁，具有竹葉的清香味。端午節和夏初時北京的經常聽到江米小棗，好大的粽子江米嘞哎粽子，有玫瑰，有糖的的吆喝聲，推着小車，車上裝着淺木盆，有的放冰塊，冰上鋪着布，鎮着粽子。備有小瓷碟和小銅......

辣土豆片材料：辣椒粉、孜然粉、花椒粉、鹽、糖、蔬菜味精、黑、白芝麻（熟）、油、香油。做法：1、土豆去皮切成薄片，在開水中稍微一煮，即可撈出，控水放涼。2、取空碗放入全部的辣椒粉、鹽、糖、蔬菜味精、一半的花椒粉，用熱油潑......

裏脊肉餅的做法一主料：麪粉400g，裏脊肉250g，酵母4g。輔料：油適量，鹽適量，糖2g，胡椒粉1.5g，料酒5ml，炸雞粉20g，吉士粉5g，澱粉適量，辣椒粉適量，孜然粉適量，生菜適量。做法：1.裏脊肉切薄片加入鹽，糖，料酒，澱粉，胡椒粉拌均勻，再加入炸雞粉，吉士......

徽州臭桂魚是一道皖南地方特色菜餚，是一味徽州名菜，別有一方風味，吃過的人都會留下很深的印象。臭桂魚屬於徽菜菜譜，主要原料是桂魚；工藝是醃，製作簡單。臭桂魚的原料：桂魚臭桂魚的配料：王致和臭豆腐臭桂魚的調料：姜、蒜、乾紅......

（圖片來源：美食城）玫瑰鏡糕主料：大米、糯米。配料：花生、核桃仁、巴旦木、花生粉。調料：桂花醬、玫瑰醬。做法：1.大米和糯米按照1：1的比例各取適量。2.放入料理機。3.打成粉狀。4.倒入一個大碗中。5.加入少量清水，水要慢慢往裏......

小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高。那麼小米怎麼做即有營養又好吃呢？下面小編給大家介紹一下小米的做法大全。小米怎麼做好吃？小米的做法大全小米蛋奶粥用料：小米粥100克、雞蛋（或蛋黃）2個、配方......

火烤桂魚介紹將桂魚從鰓內絞出內臟洗淨，將體腔內灌入黃酒、葱、姜及花椒鹽水醃漬入味，而後填以荷葉卷，用叉從尾部插至頭部，用木炭火盆的微火烤至魚皮微幹，在魚身上分別刷上花椒水、糖色、芝麻油，反覆烤至熟後，配以薑絲加醋、......

眾所周知，安徽的菜很出名，是我國八大菜系之一。當然，有徽菜的特色和安徽的資源、氣候等特殊的地理條件有很大的關係。今天，小編就給你介紹幾樣有特色的徽菜。符離集燒雞符離集燒雞符離集燒雞是宿州市埇橋區的傳統名菜，因原......

爽滑的豆腐加上小葱，那是相當的好吃，但你會做小葱拌豆腐嗎？你知道小葱拌豆腐有哪些常見的家常做法嗎？不妨跟小編一起來關注和學習下吧，相信對於想做美食的小夥伴，是有幫助的！小葱拌豆腐的做法小葱拌豆腐做法一材料：嫩盒裝豆腐......

（圖片來源：百度）安徽小吃送灶粑粑的做法材料：秈米、糯米、豆乾、瘦肉、蔬菜或醃製的鹹菜、姜、蒜、香油、醬油、澱粉、鹽、味精及胡椒粉等。做法：1.將秈米和糯米按比例混合（一般比例為7：3），洗淨後瀝水晾乾，磨成細粉。2.將備好的......

（圖片來源：美食城）核桃酥配方：（2烤盤份量，約33個）麪粉200g、白砂糖70g、鹽1撮、玉米油120g、雞蛋液（全蛋）25g、泡打粉1/2小匙、小蘇打1/4小匙、核桃仁60g烘焙温度：預熱：150度，上下火；烘焙：150度上下火，23分鐘左右。做法：1.將稱量好的......