3類人不宜吃牛鞭
牛鞭既是一種非常好的菜餚，同時也是很滋補的一種中醫藥材。冬季正是吃牛鞭的最佳時節，但是需要提醒的是，不是所有的人都適合吃牛鞭，尤其要提醒的是，尚未發育的兒童、老人和更年期年齡的男性最好就不要吃，以免反而對有損健康。
同時要強調的是，雖然牛鞭有一定的治療陽痿的作用，但是，如果在已有陽痿、頻繁遺精的症狀前提下，同時伴有口乾、大便祕結、性衝動頻繁等情狀，那最好也不要吃牛鞭，否則可能會加重症狀，甚至導致出現心情煩躁易怒或流鼻血等症狀表現。
最後，對於一些患有外科疾病、傳染性疾病、五官疾病的人羣最好也不要吃牛鞭，以防不良事件的發生。
最適合吃牛鞭的人羣
1、腰膝腿軟的人。牛鞭有強筋通絡的作用，在緩解疲勞和腰膝腿軟方面能有很好的調理作用。
2、皮膚沒有光澤且手腳易冰冷的人。冬季天冷手腳易冰冷，但如果久捂都難熱的話，可能就是氣血不足的表現。牛鞭有一定的補血益氣的功效，正適合面色不紅潤、手腳冰冷的人羣。
3、腎虛的人。我們都知道，腎虛有腎陰虛和腎陽虛之分，一般調理方式略有不同，但牛鞭能很好地調理所有的腎虛類型，不管是腰痠、四肢發冷、畏寒等表現的腎陽虛，還是有着腰痠、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等表現的腎陰虛，都能有很好的調理作用。
4、男子性功能障礙者。正如前面所説，牛鞭有很好的生精助育、強精益氣的作用，能幫助增強精子活力、提高精子質量，對腎陽虛所引起的養胃、尿頻、氣不足等病證有很好的治療作用。
牛鞭的營養價值
1.蛋白質
牛鞭中含有的蛋白質比較豐富，其中膠原蛋白含量更高，高達98%，具有維持鉀鈉平衡、消除水腫、緩衝貧血等作用。
2.銅
牛鞭中的銅元素是人體不可或缺的微量元素，對於血液、神經中樞、免疫系統、心臟等發育具有重要的作用。
3.雄性激素
牛鞭富含雄性激素，對於補腎壯陽等具有很好的作用。
4.壯陽壯腰
具有促進性功能、生精助育、強精益氣、增強精子活力等作用。對於因陽虛導致的陽痿、腰痛、小便數頻等具有重要的作用。
5.補腎虛
腎虛的人普遍腰痠、四肢發冷、畏寒、水腫、盜汗、耳鳴等。適當的吃一些牛鞭，可以補腎虛，緩解不適症狀。
6.強筋通絡
牛鞭具有強筋通絡的作用，可以恢復疲勞和調理腰膝痠軟。
7.補益氣血
對於女性氣色不好、臉色失去紅潤、手腳冰冷的人羣來説，可以通過吃牛鞭補益氣血，從而緩解症狀。
