豌豆高粱養胃粥的做法
食材:紅豆30克,豌豆30克,高粱米70克,白糖4克。
做法:
1.高粱米、紅豆均泡發洗淨;豌豆洗淨。
2.鍋置火上,倒入清水,放入高粱米、紅豆、豌豆一同煮開。
3.待煮至濃稠狀時,調入白糖拌勻即可。
食材的功效
1.高粱:可促消化、利小便、止咳喘、補氣清胃,具有温中健脾、固腸胃、止吐瀉的作用。
2.豌豆:具有調和脾胃、通乳、潤腸通便和調顏養身的功效。
3.紅豆:具有清熱解毒、健脾益胃、助消化、潤腸通便、利尿消腫、通氣除煩的功效。
4.豌豆高粱粥:具有調和脾胃、消食化積、和中益氣、健脾止瀉的功效。