炎熱天氣容易上火，特別是夏季。比較容易上火，在這個時候，上火的現象也是見的比較多的。一般我們平時上火都是出現，嘴角，嘴脣，或者是臉上起痘痘，甚至是嗓子疼，大便乾等，都是見的比較多的一些現象，但是我們需要注意，讓我們遠離一些上火的現象，那麼我們就可以多吃一些一下的蔬菜，可以降火。
如何清心火
要預防心火上升或是要清心火，有些食物也可做食療，具有清心潤燥的作用，方法如下：
鴨梨2至3個、豆腐1塊、雞蛋2個、鹽適量
·鴨梨去皮、去心，並切成小塊或片。
·豆腐切成小塊；雞蛋打散成蛋液。
·將鴨梨、豆腐加入適量的水煮滾10分鐘後，加入蛋液待滾就可。
此外，心火旺者可常喝竹葉、甘草、燈心草、生地、麥冬煮成的茶飲，具有清心瀉火的作用。虛火上升的人可常喝百合、銀耳、玉竹煮的甜湯，具有清心養陰的作用。
從食療保健角度來看，總的原則是，平時多飲水，少吃辛辣刺激性食物，最好少吸煙，少飲酒，甚至戒煙酒；少食過於油膩性的食物，多吃新鮮蔬菜、水果，保持大便不幹燥，小便不混濁。
如有輕微上火現象，平時可以吃些梨、藕、柿餅霜類的食品。
腸胃系統有火者，可以多食富含纖維素的蔬菜，增加腸蠕動。如果大便乾燥時，可以每日飲蜂蜜5O～1OO克。身體比較健壯的人，可以吃檳榔片，以助消化。
我們的身體內本身就是帶火的，如果沒有火的話，我們就不存在了，當然，也需要讓這個火保持在一定的範圍中，所以在平時的時候，我們的飲食一定是要合理搭配的，營養要均衡，飲食要以清淡又營養為主，一些比較容易上火的就少一些一些為好。
