明目美食車前葉粥

主料：車前草50克粳米50克

調料：大葱15克各適量

1.先將車前葉拾去雜質，用清水洗淨，用刀切碎。

2.把車前葉同葱白放入鍋內，注入適量清水，武煮沸，去渣留汁。

3.將粳米淘洗乾淨後，放入煮汁的鍋內，注入清水適量，煮粥。即成。