【出处】始载于《新华本草纲要》。【拼音名】YánɡDǔJūn【英文名】Morel【别名】羊肚菜、羊肚蘑、编笠菌【来源】药材基源：为羊肚菌科真菌羊肚菌、小顶羊肚菌、尖顶羊肚菌、粗柄羊肚菌、小羊肚菌等的子实体。......

【别名】小羊肚菌、美味羊肚菌【来源】真菌类子囊菌纲盘菌目马鞍菌科小羊肚菜MorchelladeliciosaFr.，以子实体入药。【生境分布】春夏之交雨后，生于稀疏林内地上。【性味】甘，平。【功能主治】益肠胃，化痰理气。用于消化......

（一）不膻不火芳香滑爽随着脱膻技术的应用，脱膻羊奶芳香怡人。藏医经典《四部医典》记载∶山羊奶，奶性凉，能定喘治疗烦渴;《传世养生本草》载：山羊乳滋补，性味平和，诸无所忌;《本草纲目》载∶羊乳甘温，可润燥治口疮，祖国医学认为......

很多不明就里的朋友们通常都会把虫草菌当成了冬虫夏草，其实虫草菌并非是冬虫夏草，而是人工培育出来的一种真菌类食材，也就是我们通常所说的虫草花。既然虫草菌不是冬虫夏草，那么虫草菌的具体功效相信还有很多人都不太了解......

羊肚菌是一种野生珍贵菌，由于它的菌盖表面凹凸不平，状如羊肚，故名羊肚菌。羊肚菌为马鞍菌科羊肚菌属珍稀的食、药两用真菌，早已被收录在李时珍的《本草纲目》书中。羊肚菌是一种很珍贵的天然补品，含丰富的蛋白质、多种维生......

羊肚菌的热量和减肥功效别名：干狼肚、羊肚蘑、羊肝菜、编笠菌、羊肚子热量：295大卡（100克）分类：菌藻，菌类羊肚菌是一种野生珍贵菌，由于它的菌盖表面凹凸不平，状如羊肚，故名羊肚菌。羊肚菌为马鞍菌科羊肚菌属珍稀的食、药两用真......

我们平时购买食物的时候能买一些品质好的吃起来口感和味道也会更好，这样也能够保证它的营养价值，所以平时在购买食物的时候一定要挑选好，其中羊肚菌是我们最常吃的一种，下面一起看一下什么样的羊肚菌好呢！1、挑选干货羊肚......

羊肚可以减肥吗羊肚的热量热量：87大卡（100克）分类：肉类及制品评价：羊肚热量不高，矿物质含量较为丰富，与其他内脏一样胆固醇含量不低，减肥期间可以少量食用。营养信息营养素含量（每100克）热量（大卡）87.00碳水化合物（克）1.80脂肪（克）3.4......

羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效，因此羊肉历来被中国人当作冬季进补的重要食品。最常见的吃法应该就是涮羊肉了，今天小编教大家6种新的吃法，给你换换口味。1、羊肉粳米粥羊肉......

【别名】羊肚菌、羊肚蘑、编笠菌【来源】真菌类子囊菌纲盘菌目马鞍菌科羊肚菜Morchellaesculenta(L.)Pers.，以子实体入药。【生境分布】于春、夏之交的雨后，产生在阔叶林中地上，林缘空旷处或人工林内草丛中。【性味】甘，......

很多人都不太喜欢吃羊肉，因为有一股骚气挥之不去，那么比起羊肉来，很多人会选择羊骨，羊骨的做法有很多，煲汤、焖等等，做出来的美食香气宜人，也没有太多的骚气，那么羊骨有什么功效呢？一、羊骨的功效羊骨的功效羊骨味甘、性温；有补......

干巴菌的功效干巴菌的做法干巴菌的功效干巴菌含有抗氧化物质，抗氧化物质能清除人体内的自由基，具有延缓衰老的功效；多种微量元素能让人体强壮和病体康复；核苷酸、多糖等物质有助于降低胆固醇、调节血脂、提高免疫力等。其......

羊肉的补益和治疗作用都很有效。将羊肉煮熟，吃肉喝汤，可以治疗男子五劳七伤及肾虚阳痿等，并有温中去寒、温补气血、通乳治带等功效；将羊肉250克去脂膜，切块，煮至半熟，以蒜佐之，3天1次，可治疗肾虚阳痿；若有脾胃虚弱所致的消化不......

什么是羊肚菌羊肚菌（学名：Morchellaesculenta）是一种珍贵的食用菌类，也是著名的野生食用菌之一。它生长在春季，通常在山林草地中出现，具有特殊的外形和独特的风味，因而备受食客喜爱。羊肚菌不仅美味可口，而且在药用价值方面也......

羊肚即是羊的胃羊肚的功效与作用：味甘、性温，入脾、胃经；具有健脾补虚，益气健胃，固表止汗之功效羊肚的营养价值：88.00大卡（367千焦）/100克适用人群：一般人均可食用，尤适宜体质赢瘦，虚劳衰弱，胃气虚弱，反胃，不食，以及盗汗，尿频之人食用......

羊肚菌是一种野生珍贵菌，由于它的菌盖表面凹凸不平，状如羊肚，故名羊肚菌。羊肚菌为马鞍菌科羊肚菌属珍稀的食、药两用真菌，早已被收录在李时珍的《本草纲目》书中。羊肚菌是一种很珍贵的天然补品，含丰富的蛋白质、多种维生......

1996年，引起大批小学生食物中毒的致病大肠杆菌O-157菌在日本肆虐。名古屋大学医学部分别用酸度10％的酒精醋、酸度4．2％的杂谷醋和酸度4．5％的米醋杀灭O-157菌。实验证实。使用酒精醋1分钟、杂谷醋60分钟、米醋120分钟后就能使......

羊肚蘑的功效羊肚蘑的做法羊肚蘑的功效羊肚菌的营养相当丰富，据测定，羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%，还含有多种氨基酸，特别是谷氨酸含量高达1.76%。因此，有人认为是十分好的蛋白质来源，并有素中之荤的美称......

羊肚菌的营养价值丰富，而且是一种难得的野生珍贵菌，由于羊肚菌其菌盖表面凹凸不平，状如羊肚。羊肚菌不仅可以用来作为食材，还是药材哦，因此，常用作于食疗。羊肚菌的营养价值与功效有哪些呢？一、羊肚菌的营养价值：羊肚菌风味独......

【别名】皱柄羊肚菌、粗腿羊肚菌、羊肚菜【来源】真菌类子囊菌纲盘菌目马鞍菌科粗腿羊肚菜Morchellacrassipes(Vent.)Pers.，以子实体入药。【生境分布】春夏之交雨后产生于混交林内地上。【性味】甘，平。【功能主治】益......