25歲是人體的一個臨界點，人的生長和體力在這一年達到最高峯。但這以後就逐漸地走下坡路，最早表現的是肌肉開始慢慢地喪失力量和彈性，然後心肺的機能開始降低，身體的基礎代謝率也逐年稍有減慢，這樣，人們對食物能量的需求，即為維持體重而需要的卡路里數量也減少了。
人體肌肉塊對脂肪的比例呈下降趨勢，一個普通身材的女性，20歲時體內脂肪約佔26%，到35歲佔33%，在50歲時則高達42%，而同時，骨骼停止增長，骨組織消失得多，生成得少，免疫力也開始減退。俗話有“30歲以前人找病，30歲以後病找人”得説法，也正是源於這個道理。
但是，如果及早地進行身體鍛鍊，再加上正確的飲食習慣，完全可以有效地加以抑制，延緩人體的衰老過程。與疾病作鬥爭的首要方法，就是從飲食和運動上加強自己的身體素質。不管你開始減肥塑身時年齡多大，關鍵是：現在就開始行動，並且要持之以恆。
怎麼樣才能達到適量節食的標準呢?時下最新型的減肥研究指出，控制人體脂肪代謝速率的一種重要人體必需酶，就是左旋肉鹼。它能夠促進脂肪進入線粒體燃燒轉化為熱量，維持體內脂肪含量處於平衡狀態，因此對於不少減肥愛好者來説，是一種健康的天然脂肪燃燒劑。
選定何種運動項目完全可依各人的興趣而定。不管你選定何種運動，開始時都要慢慢來，比如説先每天鍛鍊10分鐘，經過6到8周逐漸增加到30分鐘，每週4次，以不感到過分喘不過氣來為適宜。
營養保健方面，在25歲以後，隨着年齡得增長，人們需要得熱量減少，容易把剩餘得卡路里儲存起來，在體內形成脂肪組織，另一方面，人們得機體消化食物和吸收營養得效能不如以前。解決得辦法是選用高營養飲食。大多數人應當少吃脂肪(不超過卡路里攝入量的30%)，少吃蛋白質(10%-15%)，多吃複合碳水化合物(45%-60%)。複合碳水化合物，如粗加工的穀物、馬鈴薯和豆類，既可以為肌肉提供鍛鍊的熱量，還是纖維素的一種優良來源，纖維素被認為可以降低包括膽固醇在內的血脂含量。
許多女性由於工作時間過長，有時甚至不能按照正常時間進食，不知不覺間身材就臃腫起來，這可如何是好?時下不少白領MM都喜歡在飯前吃一些健康的減肥品，來適當控制食慾和調整體內脂肪的新陳代謝速率。
保健醫學研究的專家建議我們：不要不吃早餐，要不然會感到精力不足，而且到了晚上會有飢餓感，從而吃得更多而引起肥胖。晚餐要少吃點，晚上人們往往不怎麼活動，因此熱量的消耗就會少一點，而且晚上如吃得太多，容易增加腸胃的負擔而影響睡眠。
此外，摒棄一些不良的生活習慣，如睡眠不足或睡眠過多，嗜好煙酒和大魚大肉等等，人們就可以保持青春活力，保持一個清瘦健壯的優美體型，延緩衰老的到來。
