食道癌患者在手術之後，至關重要的是需要進行特別的護理，因為護理的好壞直接關係着食道癌患者的後期康復是否良好，專家建議在護理食道癌病人時要做到以下幾點；
食道癌患者在手術、化療後，元氣大傷，抵抗力也隨之下降，而且可能會出現食慾下降、噁心、嘔吐等症狀。因此一定儘快調理好身體，增強免疫力。在調理身體方面最好的就是食補，食道癌飲食有什麼要注意的，家屬一定要了解。最適合的食道癌飲食是什麼？病人在完成治療計劃之後，適當選食對癌症有益的食品，對治療食道癌是十分必要的。
1、選擇抗癌食品，力求有針對性
藥食同源，部分食品兼具食療抗癌作用，可有針對性地選擇應用。民間用其配丁香、柿蒂治療食管癌、食道癌、肝癌等，實驗已證實其對致癌病毒引起的小鼠移植性腫瘤有抑制作用。日常生活中的食物如大蒜、豆製品、綠茶等，也都是抗癌良藥。
2、熟悉性味歸屬，強調辨證施食
食道癌與其他疾病一樣，病人都有陰陽偏勝、寒熱虛實之不同。食物也有寒熱温涼、辛甘苦酸鹹四氣五味之別。熱證宜寒涼，寒證宜温熱;五味入口，各有所歸，甘入脾，辛入肺，鹹入腎，苦入心，酸入肝。辛味温散，如生薑、葱白;甘味和緩，如山藥、芡實、飴糖;淡味滲利，如冬瓜、薏苡仁;酸味收澀，如烏梅、山楂;鹹味軟堅，如海藻、昆布、牡蠣等。
3、強調均衡營養，注重扶正補虛
食道癌病人“內虛”是疾病發生、發展過程中的主要矛盾。因虛而致癌，因癌而致虛，虛中夾實，以虛為本。食療的目的是保證食道癌病人有足夠的營養補充，提高機體的抗病能力，促進病人的康復，應以扶正補虛為總原則。
以上就是專家給出的幾點有關術後食道癌的護理的建議，希望這些建議能在食道癌患者的康復道路上起到作用，讓食道癌患者的生命之花開的更燦爛！
