常見食材的營養烹調技巧

常見食材的營養烹調技巧

玉米含有脂肪、卵磷脂、穀物醇、維生素e、胡蘿蔔素、核黃素及b族維生素7種營養保健物質。可以增強人的體力和耐力、刺激胃腸蠕動、保護皮膚、促進血液循環、降低血清膽固醇、對抗眼睛老化。吃法:烹調儘管使玉米損失了......
2023-11-18
請一定要和這些食物保持距離

請一定要和這些食物保持距離

一、咖啡在這些女性中,每天喝一杯咖啡以上的女性,懷孕的可能性只是不喝此種飲料者的一半。因此,他們提出,女性如果打算懷孕,就應該少飲咖啡。二、大蒜多食大蒜克伐人的正氣,還有明顯的殺滅精子的作用,育齡青年如食用過多,對生......
2023-11-27
孩子便祕可以喝胡蘿蔔嗎

孩子便祕可以喝胡蘿蔔嗎

孩子的大便次數沒有個一定的數,只要是有規律的,就算每天五、六次,或是每兩、三天一次,都是正常的,那是因為孩子的個體體質不同所致。新生兒便祕可否喝胡蘿蔔汁?但出現便祕的孩子有可能是進食不足,也有可能是消化吸收的功能......
2023-11-23
胡蘿蔔價格狂跌 福建漳浦白石村五旬菜農自殺

胡蘿蔔價格狂跌 福建漳浦白石村五旬菜農自殺

胡蘿蔔價格跌跌不休,苦了菜農。以種植胡蘿蔔和白蘿蔔為主要經濟來源的漳浦縣佛潭鎮白石村的村民們望着一筐筐賤價銷售的胡蘿蔔,唯有垂淚歎息。近日,白石村一名年過5旬的菜農,疑因胡蘿蔔銷路價格不好,吊死在自己的田頭。昨......
2023-11-19
自制胡蘿蔔減肥汁 減肥又美容

自制胡蘿蔔減肥汁 減肥又美容

1、紅蘿蔔的皮含有豐富的營養,用刷子及水將表皮充分洗淨,橫切成圓塊狀。2、如果覺得單飲紅蘿蔔汁不易入口,可以加些蘋果、西紅柿或香蕉一起攪拌榨汁,或用檸檬汁、蜂蜜來調味。3、將紅蘿蔔切成適當大小,放入果菜榨汁機或攪......
2023-11-16
胡蘿蔔炒雞蛋:滋補明目

胡蘿蔔炒雞蛋:滋補明目

胡蘿蔔和雞蛋一同炒菜,使胡蘿蔔中的胡蘿蔔素容易吸收,也增加了菜餚中優質蛋白、多種脂肪酸、膽固醇的含量,增加了對人的滋補性,尤其適宜生長髮育期小孩對蛋白質、脂肪、卵磷脂、膽固醇以及多種維生素的需要,也提高了不愛吃......
2023-11-15
西蘭花和胡蘿蔔有什麼作用?

西蘭花和胡蘿蔔有什麼作用?

很多人為了明目而經常攝入豬肝,可是,豬肝真的是維生素A的最佳來源嗎?人體所需的維生素A,除了可以從動物性食物直接攝取外,還可以由植物性食物中的β胡蘿蔔素轉化而來。有充分的證據表明,攝入β胡蘿蔔素後,其轉化為......
2023-11-15
女人秋冬吃什麼對皮膚好?

女人秋冬吃什麼對皮膚好?

秋冬多吃胡蘿蔔對皮膚好胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,人們對它保護視力的功能並不陌生,但在乾燥的季節裏,吃些胡蘿蔔,還有滋潤皮膚的作用。胡蘿蔔含有豐富的β-胡蘿蔔素,它在小腸內可以轉化成維生素A。維......
2023-11-26
盤點:幫寶寶安然過冬的幾大食譜

盤點:幫寶寶安然過冬的幾大食譜

1.維生素D:醫學研究顯示,每天只需0.09毫克維生素D,就可使寶寶的免疫力增強1倍。建議食物,動物肝腎、黃綠色蔬菜、蛋黃。2.核苷酸:是體內不可缺少的能量供應商,對增強免疫力有益。建議食物,魚、肉、海鮮、豆類。3.蛋白質:體內......
2023-11-26
長壽老人愛好10大飲食

長壽老人愛好10大飲食

一、喜歡喝粥從飲食習慣看長壽老人無一不喜歡喝粥。著名經濟學家馬寅初和夫人張桂君,夫妻雙雙都是百歲老人,倆人尤其喜歡喝粥。每天早晨,把50克燕麥片加入250克開水,沖泡2分鐘即成粥。天天如此,從不間斷。上海的百歲老人蘇......
2023-11-24
孕婦產後能吃胡蘿蔔嗎

孕婦產後能吃胡蘿蔔嗎

用餐提示:長期處於空調環境和城市污染的外部環境中,會直接影響呼吸道黏膜的防禦功能,導致身體抵抗力下降。坐月子的時候就應當多吃胡蘿蔔,增加維生素A的攝入量,提高自身免疫力。蘿蔔燴鮮菇功效:高營養、低熱量,有助於提高免......
2023-11-19
BB飲食:胡蘿蔔作為輔食給嬰兒

BB飲食:胡蘿蔔作為輔食給嬰兒

胡蘿蔔含有較多的維生素C、B1、B2等營養素,被譽為大眾人蔘。在嬰兒餵養上,胡蘿蔔是一種十分常用的輔食。從4個月開始,便可以給嬰兒添加胡蘿蔔泥,一方面是補充嬰兒成長所需的營養素,另一方面又可以讓嬰兒嘗試並適應新的食......
2023-11-26
4種蔬菜助你年輕十歲

4種蔬菜助你年輕十歲

1、苦瓜苦瓜以其苦味博得人們的特別喜愛。苦瓜的營養保健特點是:首先它含有較多的維生素C、維生素B1以及生物鹼;其次,是含有的半乳糖醛酸和果膠也較多。苦瓜中的苦味來源於生物鹼中的奎寧。這些營養物質具有促進食慾、利......
2023-11-24
食用胡蘿蔔有哪些禁忌

食用胡蘿蔔有哪些禁忌

食用胡蘿蔔的禁忌有哪些呢?(1)不宜食用切碎後水洗或久浸泡於水中的蘿蔔(2)服用雙氫克尿塞時不宜食用(3)食用時不宜加醋太多(4)未油炒者不宜食用(5)食時咀嚼時間不宜過短(6)不可紅白蘿蔔同時食用(7)不宜與富含維生素C的蔬菜(如菠菜、油......
2023-11-17
冬季護膚最給力的10大果蔬

冬季護膚最給力的10大果蔬

1.胡蘿蔔保持皮膚潤澤細嫩含有的大量胡蘿蔔素有助於維持皮膚細胞組織正常機能、減少皮膚皺紋,刺激皮膚的新陳代謝、保持皮膚潤澤細嫩。2.大豆防止色素沉着於皮膚大豆中含有豐富的維生素E,不僅能夠破壞自由基的化學活性......
2023-11-23
常吃胡蘿蔔會導致生理期異常

常吃胡蘿蔔會導致生理期異常

胡蘿蔔美容又瘦身,是不是就可以無限量多吃了呢?當然不行,然和事情都要有一個度。過量的胡蘿蔔素會影響卵巢的黃體素合成,分泌減少,有的甚至會造成無月經、不排卵、月經變亂。根據研究發現,過量的胡蘿蔔素會影響卵巢的黃體......
2023-11-22
胡蘿蔔讓肺更年輕

胡蘿蔔讓肺更年輕

β—胡蘿蔔素是類胡蘿蔔素的一種,它在胡蘿蔔、紅椒、紅薯、南瓜、菠菜、甘藍、海藻、甜瓜、杏、桃、芒果等果蔬中大量存在。其中,胡蘿蔔不僅β—胡蘿蔔素含量高,而且在日常生活中食用最普遍,因此成為補......
2023-11-15
6種食物吃了讓你臉變小

6種食物吃了讓你臉變小

1、菠菜小小一把的菠菜就含有豐富的鉀及維他命A和維他命C,但是必須特別注意烹調方式,因為菠菜是相當容易流失營養的食材。此外,菠菜中還含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的......
2023-11-24
DIY胡蘿蔔美白麪膜

DIY胡蘿蔔美白麪膜

【DIY胡蘿蔔面膜】材料:胡蘿蔔1根、雞蛋1個、蜂蜜2茶匙方法:1、先將胡蘿蔔洗淨去皮後,磨碎待用。2、再加入蜂蜜2茶匙、蛋黃,調成糊狀的面膜。3、將面膜敷在臉上,小心避開眼睛和嘴巴,敷臉約10至15分鐘後,用温水將臉洗淨。功效......
2023-11-18
過量食用胡蘿蔔素會出現食慾不振

過量食用胡蘿蔔素會出現食慾不振

1、經常在餐前吃西紅柿西紅柿應該在餐後再吃。這樣,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃內壓力升高引起胃擴張,使寶寶產生腹痛、胃部不適等症狀。2、胡蘿蔔與蘿蔔混在一起做成泥醬不要把胡蘿蔔與蘿蔔一起磨成泥醬。因......
2023-11-22