（1）參蔑燒鯉魚原料：鮮人蔘100克；黃茂飲片20克，加水浸1小時；鯉魚1條（重約750克），剖殺，去鰓、鱗、鰭及內臟，洗淨；香菇30克加水泡漲；調料適量。製作：在魚身兩面斜切成十字花刀；鮮人蔘切成斜片；香菇一切兩半。將炒鍋置旺火上，放入花生油燒......

父愛如山，父愛是父親寬厚的肩膀，父愛是兒時騎在父親脖子上歡快的笑聲，父親是個粗人，不懂得怎麼做飯，生病了不舒服了都是媽媽在照顧，對父親做飯印象最深的就是火腿雞蛋粥了，知道現在我都清楚的記得小時候生病，媽媽不在家，父親用......

飲食療法是預防和治療潰瘍病的重要環節。患者在飲食上應注意做到以下幾點：1、開水衝雞蛋療方：雞蛋1個，打入碗中，用筷子攪勻，用滾燙的開水；中熟後即可食用。現代醫學認為，開水衝雞蛋質地柔軟。容易被胃消化吸收，可大大減輕胃的......

豬是一種很有營養的食物，也是人類日常食用數量較多的肉類，所以世界各國都在養殖豬，豬的種類五花八門，品質不一，那麼大家知道世界上最好的豬品種是什麼呢?下面就讓小編為大家盤點一下吧!世界上最好的豬品種1、伊比利亞黑豬......

火腿簡介醃製或熏製的豬腿，又名火肉，《東陽縣誌》中稱薰蹄，《宦遊筆記》中稱蘭薰，浙江金華和江西安福與雲南宣威出產的最有名。因其肉質嫣紅似火得名。一説，早期製作常用煙火燻烤，故稱。火腿有健脾開胃、生津益血的功用，能治......

昨日，有市民向本報投訴稱，他在好又多黃埔店購買了一袋雙匯火腿腸，其中竟有兩根腐爛發臭，懷疑產品存在質量問題。對此，雙匯方面表示，火腿腸變質系因外包裝受外力擠壓後破損所致，屬極個別現象，並對消費者表示歉意，願意作出相應的......

苦菊怎麼拌好吃呢？涼拌苦菊要想好吃的話，下面推薦的兩種做法，大家要認真的學下，相信大家自己動手也能做出美味來的。不妨跟着小編來詳細的瞭解下。涼拌苦菊的做法老醋花生拌苦菊材料：油，花生米，香醋，香菜，鹽，白糖。做法：1、將苦......

原料：饅頭2個、火腿200克、鹽3克、味精1剋制法：1、饅頭切片．火腿切成比饅頭稍小一點的片．取半碗冷開水調入鹽，味精拌勻；2、將饅頭放八調好的鹽水中稍浸，每兩片中間夾一片火腿．入油鍋中煎至金黃色．3、翻面．繼續煎至兩面均為金黃......

加班、差旅少不了吃碗泡麪，很多人會在泡麪中加根火腿。要提醒的是，泡麪搭配火腿腸這個組合，會使人體攝入過多的鹽，而長期高鹽飲食易誘發高血壓。以某品牌老壇酸菜牛肉麪為例，其麪餅含鈉量為734毫克、調料包含鈉2331毫克，也......

近日，英國《每日郵報》一條關於世界衞生組織將把火腿腸、培根列為致癌物的消息鬧得沸沸揚揚。北京時間昨天晚間，位於法國里昂的世界衞生組織下屬國際癌症研究機構發佈報告，確認將加工肉製品列為致癌物，因有充分證據表明其......

浙江東陽成千上萬火腿齊曬日光浴每年的立冬至立春期間，是金華火腿傳統制作的最佳時間。天氣愈冷，這些天，浙江東陽花園村一火腿廠區內，工作人員正在分批曬制立冬後醃製的上萬只火腿，場面壯觀。中國人食用火腿的習俗自古有之......

最近某品牌桶裝泡麪開始送火腿腸了，對於消費者而言，同樣的價錢多送一根火腿是不小的誘惑，然而如此優惠對健康卻大為不妥——以某品牌老壇酸菜牛肉麪為例，其麪餅含鈉量為734毫克、調料包含鈉2331毫克，附送火腿腸......

楊先生吃了雙匯火腿腸後上吐下瀉，事後發現沒吃的火腿腸外包裝上都是黴斑，擔心火腿腸變質的楊先生向雙匯提出索賠。昨天，記者從雙匯獲悉可補償楊先生原價的十倍購貨款共計55元，但楊先生認為補償還不夠彌補自己遭受的痛苦，雙......

土豆營養豐富，熱量極低，所含的維生素C可使皮膚白皙，而膳食纖維因質地柔軟，不會刺激腸胃，尤適合患胃潰瘍或腸炎者食用。土豆做法多樣，有中式和西式之分，用黃油和火腿丁同炒成一道美味的西式下午茶。材料：土豆(2只)、熟火腿(100......

金華火腿營養分析：1.火腿色澤鮮豔，紅白分明，瘦肉香鹹帶甜，肥肉香而不膩，美味可口；2.火腿內含豐富的蛋白質和脂肪，多種維生素和礦物質；3.火腿製作經冬歷夏，經過發酵分解，各種營養成分更易被人體所吸收，具有養胃生津、益腎壯陽、固......

孕期食譜火腿焗飯原料：米飯1小碗、火腿1根、雞蛋2個、奶酪少許、玉米少許、食鹽少許、植物油適量。做法：步驟1：火腿切丁，奶酪切成絲，雞蛋打散。步驟2：鍋中倒油，油温稍熱時，放入雞蛋打散，加入玉米粒、火腿丁。步驟3：再加入米飯，翻......

火腿即豬的腿醃製而成，《東陽縣誌》中稱薰蹄，《宦遊筆記》中稱蘭薰，歷史上總以浙江金華火腿馳名天下。清代醫家王孟英稱讚説：以金華之東陽，冬月造者為勝，浦江、義烏稍遜，他邑不能及也。逾二年，即為陳腿，味甚香美，甲於珍饈，養志補......

火腿是西班牙最具代表性的美食之一，那麼你們想知道西班牙火腿的製作過程嗎?下面和小編一起來了解一下吧。一、瞭解西班牙火腿瞭解西班牙火腿西班牙火腿從原材料上可分為塞拉諾火腿和伊比利亞火腿兩類。塞拉諾火腿是由......

生活中，很多人喜歡用三明治當一天的早餐，但是專家提醒大家，因為火腿與乳酸飲料一起食用可致癌，所以大家還是少吃為妙。【火腿與乳酸飲料易致癌】常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料......

25日，小張到紅旗街華潤萬家超市購物，照常付完款準備回家做飯，可是在準備飯菜的過程中，小張發現，在華潤萬家購買的金鑼肘花火腿中赫然出現了一塊指甲大的鐵片。小張説第一個感覺是噁心；第二個感覺是火腿腸到底是什麼製造的，如......