小心:死螃蟹有毒,谨防误食

小心:死螃蟹有毒,谨防误食

秋季,菊香蟹肥,正是人们品尝螃蟹的最好时光。螃蟹,肉质细嫩,味道鲜美,为名贵水产品。螃蟹的营养也十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,钙、磷和维生素A的含量也较高。秋蟹味美营养高,但如果吃得不当可能会带来健......
2023-11-23
蟹黄的营养价值

蟹黄的营养价值

蟹黄就是螃蟹卵。含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富。可制成很多美食:蟹黄粥、蟹黄豆腐等。蟹黄有河蟹黄和海蟹黄两种,以河蟹黄为好,海蟹黄味稍差。适宜人群一般人都可食用,冠心病、高血压、......
2023-11-14
怀孕后慎吃四种食物 以防流产

怀孕后慎吃四种食物 以防流产

1、螃蟹:它味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇(孕妇食品)不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。健康(健康食品)提醒:在购买螃蟹时,要注意区分干蟹和湿蟹。干蟹一般用网袋或草袋装,而湿蟹则放在玻璃水缸中。同样重量的......
2023-11-22
吃螃蟹有禁忌 每日吃螃蟹不能超过1只

吃螃蟹有禁忌 每日吃螃蟹不能超过1只

中国营养联盟副秘书长王旭峰介绍,螃蟹的营养价值高,但是每天摄入超量,对身体健康不利。世界卫生组织建议,人体每天胆固醇的摄入量应低于300毫克。每只螃蟹的蟹肉约占整只螃蟹重量的40%,一只250克螃蟹的蟹肉为100克,而每100......
2023-11-14
如何挑选螃蟹?

如何挑选螃蟹?

30岁的小张近日受凉后出现了发热、咽痛、咳嗽等感冒症状,不仅感到疲乏,食欲也不好。昨晚,女友特意为他买了鲜活的螃蟹,想为他增加点儿营养,没想到小张吃了螃蟹后不久脸肿了起来,而且肿得很厉害,嘴巴都变了形,全身还起了大量蘑......
2023-11-23
螃蟹七的功效与作用

螃蟹七的功效与作用

【别名】少穗鹿药、少穗花、铁拐子[西藏]【来源】百合科鹿药属植物管花鹿药Smilacinahenryi(Baker)WangetTang,以根状茎和根入药。秋季采挖,洗净晒干。【性味】甘,温。【功能主治】温阳补肾,祛风除湿,活血祛瘀。用于阳痿,跌打......
2023-11-21
中秋节吃什么螃蟹比较好

中秋节吃什么螃蟹比较好

中秋节正是吃螃蟹的好时节,此时螃蟹肉厚肥嫩、蟹黄膏肥,但螃蟹的品种有很多,那么中秋节吃什么螃蟹呢?怎么吃螃蟹比较好?中秋节吃什么螃蟹?1、沙母蟹:沙母蟹是在市场上最常见的海蟹品种,适合烹炒,肉质细嫩,鲜美得让人恨不得把舌......
2023-11-01
吃帝王蟹疑被掉包 秋季吃蟹注意八事项

吃帝王蟹疑被掉包 秋季吃蟹注意八事项

来广州想好好吃顿海鲜大餐,4000元一只的生猛帝王蟹被换成一只死蟹上桌?近日,来自湖北的游客张密(化名)向媒体称在位于广州番禺的渔民新村(迎宾路)总店(下称渔民新村总店)有这样的遭遇。投诉:觉得有刀疤的螃蟹被调包张......
2023-10-29
居家走螃蟹步有助健康长寿

居家走螃蟹步有助健康长寿

很多老年人走路时间长了,就会感到腰酸背痛。最近,一种被称为螃蟹步的运动方式,在日本流行起来。所谓的螃蟹步,就是像螃蟹那样横着走,这种方法可以有效缓解老年人腰腿疼痛的症状。在人体大腿的内侧有一处肌肉群,如果这个肌肉......
2023-11-06
螃蟹和柿子一起吃好吗

螃蟹和柿子一起吃好吗

小伙子得了胃结石25岁的小李是北方人,秋天来了,老家的柿子也熟了。前些天,从老家过来的父亲给他捎了一袋,小李一口气吃掉5个。那些日子里,东海梭子蟹正好上市,价格便宜,味道鲜美。当天晚饭时,小李蒸了一大盘螃蟹。父亲劝他:听......
2023-11-06
哪些人不能吃螃蟹

哪些人不能吃螃蟹

螃蟹肉质细嫩,味道鲜美,营养也十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,核黄素、钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。不过,鲜美的螃蟹并非人人皆宜。患有某些疾病的人应禁食或少食。1、肝炎患者不宜食螃蟹。肝炎病人......
2023-11-03
活螃蟹的保存方法

活螃蟹的保存方法

活螃蟹保存法最好拿绳子把蟹扎好,然后放入冰箱的冷藏室里,可以使活螃蟹保存较长时间。或者直接将蟹放在塑料袋里,把塑料袋扎好,然后在袋子上扎几个透气孔,然后再放进冰箱的冷藏室里;总而言之要减少蟹的活动空间。但时间有......
2023-11-05
山螃蟹有什么功效与作用

山螃蟹有什么功效与作用

山螃蟹的功效与作用【拼音名】ShānPánɡXiè【别名】纵横子【来源】药材基源:为溪蟹科动物束腹蟹的全体。拉丁植物动物矿物名:Paratelphusa(Paratelphusa)chongiWu采收和储藏:全年均可捕捉,洗净,鲜用或晒干。......
2023-11-20
孕妇吃螃蟹真的会流产吗?吃螃蟹注意7要点

孕妇吃螃蟹真的会流产吗?吃螃蟹注意7要点

女性怀孕之后,饮食禁忌还是比较多的。为了胎儿的健康,孕妇们需要更加注重自己的饮食选择。现在正值深秋,大闸蟹正肥,很多人都想着吃大闸蟹,孕妇也想吃。可是有人说孕妇吃大闸蟹会流产?这是真的吗?一、孕妇吃大闸蟹会流产吗孕......
2023-10-29
警惕吃螃蟹引起流产

警惕吃螃蟹引起流产

对于孕妇来说,饮食上要十分注意,千万别吃错东西,那么哪些食物会引起流产?下面我们一起来了解。1、螃蟹:它味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。在购买螃蟹时,要注意区分干蟹和湿蟹。......
2023-11-01
吃蟹黄致癌?螃蟹最受污染的部位不是蟹黄

吃蟹黄致癌?螃蟹最受污染的部位不是蟹黄

据媒体报道,一条有关吃蟹黄致癌蟹黄不能吃的传闻让不少正准备享受秋季螃蟹的人望而止步。据悉,这是美国纽约卫生局的消息,消息指出叫停华人吃蟹,称蟹黄、蟹膏处化学物质集中、重金属超标,会严重影响人的健康…&helli......
2023-10-29
周公解梦之梦见螃蟹预示着什么

周公解梦之梦见螃蟹预示着什么

螃蟹张牙舞爪横行多节,还习惯在沙地下挖洞,在梦里出现,表示能吸干做梦者精力、能量的任何东西。梦见螃蟹,预示做梦人可能在情场上,或生意场上遇到了竞争对手。梦见螃蟹夹了自己,可能预示你会受到小人的伤害,警告你要小心提防......
2023-11-16
寒露美食大全之螃蟹

寒露美食大全之螃蟹

古人诗日:九月团脐十月尖,持螯饮酒菊花天。民间也有九雌十雄的谚语。蟹又称无肠公子。在我国,常见的海蟹有南北海域的梭子蟹,广东的青蟹,雄青蟹育肥后叫肉蟹,各地沿海的黎明蟹,海南岛和乐县的和乐蟹等;淡水蟹则统称为中华绒螯......
2023-11-15
哪些人不宜进食螃蟹呢?

哪些人不宜进食螃蟹呢?

螃蟹味美、营养高,其中蛋白质的含量比猪肉、鱼肉要高出几倍,钙、磷、铁和维生素A含量也较高。但如果吃得不当,可能会给健康带来损害。那么哪些人不宜进食螃蟹呢?1.患有感冒、发热及身体不适的人不宜进食螃蟹及其他海鲜食......
2023-11-23
连续四天吃螃蟹进医院 哪些人不能吃螃蟹

连续四天吃螃蟹进医院 哪些人不能吃螃蟹

螃蟹一直都是一种非常受人喜爱的食物,蟹黄的营养价值也是非常的高,而中秋、国庆前后正是螃蟹最肥美的时段,所以,可以尽情的享用这些美味,但是俗话说的好:美味不可多得,这不,一位年轻的小伙子连续四天天天吃螃蟹,结果吃坏了胃肠......
2023-11-01