進補不僅分體質還要看季節，春天升補；夏天清補；秋天平補；冬天滋補。夏令進補不宜用温熱厚重之味，更不宜用藥物大補，宜“清補”。也就是利用既能補身體，又能生津、消暑的藥食物補充身體中的不足。下面為大家介紹在適宜在夏季清補的幾款靚湯。
有資料表明，高温時，人體為了散熱，1天的出汗量可以多達3至10升。從理論上講，人體在每流出和蒸發汗液的同時，能從身體帶走很多的熱量。然而，在人體所流出的汗液中……
在夏日，相比冰爽的冷凍食品，燉湯的熱氣騰騰讓很多人望而卻步，殊不知，夏天喝湯才是王道。人的腸胃温度一般與外界形成反差，即外在覺得熱出汗的時候，其實內部的腸胃是處於一個低温狀態的，此時在進食一些温度偏低的冷凍食品則會加重對腸胃的刺激，而熱湯則是夏天養生的祕訣之一。別緻的紫砂燉湯，有別於一般的燉湯……
