食物的力量是不可估量的，有研究證明，日常的飲食能夠影響人的肌膚、記憶力，還能夠影響心情！吃對了食物能夠讓你一天的心情愉悦。注重健康飲食的MM現在跟着小編一起來看看詳細的介紹吧！
“食物的力量是無窮的！”食物不光會影響主要的健康問題，還會影響你的心情、記憶力和皮膚。
保持記憶力的一個好方法是食用抗氧化性食物。抗氧化性食物可以營養及保護細胞組織，其中就包括神經元，同時還能防止動脈內斑塊形成，使大腦有充足的血液供應。
哈佛大學醫學院在1.3萬名女性中進行的一項為期25年的研究發現，那些大量食用蔬菜，特別是十字花科蔬菜和綠葉蔬菜的人，隨着年齡的增長，記憶力減退的速度要慢許多。
除了避免吸煙和過多日曬外，抗氧化食物是令肌膚健康的祕訣。找一些富含維生素C的食物，比如，番石榴、柿子椒、橙汁、草莓和甘藍。皮膚膠原產物中包含維生素C，能保證我們的肌膚光滑而富有彈性。強化的全麥類穀物、桃子、蘆筍中含有豐富的維生素E，具有抗紫外線損傷的作用。另外，鋅和歐咪伽-3脂肪酸都能夠幫你保持年輕，充滿活力。
如果你的心情很糟糕，那麼你可以通過攝入高質量的碳水化合物來改善心情，比如全麥食品、燕麥、蔬菜、水果和糙米。“另外，可以吃些大豆蛋白，如豆腐等。”鮑爾説：“蛋白質能夠減緩血糖的波動，進而調節心情。鮑爾推薦食用富含蛋白質的食物，除豆腐外，瘦火腿、蛋清、花生醬等都可以。
美國飲食協會發言人邦妮·特布迪勒斯還告訴我們：壞心情還和不規律進餐息息相關。每隔4—5小時吃一次飯，能夠保證你的大腦有足夠的營養供應，並且能防止血糖水平過低。”
以上是關於飲食能夠影響人的心情、記憶力、皮膚的介紹，希望大家閲讀了這篇文章之後有所收穫。
