新鲜的牛奶才是健康的牛奶由于牛奶中的少数酶可使牛奶中的营养成分分解，产生不良的气味和口感，影响奶的品质。因此，基于安全和营养的原因，对挤出的鲜奶必须进行加工处理。经过加工的牛奶具体可分为两种：一种是新鲜奶，一种是......

老年人背着手走路，于驼背无益，反而有害。同时还会增加不安全因素。老年人背转双手时，手臂向内向后旋转，上臂的肩端就会向前旋出，肩关节相应向前向内扣出，上身重心前移，使本已佝偻的上身更加向前倾斜。为保持平衡，头颈及下巴亦......

老年人如何保持性生活的和谐呢？锦囊一：锻炼身体，增强体质运动的好处无须多言，在适度的前提下，就是坚持，坚持，再坚持。锦囊二：均衡营养，科学进补营养方面要注意三少和三多。三少是指少脂、少糖、少盐;三多则是指多维生素、多矿......

八宝面筋主料：油面筋泡16个。配料：猪肉150克，熟火腿丁15克。水发香菇丁25克，水发小虾米5克，熟鸡脯肉丁10克，豆腐干丁25克，水发干贝5克，笋丁25克。调料：小葱末，姜末，盐，白糖，湿淀粉，鸡汤200克，熟猪油10克。制作方法：1猪肉剁碎放碗内。......

为了保持身体平衡，老年人在散步时要有正确的散步姿势。体弱的老人在散步时最好拄个拐杖，拐杖的高度要与手的位置相符，拐杖的底部和把手都要防滑。此外，不同的老年人，散步的姿势也有所不同。1.肥胖者散步时，可适当将散步的时......

把西瓜做成各种菜式，可以帮老年人开胃解暑，并且增加维生素和蛋白质的摄入。如西瓜与苦瓜配合，可以起到更好的利尿作用，把西瓜汁做成西瓜酪，可以补充大量的蛋白质（琼脂中含有），西瓜浇点辣汁，可以适当地提高老人食欲和消化系统功......

因为大部分相机或摄象机的镜头都是采用了镀膜技术制造的，其外表是非常娇贵的。如果只是有一些灰尘，建议您使用吹气球来进行清洁。手按住吹气球的气囊向着镜头吹气就行了，方便简单，缺点是只能用于一般的灰尘颗粒清洁。很不......

过佳节，吃的品种及数量丰盛。应依个人健康状况择食：有肾病及高血压者忌咸、有胃病者忌酒、有糖尿病者忌甜、有肝胆病者忌油腻……老人牙口欠佳。消化与吞咽功能均今不如昔，宜细嚼慢咽，使口腔唾液与食物充分搅......

夏季气温高，人体神经经常处于紧张状态，某些分泌腺的功能也受影响，因而常出现消化力减弱、食欲不振现象，故应适当多吃些清淡而易消化的食物，如豆制品、蛋类、乳类、鸡、鱼、新鲜蔬菜、瓜果等，少吃油腻食物。夏季人体水分和盐......

营养生理学家认为，老年人在营养方面的特殊要求是：低热量、低脂肪、低糖类，有充足的蛋白质、维生素和适当的无机盐类。猪血中脂肪含量很少，而蛋白质含量较高：每100克猪血中仅含脂肪0.4克（100克瘦猪肉中含脂肪15-18克），含蛋白质......

根据统计结果，在打鼾的病人中约20%左右出现睡眠中的呼吸暂停，应该引起老年朋友的高度警惕。睡眠呼吸暂停综合征可以使病人长期缺氧，从而引起全身各个系统的改变，导致严重后果。如，循环系统：血管内膜增厚，红细胞数量增多、聚......

如果老年人使用不当会引发了一些疾病，甚至个别老年人患上了轻度哮喘。专家表示，老年人肌肤的厚度只有成人的十分之一，极其脆弱，又容易流失水分，天气干燥皮肤就容易起皮、干裂，重者有可能发生皲裂，引起疼痛，所以在房间内添置加......

就材质而言，最好选择纯棉的内裤。由于化纤内裤的通透性和吸湿性较差，会阴部的汗液不易蒸发，非常有利于细菌繁殖，进而引起外阴部或阴道的炎症。但需要提醒的是，纯棉内裤虽然吸汗，但是不容易保持干燥，体质较弱、多汗的老年朋友......

今年72岁的王伯到医院求诊的时候向医生抱怨，自己晚上10时就会上床睡觉，但就是睡不着，大脑里会不由自主地出现各种影像，有的甚至是几十年前的人和事。医生在仔细询问后发现，原来陈伯睡觉的时候有个很不好的习惯，就是喜欢把手......

孝顺的大人经常会给家里的老人一堆水果，为的是让来人在家里想吃水果的时候就能吃上水果。其实如果家中一时吃不完的苹果，经一段时间后，有些苹果霉变。这时，老人往往将苹果腐烂部分削掉，吃未烂部分，这是不妥的。因为，剩下的未......

李清云（1677-1933）寿享256年，是清末民初的中医药学者，也是世界上著名的长寿老人。在他100岁时曾因在中医中药方面的杰出成就获政府的特别奖励，在他200岁时，仍常去大学讲学。这期间他曾接受过许多西方学者的来访。李清云一生......

蜂蜜含有较多的蔗糖酶和淀粉酶，所以食用后，可以增加食欲和帮助消化。蜂蜜中还含有多种维生素。如B1、B2、B6和烟酸、维生素C等。这些维生素对增强人体的免疫功能、防治心血管疾病有着重要作用，蜂蜜中所含的微量元素种类......

当自己意识到自己将进入离退休角色，当一个人快步入老年期时，处于这个阶段的人心理活动较为剧烈，容易产生焦虑感、失落感、衰老感等心理活动，因此，增进心理健康，顺利的从职业生涯过渡到退休生活是十分重要的。首先老年人要正......

首先，喝茶要淡。茶叶中富含的咖啡碱有刺激机体兴奋的作用，这在老年人身上表现得更为明显。老人的心脏承受能力不比当年，长期喝浓茶会使心脏增加额外负担，甚至诱发和加重多种心脏疾患。其次，以早上喝茶为宜。喝茶也会影响老......

老人的种种古怪，并不是他们要存心的让人讨厌，而是由老年人特定的生理和心理因素造成。人至暮年，身体的各个机能都开始明显地老化，部分老人开始变得孤僻和消沉，则是因为自己的来日无多而想到了人生的苦短，和做人的没意思。膝......