吃剩下的臘肉如何保存

吃剩下的臘肉如何保存

春季梅雨時節,臘味容易長毛髮黴,晾的時間過久的話肉質太乾太緊也影響口感。那麼吃剩下的臘肉該如何儲存呢?下面小編就教大家一招。如何儲存吃剩下的臘肉?1.泡:收回來的臘味,用清水浸泡2-3個鐘頭(清水混濁後要再換水),用軟毛刷......
2023-11-05
臘肉香腸做下酒菜好嗎

臘肉香腸做下酒菜好嗎

聚餐時千萬不要空腹喝酒,如果事先不能先吃點東西墊肚子,最好也是邊吃菜邊喝酒。同時需要注意的是,切忌用鹹魚、香腸、臘肉下酒,因為此類薰臘食品含有大量色素與亞硝胺,與酒精發生反應,不僅傷肝,而且損害口腔與食道黏膜,甚至誘......
2023-11-09
林更新為什麼這麼花心 林更新算小鮮肉還是老臘肉

林更新為什麼這麼花心 林更新算小鮮肉還是老臘肉

林更新之前有個青梅竹馬的女朋友鬧菇,是很多人都知道的事情,兩人的感情剛開始是非常好的,雖然沒有時常互動秀恩愛,但是每次被拍到的照片兩人相處的都格外和諧和默契,就在外人覺得兩人很有可能結婚的時候,傳出兩人分手的消息......
2022-07-08
達州危房薰臘肉 臘肉這樣做好吃

達州危房薰臘肉 臘肉這樣做好吃

四川達州市民危房內扎堆薰臘肉致煙霧繚繞,臘肉有多好吃,人們不顧安全問題也要薰臘肉?春節臨近,在達州市中心城區規劃設置的4個醃臘製品熏製點,市民們開始扎堆薰起了臘肉、香腸,只見現場煙霧裊繞、人影若隱若現。在四川省達......
2023-10-31
鹿晗自稱步入中年的老臘肉 接劇本不在乎尺度

鹿晗自稱步入中年的老臘肉 接劇本不在乎尺度

《擇天記》熱播,主演鹿晗人氣也隨之高漲。但也遭到外界不少挑剔和質疑。今天鹿晗接受了媒體採訪,他自言自己最適合演陳長生,也有努力跟劇中前輩們取經,磨練演技,還表示自己已經是快步入中年的老臘肉了,不在乎尺度,我都已經27......
2022-04-19
孕婦能不能吃臘肉

孕婦能不能吃臘肉

臘肉的營養價值臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、蛋白質、碳水化合物等元素。臘肉選用新鮮的帶皮五花肉,分割成塊,用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料醃漬,再經風乾或熏製而成。臘肉的功......
2023-11-05
減少臘肉對人體的危害 臘肉健康食用方法

減少臘肉對人體的危害 臘肉健康食用方法

臘肉是指肉經醃製後再經過烘烤(或日光下曝曬)的過程所製成的加工品。主要流行於四川、湖南和廣東一帶,但在南方其他地區也有製作。臘肉的防腐能力強,能延長保存時間,並增添特有的風味。臘肉的吃法有多種,可以蒸着吃、炒着......
2021-04-29
機場街拍誰最有範 小鮮肉和老臘肉穿衣風格就是不同

機場街拍誰最有範 小鮮肉和老臘肉穿衣風格就是不同

今天,又是一個迷妹舔屏的好日子,小編特意整理一些在熱搜榜上的明星機場街拍,從這些街拍中可以看出來,小鮮肉和老臘肉穿衣風格就是不同。不知道這些明星在你心中誰更加有範兒!?高偉光今日凌晨,演員高偉光現身機場,簡單的白色......
2016-03-28
臘肉可以減肥嗎 臘肉的熱量

臘肉可以減肥嗎 臘肉的熱量

臘肉是指肉經醃製後再經過烘烤(或日光下曝曬)的過程所成的加工品。臘肉的防腐能力強,能延長保存時間,並增添特有的風味,這是與鹹肉的主要區別,下面一起來看下臘肉的熱量以及減肥功效,如果你想要了解其他食物的熱量可以查看我......
2023-10-29
工廠用病死豬做臘肉 每天可醃製數千公斤臘肉

工廠用病死豬做臘肉 每天可醃製數千公斤臘肉

黑窩點內製作臘肉臘腸的不僅是病死豬肉;為防止病死豬肉長蟲,黑心老闆竟然用亞硝酸鈉和農藥敵百蟲攪拌,摻進工業用鹽,來醃製病死豬肉,從這個黑窩點,每天有數千斤這樣的臘肉臘腸。工廠用病死豬做臘肉,據報道,工廠以病死豬肉加......
2022-04-18
如何挑選優質臘肉?臘肉的選購小竅門

如何挑選優質臘肉?臘肉的選購小竅門

如何鑑別臘腸中是否添加了過量的硝酸鹽或亞硝酸鹽?專家告訴市民一個竅門:做飯的時候把臘腸直接放在飯的表面蒸熟,臘腸熟後飯被染成醬料一樣的顏色,那麼説明它是可以放心食用的,如果飯被染成紅色或鮮紅色,那就有可能是硝酸鹽......
2021-04-29
臘肉炒蘆筍的做法大全

臘肉炒蘆筍的做法大全

材料:臘肉150g,蘆筍250g,蒜2瓣調料:生抽1/2小勺,鹽1/4小勺,水澱粉1大勺做法:1】蘆筍洗淨,蒜瓣拍碎2】蘆筍用去皮刀掛掉尾部的老皮3】處理好的蘆筍斜切成段4】鍋內燒開水加一點鹽超蘆筍1分鐘5】焯好的蘆筍放到冰水中備用6】臘......
2023-11-11
徐少華被曝復出 經典版唐僧遭調侃小鮮肉變老臘肉

徐少華被曝復出 經典版唐僧遭調侃小鮮肉變老臘肉

徐少華最近被曝將復出拍戲了,説起徐少華,可能很多人都不記得他是誰,徐少華是經典版《西遊記》裏面的唐僧扮演者之一。相信看過西遊記的小夥伴們都知道,經典版《西遊記》裏面的唐僧曾經是兩個人同時飾演,一個是已經娶了富婆......
2022-04-23
吃臘肉好嗎?如何吃臘肉能減少危害

吃臘肉好嗎?如何吃臘肉能減少危害

吃臘肉好嗎?如何吃臘肉能減少危害吃臘肉好嗎?肉製品的脂肪含量一直很高,雖然臘肉經過熏製,脂肪含量還是高得很,100克臘肉中脂肪含量高達50%,而且每100克含膽固醇123毫克,比鮮肉要高50%。而飽和脂肪和膽固醇正是導致高血脂的......
2021-04-30
因“順”走一塊29元臘肉 男子被判半年有期罰款一千

因“順”走一塊29元臘肉 男子被判半年有期罰款一千

大家都知道,入室盜竊他人財物是要收到法律的制裁的,但是就是有些人愛佔些小便宜,這不,成都的一男子就倒了黴。4月17日,成都一男子因為偷走了一塊29塊錢的臘肉而被居民當場抓獲,被判處了半年有期徒刑,罰款一千元。2017年春節......
2022-04-03
香乾炒臘肉的做法大全

香乾炒臘肉的做法大全

原料:臘肉(肥瘦兼有才好吃)1塊薰香幹1大塊青辣椒1個紅辣椒1個生薑1小塊大葱1段十三香1小勺紅油豆瓣適量食鹽適量香乾炒臘肉的步驟:1.所需基本原料。2.臘肉用刀充分刮淨表面,切成片狀,香乾也切成片狀。3.青紅辣椒切成塊狀,葱......
2023-11-11
男燙頭小羊毛卷 從小鮮肉到“老臘肉”

男燙頭小羊毛卷 從小鮮肉到“老臘肉”

導讀:現在,愛豆們又集體為羊毛卷打call了,而且是男明星女明星都紛紛燙了這個髮型!看來複古的羊毛卷又要流行起來了現在,愛豆們又集體為羊毛卷打call了,而且是男明星女明星都紛紛燙了這個髮型!看來複古的羊毛卷又要流行起來......
2021-04-22
減肥可以吃湖南臘肉嗎

減肥可以吃湖南臘肉嗎

湖南臘肉做法1.先將豬肉皮上殘存的毛用刀刮乾淨,切成3釐米寬的長條,用竹籤扎些小眼,以利於進味;2.先把花椒炒熱,再下入鹽炒燙,倒出晾涼;3.將豬肉用花椒、鹽、白糖揉搓,放在陶器盆內或搪瓷盆內,皮向下,肉向上,最上一層皮向上,用......
2023-11-19
東莞查獲病死豬製毒臘肉 兩年來日產5000斤

東莞查獲病死豬製毒臘肉 兩年來日產5000斤

東莞中堂鎮有毒臘肉黑窩點,兩年來每天生產4000到5000斤毒臘肉,送農批市場流向工廠食堂和餐館。10月21日,根據廣東省委領導批示要從嚴、從重、從快處理事件,廣東省公安廳和省質監局成立工作組,趕到東莞徹查。昨天上午,國家質......
2023-11-20
吃臘肉過多有患3種病的危險

吃臘肉過多有患3種病的危險

吃臘肉過多的危險1.吃臘肉過多當心患脂肪肝臘肉多為豬肉醃製而成,根據豬的不同部位,肥肉分量最少的裏脊肉,每百克也要含55毫克的膽固醇,而每百克肥豬肉更是含109毫克膽固醇。高含量的膽固醇會沉澱、聚集在膽汁中形成結石......
2023-10-31