龍井茶以西湖龍井而聞名,許多人都愛喝它,那麼,喝龍井茶會發胖嗎,怎麼泡出養生龍井茶呢?一起和小編來看看喝龍井茶會發胖嗎?及龍井茶的泡法步驟吧!
一、喝龍井茶會發胖嗎
喝龍井茶不會發胖,因為茶葉本身有一定消脂解膩的功效哦!
二、龍井茶的泡法技巧
龍井茶的泡法和水很有關係,西湖泉水眾多,有玉泉、龍井泉、虎跑泉和獅峯泉等,水質以虎跑最優。
泡龍井茶一般都選用無色透明的玻璃杯,或者青花瓷茶盞。
每杯撮上3克茶葉,加水至茶杯或茶碗的1/5---1/4。
水温則掌握在80℃左右,讓茶葉吸收温熱和水濕,以助舒張。
泡龍井茶的水温過高會使龍井茶的嫩葉有泡熟味,而且香氣味道都透不出來。
三、龍井茶泡法的步驟
泡法一:上投法
準備透明玻璃杯(本例杯子大小約200ml),置入適量適温的開水後,投入約5公克龍井茶葉。
靜待龍井茶一片一片下沉,欣賞她們慢慢展露婀娜多姿的身態。
茶葉在杯中逐漸伸展,一旗一槍,上下沉浮,湯明色綠,歷歷在目。
而泡製龍井茶的過程,可以説是一種藝術享受。
雖然已經可以品飲了,但總難捨,再看她一眼。
泡法二:中投法
準備透明玻璃杯(本例杯子大小約200ml),先置入適温開水約三分之一,投入約5公克龍井茶葉,靜待茶葉慢慢舒展。
待茶葉舒展後,加滿開水。
可以喝了,但還是難捨,容你再多看她幾眼。
泡法三:下投法
準備瓷蓋杯(本例大小約150ml),温杯,投入適量龍井茶葉。
加入少許適温開水。
拿起沖泡杯,徐徐搖動使茶葉完全濡濕,並讓茶葉自然舒展。
待茶葉稍為舒展後,加入九分滿開水。
等待茶葉溶出茶湯。
用杯蓋稍微撥動茶湯,使茶葉溶出的茶湯更平均。
倒入小茶杯中品飲。
以上就是小編給大家介紹的關於喝龍井茶會發胖嗎及龍井茶的的三種泡法步驟的全部內容,龍井茶具有很好的養生功效,人們常飲對身體很有好處哦!