讓我們來看看頭髮的組成吧。頭髮的主要成分是角蛋白和多種氨基酸。如果缺乏這些東西，我們的頭髮就會發生相應的反應，分別表現為：-缺鐵和蛋白質：頭髮會變黃、分叉；-缺植物油、維生素A、蛋白質和碘：頭髮會發幹、無光澤、容易......

有關研究表明，完全由母乳餵養的嬰兒在4個月之前不需要加喂水果汁。母乳的營養成分最適合嬰兒的生長髮育，而且無論在熱量或水分上都足以滿足6個月以內嬰兒體內的需要。母乳所含的礦物質除鐵、銅外，雖均比牛奶少，但已夠嬰兒......

雀斑預防方法1)保持心情舒暢、愉快;避免憂思、抑鬱的精神狀態。2)忌食光敏性藥物及食物，如：補骨脂素、甲氧補骨脂素等。3)多食富含維生素C和維生素E的新鮮水果和蔬菜。4)切忌隨便使用藥物點塗;必要時請在醫生指導下合理......

乳房自檢手法1、以大拇指和食指輕輕擠壓乳頭，注意有無異常分泌物，分泌物的性狀是血性、膿性或是其它類型。2、左手上提至頭部後側，用右手檢查左乳，以指腹輕捫乳房，外上、外下、內下、內上、中央、(乳頭、乳暈)各區。不要用......

為此，課題負責人、中科院上海生科院營養科學研究所林旭研究員希望通過本報提醒讀者：切勿因此盲目大量補充維生素D，有關中國人究竟需要多少維生素D、如何安全有效補充，都是有待研究的課題。維生素D不僅是鈣吸收的幫手提到......

由於北方冷空氣的不斷光顧，南京越來越冷，本週南京依然以陰冷的天氣為主，健康專家提醒，冬天是蔬菜水果的淡季，人體易缺維生素而導致疾病，因此最近要注意營養的均衡補充。另外，冬季飲酒取暖的做法也不可取，冬天人們怕冷與飲食中......

幾十年前，臨牀醫學認為,維生素是引發癌症的根源之一，因此，癌症患者和老人應當限制其維生素片劑的服用量。這個推論來自於動物實驗的觀察結果。在那些實驗中，人們觀察到：服用維生素片劑會刺激腫瘤的生長。用一句話來總結當......

通常我們在市場上能買到的果汁有以下幾種：一、純果汁。一般採用紙盒裝或玻璃瓶、塑料瓶裝，常温保存時間半年以上。這種果汁大多是用水果產地生產的濃縮果汁加水復原到原果汁的濃度，經過瞬間高温滅菌處理。營養成分尤其是......

衣食住行，這個食説明了吃在人的一生中佔有至關重要地位。然而，吃，並不僅僅只是狹隘的填飽肚子，吃，不但包含吃飽，還有吃對，吃對才健康。那麼如何吃對才是健康的體現？這就是一門很大的學問了，吃得好，吃得對，身心自然就健康；吃得不對......

核桃。不要吃炸薯條，而是享用一袋堅果。核桃富含歐米伽-3脂肪酸，這種物質能使人在長時間內有吃飽感覺。澳大利亞研究人員用一年時間分析了吃低脂肪食物的糖尿病患者情況，結果發現一天吃8-10個核桃的人的體重和體脂肪減少......

正所謂知己知彼，百戰不殆，想要徹底殲滅黑眼圈，就應該從其成因着手，形成上述兩種黑眼圈的成因很多，除了體質遺傳導致眼睛周圍的皮膚天生黑色素較深外，吸煙飲酒、情緒低沉、思考過度或是熬夜引起睡眠不足等都會引起黑眼圈。此......

穿尖頭鞋尖頭鞋讓腳看上去更小巧，是很多女性的最愛。可冬天寒冷，如果穿鞋頭又尖又窄的鞋子走路，人體的重心會向前傾斜，使足部血液循環不暢，時間長了，足部皮膚就會破損或長水泡，令人疼痛難忍。所以，冬天應選擇寬鬆的鞋子，如果喜......

使工作效率下降，這是為什麼呢？這是因為工作緊張、生活不規律、飲食營養失調引起的。不少白領族人睡眠不足，清晨能多睡十分鐘，似乎是莫大的享受，常常顧不上吃早餐，午餐也因忙而湊合。因要應酬或者有時間和家人團聚，只好享用高......

飯後吃木瓜，可以幫助消化，有輔助治療腸胃炎、消化不良的效果。除了幫助消化的功能外，木瓜酵素還有分解並去除肌膚表面的老化角質層的作用，常被應用在化粧品中。木瓜還富含β胡蘿蔔素，這是一種天然的抗氧化劑，能有效對抗......

1、質量要好老年人體內的代謝以分解代謝為主，需用較多的蛋白質來補償組織蛋白的消耗。因此要多吃些雞肉、魚肉、羊肉、牛肉、瘦豬肉以及豆製品，這些食品所含的蛋白質均屬優質蛋白，營養豐富，容易消化。2、飯菜要香老年人的......

一、牛奶必須煮沸通常，牛奶消毒的温度要求並不高，70℃時用3分鐘，60℃時用6分鐘即可。如果煮沸，温度達到100℃，牛奶中的乳糖就會出現焦化現象，而焦糖可誘發癌症。其次，煮沸後牛奶中的鈣會出現磷酸沉澱現象，從而降低牛奶的營養......

以節食手段來減肥的時候，由於吃進去的食物減少，連帶使各種維生素的攝入也變少，容易引起各種維生素缺乏的症狀，造成減肥後遺症。但其實維生素本身並沒有熱量，有的還能幫助熱量代謝，例如維生素B羣裏的B1、B2、B6和B12都能夠促......

【鈣元素】鈣元素享有生命元素之稱，需要補充。30歲以後，骨質密度即開始緩慢減少，從而為骨質疏鬆症等骨病埋下禍根。此外，缺鈣也是導致女性衰老的一大因素，因此補鈣對女性來説再重要不過。專家建議，成年婦女每日至少攝取1000......

蘋果是人們日常生活中常吃的水果之一。蘋果有很好的營養價值，含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪等。吃蘋果還能幫助消化和減肥等。患了白癜風后，患者知道要忌服維生素C，不吃或少吃含維生素C多的食物。那麼蘋果也含有維......

一般認為，每天補充10克以上的磷脂，可使大腦活動機能增強，提高工作效率。我們平時可以在抽屜裏放點核桃、開心果之類的零食，以備不時之需。蛋白質是智力活動的物質基礎，是控制腦細胞的興奮與抑制過程的主要物質，富含優質蛋白......