在2008年的上海，隨處可見的小小番茄似乎變得不平凡起來。餐館裏，與番茄有關的菜餚紛紛上了推薦榜；各種品牌的番茄汁擺滿超市貨架，並被奉為健康飲品；臨近春節，人們在為尊敬的長輩、重要的客户選擇禮物時，番茄紅素也成為實用又......

1、胡蘿蔔富含維生素A，能幫助蛋白質的合成。孩子一般不喜歡吃整塊的胡蘿蔔，所以可以做成不同菜餚。比如榨汁喝，如果不喜歡胡蘿蔔汁，可以跟蘋果一起榨汁中和胡蘿蔔的味道。此外做雞肉、豬肉、牛肉時可以把胡蘿蔔切成細絲一......

健骨強筋壯腰膝，入肝補腎子母實，這是古人對杜仲的讚美之詞。杜仲歷來被視為補腎、強筋骨的良藥，主治肝腎不足而引起的腰膝痠痛以及肢體痿軟無力。中醫認為，人體內臟與五行相應，肝屬木，腎屬水，而五行之中的水能生木，所以肝為子......

一、是靈芝燉豬蹄防治早衰皮膚皺紋取靈芝15克、豬蹄1只以及料酒、鹽、味精、葱段、薑片、豬油等。將豬蹄洗淨去毛，靈芝洗淨切片。鍋內放豬油，燒熱後加葱姜煸香，放入豬蹄、水、料酒、鹽、味精、靈芝，大火燒沸後改用文火燉......

橘子果肉和果汁中含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸、拘椽酸、檸檬酸以及胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等。橘子中的多種有機酸和維生素對調節人體新陳代謝等生理機能有好處，尤其對老年人心血管病患......

1、燒烤後吃一隻梨進食煎烤食品後吃梨是一種健康的飲食方式。梨汁含豐富抗癌物，可消除或排除致癌物，在一定程度上保護胃腸免受癌症之害。2、吃蟹後喝生薑紅糖水蟹肉對脾胃虛寒的人，尤其是慢性胃炎患者，可能引起胃痛、腹瀉......

荷蘭日照研究論壇發言人布蘭德表示：人們若能保證體內維生素D水平充足，有利於穩定睾丸激素含量，性慾也會維持在較高水平。這一發現對男性影響更大。最廉價、天然的偉哥，就是多曬曬太陽。因為人體血液內睾丸激素的水平，會隨......

【本站訊】據英國《每日郵報》近日報道，失眠已經成為當今社會最嚴重的健康挑戰之一。美國得克薩斯州立大學健康科學中心學院一項新的研究表明，核桃含相當多的褪黑激素，能夠幫助入眠。褪黑激素是一種調節人體睡眠節律的激......

肉類以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的禦寒效果較好。它們含蛋白質、碳水化合物及脂肪高，有益腎壯陽、温中暖下、補氣活血之效。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快，內分泌功能增強，從而達到禦寒作用。蔬菜包括：新鮮的、罐裝的(無佐......

保持積極而規律的性生活，可以促進老年人內分泌的平衡和新陳代謝，推遲衰老進程，還可以幫助老年人主動克服晚年壓抑的心情，振作精神，重塑人生第二春。案例性不和諧五旬老太鬧離婚陪着心愛的人慢慢變老，是最浪漫的事，但老王夫婦......

小米含有豐富的維生素及其他礦物質微量元素。據相關數據顯示，一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，在小米中，每100克就含0.12毫克，其維生素B1的含量更是位居所有糧食之首。此外，其中的蘇氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也比一般穀類糧......

健康的身體是我們每一個人更好地生活、工作和學習的基礎，是做任何事情的首要前提。健康需要有樂觀開朗的生活態度，同時健康也來自我們每一天良好的生活習慣。生活家小編為您精選了一些保健養生知識、健康小竅門，助您更好......

食用桂皮有助老人預防糖尿病桂皮(肉桂)性熱，在北方尤其適合天涼時節食用。海南省第三人民醫院(海南農墾三亞醫院)院長陳永武介紹，大家通常只是在燉肉時加點桂皮以調味，卻很少了解它的保健作用。對於因為脾胃虛寒出現的胃......

餓(即輕微飢餓)對於時下營養有餘的老年人來説，是養生添壽的良方之一。對於微餓養生，明代御醫龔延賢在其《壽世保元》中説食宜半飽無兼味，可壽也。半飽給人的感覺，大體就是微餓了。對此，美國一大學教授阿魯恩·魯伊指......

橄欖油40年前，來至7個國家的研究所報告指出單不飽和的：橄欖油裏含有)具有很大減低心臟病和癌症的患病率。現在，我們知道橄欖油也含有多酚——具有抗氧化的能力，幫助抗衰老。酸奶20世紀80年代，喬治亞蘇維埃社會主......

專家表示，草酸鹽是腎結石形成的主要化學物質，它在放涼了的茶水中濃度較高，所以腎結石高危人羣不應喝涼茶水。在炎熱的夏季，出汗多、易脱水，如果飲食不當，不及時補充水分，更容易導致腎結石，此時，檸檬水或檸檬汁就成了最好的選擇......

比爾的同事、希拉·大衞教授介紹説，作為炎症反應的一部分，人體的免疫系統會產生氧自由基或活性氧，以此來殺死細菌、寄生蟲或腫瘤。此外，氧自由基與癌症、衰老密切相關，在接觸環境毒素或暴露於輻射中時也會生成，對於慢......

民間有很多利用食療方法來改善睡眠質量、緩解失眠的途徑，這些食譜之所以能夠呈現出明顯的治療效果，都是因為其中添加了有效治療失眠的食物。現在，精神健康網專家將這些食物以及他們為何能夠起到安神作用進行簡單介紹如下......

橙色水果和蔬菜它們除了含有纖維素，能延長飽脹感以外，其富含的維生素C和β-胡蘿蔔素還能避免腹部脂肪堆積。胡蘿蔔、南瓜和桃子都能提供大量的β-胡蘿蔔素，而柑橘、櫻桃、獼猴桃都是富含維生素C的佼佼者。獲得更......

在中國，苦瓜一直是備受推崇的健康食品，近日，美國科學家研究發現，苦瓜還能有助預防乳腺癌。這項研究刊登在了3月份出版的《癌症》雜誌上。美國聖路易斯大學病理學教授、首席研究員拉那雷解釋説：我們的研究發現，苦瓜中的某種......