西部網訊（陝西廣播電視台《都市快報》）俗話説，張飛騎白馬，那是黑白分明啊。今天（8月26日）我們也給大夥説一個黑白分明的事，而這種對比就出現在一個豆腐作坊裏。走進西安市西郊西堯頭村這個豆腐作坊，一股刺鼻的惡臭味讓人呼吸......

本站12月17日電據衞生部網站消息，日前，衞生部發布關於進一步做好整頓違法添加非食用物質和濫用食品添加劑工作的通知。通知要求，嚴肅查處違法添加非食用物質和濫用食品添加劑行為。通知指出，要充分利用整頓工作後期有限的......

近日，山東省萊州市市場監管局文峯市場監管所的執法人員在對轄區巡查時，發現文峯路街道蒜園子村嚴某（女）夫婦無證生產加工豆腐。無證加工豆腐的黑作坊被查該豆腐加工點位於蒜園子村東某建築工地旁，在一閒置大院南平房內，共三......

衞生部5月21日發出情況説明，對大米可使用三種添加劑進行迴應，其中引用中疾控專家觀點明確，澱粉磷酸酯鈉（增稠劑）在大米中不允許使用，但對雙乙酸鈉（防腐劑）和脱乙酰甲殼素（被膜劑）兩種添加劑，情況説明中未明確在大米中有無必要使......

近日，國家質檢總局公佈8月未予准入的食品名單。名單顯示61批次(共計約46噸)來自韓國的零食、飲料、米酒等因抽檢不合格被通報。其中，中國消費者熟知的好麗友、樂天、農心等韓國知名品牌均上黑榜。名單顯示，21批未予准入......

近日，有市民致電本報熱線96333反映，在黃興鎮一處民宅內，有人用問題黃豆自制豆腐銷往市場。記者隨後與反映情況的人現場調查，發現路邊一處平房內有4個大塑料桶，灶台上放着一口大鍋和兩大桶深色的油，蒼蠅橫飛。豆腐加工黑作坊......

病壞豬肉、非法添加、煤火燻烤，一塊臘肉沒上餐桌已經中了三重毒。昨日，省市質監部門迅速出擊，端掉了雨花區黎託鄉一處黑臘肉作坊、一處黑糕點作坊以及一家假酒作坊。生肉液體中一過就變色昨日15時許，省市質監部門的執法隊......

米粉和麪條是市民通常選擇的早餐，一些特色粉館生意火爆。然而在近日，記者接到市民爆料，懷疑嶽麓區一作坊生產的問題米粉和麪條流向了長沙多家特色粉館。記者調查發現，這家作坊藏身民房內，日產米粉面條几千斤。作坊內衞生環......

辣條黑作坊夾縫求生記一家沒有生產許可證的辣條作坊，在食品安全監管日漸加壓的背景下，從城市逃離至偏遠農村，且幾年來像打游擊一樣東躲西藏，負債經營，艱難求生。記者近日暗訪河南農村部分食品市場發現，這一辣條黑作坊的遭遇......

添加劑使用歷史久遠如果在工業化生產的食品中不加入食品添加劑，那麼大部分食品都可能是外觀很難看、感覺很難吃、難以長期保存、營養價值也很低，也就不可能有市場上那麼多琳琅滿目的食品。當然，個別食品生產經營者肆意增......

重慶查獲甲醛豆乾黑作坊工人昨日中午，大渡口區執法部門在八橋鎮新華村2社一民房內，端掉一個無照製作豆乾作坊，並發現工業鹼和福爾馬林等禁止食用的化工原料。面對執法人員的詢問，工人竟振振有詞———豆乾......

東莞東城主山大塘頭松毛嶺南區四巷有家生產豆芽的作坊。本報記者多日暗訪發現，該作坊使用增白劑、無根素、增長素等多種化學藥物催熟豆芽。而該作坊每天生產兩三千斤豆芽，送往東莞城區最大的蔬菜批發市場莞城細村蔬菜批......

近日，上海市公安局部署開展嚴厲打擊危害食品安全犯罪工作要求，深入轄區農貿市場細緻排查違法犯罪線索。5月26日下午，根據排查線索，浦東警方經周密部署，會同相關政府職能部門，在浦東新區曹路鎮黎明村一出租房內，搗毀一地下豆......

長沙臭豆腐源自清朝同治年間，以味道鮮美聞名於世。而就是這種代表長沙典型小吃的臭豆腐，近年來隨着長沙大眾消費的急劇增加，部分商家為了縮短髮酵時間，減少生產成本，改變了原有的生產工藝。現在部分作坊主要是通過青礬來縮......

打破砂鍋4月20日，衞生部發布《食品添加劑使用標準》（GB2760-2011），大約一個多月的時間過去之後，有媒體接到匿名的糧食系統內專家反映，新版的《食品添加劑使用標準》中，大米被允許添加包括防腐劑在內的三種添加劑，但是事實上，大......

連日來，記者接到居民投訴稱，在南京六合大廠丁家山路上，藏匿着一處黑作坊非法生產鴨血。前天，記者趕到現場暗訪發現，該處鴨血作坊不僅無證無照，在生產過程中，還添加多種不明添加劑。最令人觸目驚心的是，僅三四斤原料，加入添加劑......

長沙米粉行業混亂，每天消耗的幾十萬斤木粉，居然有半數來自黑作坊加工，這些作坊生產環境惡劣，也沒有生產許可證。20家米粉廠超半數無QS認證為保鮮增白濫用添加劑長沙米粉行業亂象長沙早餐市場每天消耗幾十萬公斤米粉，其中近......

説到食品添加劑，相信大家並不是很陌生，甚至可以説是非常熟悉的。那大家知道食品添加劑的危害有哪些嗎？知道食品添加劑的作用有哪些嗎？食品添加劑又有哪些嗎？如果不知道的話，那今天小編就來為大家一一解答一下。想知道的朋友......

長沙臭豆腐源自清朝同治年間，以味道鮮美聞名於世。而就是這種代表長沙典型小吃的臭豆腐，近年來隨着長沙大眾消費的急劇增加，部分商家為了縮短髮酵時間，減少生產成本，改變了原有的生產工藝。現在部分作坊主要是通過青礬來縮......

近日，咸陽市公安局渭城分局搗毀了一個非法生產、銷售有毒有害滷肉製品的黑窩點。昨天下午，咸陽市公安局渭城分局召開案情通報會，就案件的進展情況作了説明。偏僻滷肉作坊內藏有大量有毒添加劑5月23日晚至24日凌晨，渭城警......