本站訊 據浙江省食品喲啊片監督管理局網站消息，為整頓規範寧海縣白酒生產經營秩序，加強農民自制自飲土燒白酒管理，嚴厲打擊以銷售為目的的生產土燒白酒違法行為，切實保障公眾身體健康和生命安全。近日，寧海縣食安辦制定出台了《寧海縣土燒白酒專項整治工作方案》，明確規定了土燒白酒不得進入市場流通和餐飲服務環節。
一是組織領導，強化協調聯動。本次土燒白酒由寧海縣食安辦統一領導，寧海縣質監局牽頭開展，公安等相關部門積極配合，聯合鄉鎮（街道）進行綜合治理，將土燒白酒專項整治作為本年度寧海縣食品安全重點工作之一。
二是開展排摸，加強宣傳教育。要求各鄉鎮（街道）通過“百日行動”中建立的食品安全責任網體系，對農民自制土燒白酒行為進行排摸，對於自制自飲白酒落實承諾，對無證生產、經營行為報告相關部門予以查處。採取多種形式，廣泛開展宣傳教育，大力普及白酒安全常識和相關法律知識，引導羣眾科學消費，提高羣眾的健康意識、食品安全意識，強化自制自飲土燒白酒農户的法律意識和食品安全意識。落實有獎舉報制度，支持鼓勵羣眾積極參與專項整治工作。
三是集中整治，強化監督管理。在專項整治中，各部門始終保持監管高壓態勢，嚴厲打擊以銷售為目的的無證生產白酒、無證經營白酒的違法行為，取締無證生產白酒黑窩點。對於已獲得生產許可證的白酒生產企業落實證後監管，加強監督抽查力度，確保地產白酒質量安全。嚴格要求全縣各餐飲單位、食堂經營的白酒嚴格落實進貨驗收制度，做好索證索票工作，不得采購“三無”產品。對於無證白酒，一律禁止銷售。
