材料：雞翅一對，菜心50克，桂圓肉20克，紅葡萄酒、花生油、白糖、醬油、鹽、濕澱粉、姜、葱、高湯各適量。
做法：
1、雞翅膀洗淨，用醬油、鹽醃片刻；
2、葱洗淨切段，薑切片，菜心切整齊；
3、將油倒入鍋中燒熱，放入雞翅膀炸至呈金黃色時撈出，湯汁留下待用；
4、鍋內留少許油燒熱，放入葱段、薑片，煸炒出香味，加高湯、紅葡5、萄酒及雞翅膀，放鹽、白糖，將雞翅膀燒至熟透，脱骨，碼入盤中；
6、將菜心、桂圓入鍋燙熟，擺放在雞翅的周圍；
7、將餘下的葱用油煸出香味，多囊卵巢綜合徵的症狀把燒雞翅的湯汁濾入，用濕澱粉勾芡，澆在雞翅膀上即可。
功效：益氣養血，壯筋健骨，適用於產婦氣血虛弱，乏力等症。
