膿皰瘡一般可俗稱為“黃水瘡”，本病是一種比較常見的急性化膿性的皮膚病。膿皰瘡一般具有接觸傳染以及自體接種感染的特性，大多可以在兒童中流行。膿皰瘡的病原菌主要為凝固梅陽性的金黃色葡萄球菌或者是乙型溶血性鏈球菌單獨或是混合感染。一般夏、秋季節的氣温高、濕度大，膿皰瘡比較容易發病。
怎樣診斷膿皰瘡?
1、皮疹好發於顏面、口周、鼻孔周圍及四肢等部位，患痱子、異位性皮炎等瘙癢性皮膚病者易發。
2、自覺有不同程度瘙癢。
3、多見於夏秋季節，尤以夏末秋初多見，好發於兒童。
4、重者可有發熱，淋巴結腫大，個別病例可引起敗血症或腎炎。
5、損害為成羣或散在分佈的黃豆大小之膿皰，初發時可為水皰，皰壁薄，破後糜爛結密黃色痂，皰周有紅暈。有些表現以大皰為主者稱大皰性膿皰瘡，其特徵性表現為膿汁沉積於皰底，形成半月形外觀。
秋季小兒膿皰瘡的飲食和護理
1、苦瓜豬瘦肉湯：苦瓜，豬瘦肉，上等魚露、味精適量，同煮湯，熟時食用，每日2次。
2、絲瓜白菜豬瘦肉湯：絲瓜1條，白菜，豬瘦肉。同煲煮湯，熟時調味食用，每日1-2次。
3、綠豆冰糖粥：綠豆，薏苡仁，冰糖，粳米，煮粥食，每日1-2次。
孩子發病時，一些家長自認為是發生了過敏，常常到要店隨意買些要膏塗抹，如市面上很常見的“皮炎平”、“皮康王”、“達克寧”等等，這些要物主要是治療皮炎濕疹和皮膚癬病的，不但不會治療膿皰瘡，反而會加重病情。該病的治療，首先應做出正確診斷，然後給予濕敷、外塗要物，甚至口服抗菌要物治療，患兒接觸過的衣物要進行消毒。另外，講究衞生、環境涼爽、保持皮膚乾燥也是預防該病發生的重要措施。
膿皰瘡的食療
1、淮山苡仁田雞粥：淮山，薏苡仁，大田雞，粳米，冰糖。將大田雞剝皮，除去頭、腳、內臟，切碎，入淮山、薏苡仁、粳米煮粥，將熟時入冰糖調服。每日1-2次。
2、加味淮山扁豆粥：淮山，扁豆，苡仁，防風，金蟬，淡竹，銀花，荊芥，粳米，將上8味中藥煎水2次，取濃汁和粳米煮粥食，每日1-2次。
