吃蒸煮的蟹最安全螃蟹生長在江河湖泊裏，又喜食小生物、水草及腐爛動物，蟹的體表、鰓部和胃腸道均沾滿了細菌、病毒等致病微生物。如果是生吃、醃吃或醉吃螃蟹，可能會被感染一種名為肺吸蟲病的慢性寄生蟲病。研究發現，活蟹......

哪些人不能吃螃蟹？1.孕婦蟹具有活血化瘀的功效，有可能導致流產。中醫認為，蟹爪能催生下胎，因而孕婦或有習慣性流產者慎食。2.老年人老年人不宜多食螃蟹。因老年人消化系統臟器功能衰退，消化吸收能力差，故食蟹應以品嚐為主，不......

月經的主要表現為宮內膜受卵巢激素的影響出現週期性變化。脱落的子宮內膜匯同血液從陰道流出，稱為月經。月經期間女性不能吃生冷的東西，除了冷飲及生拌涼菜外，螃蟹、田螺、蚌肉等食品在經期也不宜食用，因其可能刺激子宮和......

易引起過敏現象螃蟹是屬於海鮮類的食物。我們都知道，有一部分的人在食用海鮮之後，會出現過敏現象，這種現象的發生將會嚴重影響到我們的皮膚健康，且過敏現象是很難治癒的。尤其是對孕婦來説，孕婦的體質是屬於比較敏感的體質......

秋季吃螃蟹的3大好處秋風送爽之時，正是蟹肥膏紅之日。秋季是河蟹大量供應的季節，河蟹味美，營養豐富，含有大量蛋白質及鈣、鋅，還含有較多的鐵、維生素等。螃蟹肉質細嫩，味道鮮美，是人們喜食佳品。1、抗感染，促進傷口癒合螃蟹中......

螃蟹的功效與作用：螃蟹性寒、味鹹，歸肝、胃經；有清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、利濕退黃、利肢節、滋肝陰、充胃液之功效；對於淤血、黃疸、腰腿痠痛和風濕性關節炎等有一定的食療效果。螃蟹的營養價值：螃蟹含有......

河蟹、海蟹營養差不多螃蟹在我國有600多種，因其分佈的地理位置不同，大體可分為兩個品種：一是海蟹，產於渤海及沿海一帶，三四月份最肥；二是河蟹，又分遼河水系、黃河水系、長江水系三種，以河北雄縣趙北口、霸縣勝芳鎮和江蘇陽澄......

孕婦夢見螃蟹還有得貴子的寓意。孕婦夢見吃螃蟹，預示寶寶可以健康出生，且日後會有貴人相助。懷孕期間孕婦夢見捉螃蟹，預示寶寶會給這個家帶來好運，日後生活會幸福。孕婦夢見螃蟹夾了自己，就要多關注自己和寶寶的健康。孕婦......

河（湖）蟹要蒸熟煮透，生蟹不要吃河（湖）蟹以動物屍體或腐殖質為食，所以蟹的體表、鰓及胃腸道中佈滿了各類細菌和污泥。有些人因為未將蟹洗刷乾淨，蒸煮不透，或因生吃醉蟹或醃蟹，把蟹體內的病菌或寄生蟲吃到肚子裏，怎麼會不生病呢？蒸......

現在正是一個吃蟹的最佳時刻，因此不少的吃貨都會大吃特吃。但是你知道嗎？螃蟹雖然美味，但不能多吃否則會出現疾病的困擾。男子連吃大閘蟹患腎衰李先生一直都以吃貨自稱。不料就是因為管不住嘴，十多年前他患上了痛風，每次發......

秋季正是螃蟹肥美的時候，很多人在秋季都會吃大量的螃蟹。但是螃蟹雖然營養豐富，但是也有很多人是不適合吃螃蟹的。下面我們來看看秋季吃螃蟹的禁忌人羣。1.孕婦蟹具有活血化瘀的功效，有可能導致流產。中醫認為，蟹爪能催生......

⒈洗蟹的時候洗洗蟹毛，沖沖掩部即可；⒉放水的同時放進紫蘇葉；⒊水開時放蟹隔水蒸，記得把蟹肚子朝天蒸，蒸約15分鐘左右；⒋蒸約15分鐘左右就可起鍋......

螃蟹和獼猴桃能一起吃嗎獼猴桃的營養價值獼猴桃汁成為國家運動員首選的保健飲料，又是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養成分—......

醉蟹的製作材料：主料：螃蟹750調料：鹽15克,花椒5克,姜5克,黃酒250克,醬油15克,白砂糖5克教您醉蟹怎麼做，如何做醉蟹才好吃1.先將選擇好的毛蟹洗擦乾淨，把每隻的蟹臍劈開一點，放入少量精鹽。2.備小瓦壇一隻，把花椒鹽及薑末放入......

九旬老人將蟹子和柿子混着吃出現危險，近日，家住大連金州新區先進街道渤海社區6號樓的王老太險些因此喪命，幸虧鄰居幫忙及時撥打了120，最終才化險為夷。王老太今年90歲，是獨居老人，最近每天一起牀就會噁心嘔吐，腹部也隱隱作痛......

寶寶可以吃螃蟹嗎寶寶可以吃螃蟹嗎？建議寶媽們要在1週歲之後才給寶寶嘗試螃蟹哦，這是因為螃蟹富含容易致敏的大量高蛋白，由於寶寶的消化功能不完善，容易引發腸胃不適，更易引起急性蕁麻疹的發生。另外，還可引起頑固性皮炎和......

秋季是河蟹大量供應的季節，河蟹味美，營養豐富，含有大量蛋白質及鈣、鋅，還含有較多的鐵、維生素等。但需要注意的是，不可食生河蟹。因為河蟹是在淤泥中生長的，以動物屍體和腐殖質為食，它的體表、鰓及胃腸道中佈滿各種細菌。因......

秋天，温一壺黃酒，嘗肥蟹鮮美，看秋高氣爽不亦樂乎？然而此事並非人人適宜。這不，老劉就為嘴傷身了。65歲的老劉是位肝硬化患者，已經出現了肝腹水，剛從北京地壇醫院中西醫結合二科病房出院。出院後不到一週，吃了兩隻螃蟹後就兩進......

螃蟹是大寒食物，胃腸虛寒的人會腹痛腹瀉。如果能配着喝點酒，則可以減輕或消除吃螃蟹後的不適感覺。但在酒的選擇上也是很有講究的，一中一西兩種酒配着螃蟹吃最好。眾所周知，在葡萄酒領域，海鮮的絕配常常是白葡萄酒，因為白葡......

螃蟹的營養豐富，中醫認為蟹肉性寒，味鹹，具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、清熱、滋陰之功，可治療跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎。此外，蟹肉對於高血壓、動脈硬化、腦血栓、高血脂及各種癌症有較好的療效。螃蟹有......