據美國“健康日”網站報道，美國芝加哥洛約拉大學一項新研究發現，為了降低腎結石風險，男人40歲後，應多喝檸檬水，少喝涼茶水。
草酸鹽是腎結石形成的主要化學物質，它在放涼了的茶水中濃度較高，所以腎結石高危人羣不應喝涼茶水。在炎熱的夏季，出汗多、易脱水，如果飲食不當，不及時補充水分，更容易導致腎結石，此時，檸檬水或檸檬汁就成了最好的選擇，因為檸檬所含的檸檬酸鹽可以抑制腎結石的形成。不過，檸檬水最好是新鮮檸檬榨成，儘量不要選擇人工的檸檬粉衝調。
由於男性患腎結石的危險是女性的4倍，而且40歲之後，這種風險直線上升，所以專家特別建議，中年男性平時更應多喝檸檬水。
此外，還要避免吃草酸鹽含量較高的食物，如菠菜、巧克力、堅果等;飯菜不宜過鹹;少吃肉食;多吃含鈣食物以中和身體吸收的草酸鹽。
男性腎結石的防治的飲食禁忌：
1、攝取大量液體，一天最好能排出約1.14公升的尿液。
2、控制鈣的攝取量，避免攝入過多的鈣質，但並非禁止。
3、勿吃過多富含草酸鹽的食物，包括豆類，甜菜，芹菜，巧克力，葡萄，青椒，香菜，菠菜，草莓及茶。
4、吃富含維他命A的食物，可維持尿道內膜健康，也有助於避免結石復發，這類食物包括：胡蘿蔔、綠花椰菜、洋香瓜、番瓜、牛肝，但高劑量的維他命A有毒，服用前最好請教醫生。
5、保持活力，以免鈣質沉積在血液中。
6、減少蛋白質的攝取量，包括肉類，乾酪，魚和雞。
7、減少鹽分的攝取，少吃各種高鹽分的食物。(參考網站：醫網男性)
